När mognar aprikoser vanligtvis och vad beror det på?
Innehåll
Vad beror termen på?
Vissa källor antyder att armenier var de första som odlade denna växt. Andra hävdar att frukten har sitt ursprung i Kina. Trots detta är armeniska aprikoser fortfarande mycket efterfrågade och säljs över hela världen. De köps för färsk konsumtion och för vidare bearbetning. Den största fördelen (förutom deras utmärkta smak) med dessa frukter är deras tidiga mognad. Redan innan liknande frukter finns tillgängliga på marknaden finns armeniska aprikoser redan tillgängliga.
Detta beror på gynnsamma klimatförhållanden och en snabb mognadsperiod. På Krim mognar även vissa sorter tidigt. Mognadstiden är ungefär densamma som i Armenien. Om vi analyserar flera regioner kan vi notera att mognadstiden är mellan juli och september.
Idag odlas denna gröda i olika länder och regioner. Den växer på Krim, Uzbekistan… Den kan till och med odlas i Rostovregionen och Krasnodar kraj. Detta är ett av de viktigaste kriterierna som påverkar mognadstiden. Beroende på region kan samma sort ge skörd tidigare eller senare, med en skillnad på cirka 1–2 månader.
Tidpunkten för att skörda mogen frukt påverkas inte bara av geografiskt läge. Bland externa faktorer är även meteorologiska förhållanden viktiga. Dessutom beror tidpunkten på jordförhållanden, aktuell gödsling och applicering av lämpliga gödningsmedel. Bevattningssystem spelar också en roll.
Interna faktorer spelar en viktig roll för att bestämma tidpunkten för fruktmognad. Dessa inkluderar trädens hälsa, livskraft, artens egenskaper och avkastning.
På Krim börjar aprikossäsongen tidigt. Mogna frukter kan plockas redan i juli. Frukter som finns till salu kan köpas inom den tidsram som anges i statistik från Nikitsky botaniska trädgård. Sent i juli är mognadstiden för tidigt mogna sorter. På Krim skördas skörden mycket tidigare än till exempel i Krasnodar kraj. Detta beror främst på klimatet. Om en frukt mognar på Krim i juni är det långt ifrån säkert att den också kommer att mogna i Krasnodar kraj samtidigt.
Tidigt
I Medelhavsländerna mognar dessa frukter tidigt. Skörd är vanligtvis möjlig redan i mars. I södra Ryssland mognar tidiga aprikossorter i juni.
Vanligtvis skördas tidiga sorter av dessa grödor mellan 25 juni och 5 juli. Vissa mognar senare och når mognad först under de tredje tio dagarna i juli.
Eftersom dessa är tidiga sorter äts de färska. De är inte lämpliga för konservering. Frukterna av dessa sorter har en behaglig, lätt söt smak och är stora i storlek.
Det finns också en underart som kallas tidig-mitten säsong. De mognar under andra hälften av juni. Dessa är främst bordssorter. Till exempel tillhör de flesta av dem sorten Voronezh Rumyany.
Genomsnitt
Dessa är de grundläggande aprikossorterna, konventionellt indelade i kaukasiska och centralasiatiska sorter. Dessa träd bär frukt mellan 15 och 25 juli. Till exempel den populära sorten Ananasny.
I både Krasnodar kraj och Krim skördas mogna frukter av mellansäsongssorter samtidigt. Denna period inträffar oftast under den tredje tionde dagen i juli. Det är dock möjligt att skörda mogna frukter så tidigt som i mitten av juli. Mognadstiden beror på sortens ursprung. Tiden det tar varierar också beroende på region. I genomsnitt varar denna period 40 dagar.
Sent
De mognar i slutet av juli. Skörden, beroende på region, sker i slutet av augusti, vanligtvis runt den 25:e. I Krasnodar och Krim mognar dessa frukter ungefär samtidigt, eftersom klimatet skiljer sig lite från halvön.
I Centralasien ger dessa sorter skörd en månad tidigare. I Armenien och centrala Kaukasus skördas mogna frukter i juni. Bergsområden upplever vanligtvis två mognadsmönster: i de övre zonerna mognar frukterna en månad senare, medan de i de lägre zonerna mognar en månad tidigare.
Video: Plantering och skötsel av aprikoser
Den här videon lär dig hur du planterar och sköter aprikosträd på rätt sätt.




