Huvudsorter och egenskaper hos gula vattenmelonhybrider

Skillnad från rött

Dessa randiga frukter med olikfärgat fruktkött är mycket lika i utseende och smak. Det finns dock vissa skillnader mellan dem.

Den största skillnaden mellan vattenmeloner är färgen. Den ovanliga färgen på fruktens insida är helt okarakteristisk för denna växt. Fruktköttets färg förringar dock inte dess näringsvärde. Den gula vattenmelonen är mycket saftig och har en behaglig söt smak. Ett utmärkande drag för detta ovanligt färgade bär är den fullständiga avsaknaden av kärnor.

När det gäller skillnaderna i växtsätt hos växter i olika färger, mognar gula bär snabbare än röda. De anses vara tidiga. Annars är utvecklingen hos båda växterna identisk. För att få en riklig skörd av saftiga, ovanligt färgade frukter behöver man veta hur man odlar växten. Växtens busken är förankrad i jorden av ett starkt rotsystem. Den yttre delen av rötterna bör dock hanteras varsamt.

Den gula vattenmelonen är en hybrid som skapats av utländska förädlare genom korsning. Den första skörden av denna ovanliga melon samlades in i Medelhavsområdet. Idag odlas denna ovanliga gröda även i vårt land. Även om sorter av detta soliga bär ursprungligen var avsedda för odling i södra regioner, odlas de nu i stor utsträckning i tempererade breddgrader.

Vad var det nödvändigt att korsa den välbekanta scharlakansröda frukten med för att få fram en solig? Många tror felaktigt att denna ovanliga gröda skapades genom att korsa växten med en melon. Faktum är att den gula vattenmelonen är en hybrid av en vild och en domesticerad melon.

Denna randiga bärhybrid har ett attraktivt utseende och en behaglig smak, även om priset inte är överkomligt. Frön från denna exotiska växt finns lätt tillgängliga både på marknader och online. Den kräver inga speciella odlingsförhållanden, så den kan odlas framgångsrikt i många regioner.

Huvudsakliga sorter och hybrider

Idag har trädgårdsmästare ett brett utbud av gula bärsorter. Ungefär ett dussin utvecklades i det forna Sovjetunionen. Till exempel utvecklades Kavbuz av ukrainska förädlare. Denna sort fick dock inte stor spridning eftersom den smakade som pumpa.

Holländskt uppfödda sorter erbjuder ett antal fördelar och växer framgångsrikt i svart jord. *Gift of the Sun* har orange skal, men fruktköttet kan vara ljust, pumpafärgat eller till och med klassiskt scharlakansrött.

Sorter av ryskt ursprung har också sina fans över hela världen. Prince Hamlet odlas nu i stor utsträckning utomlands. Denna sort kallas ofta "ananas" på grund av sin rika smak och fruktköttsfärg. Dess mogna frukter kan avnjutas inom två månader efter plantering.

Vattenmelonen Golden Grace, med sitt gula, saftiga fruktkött, producerar 8 kilogram tunga frukter med ett rikt inre. En betydande fördel med denna sort är dess köldbeständighet. Denna sort, liksom många andra, har sitt ursprung i Holland och har varmt välkomnats av ryska, ukrainska och belarusiska trädgårdsmästare.

Lunar-vattenmelonen är populär bland trädgårdsmästare. Denna sort mognar tidigt, med en smak som påminner om mango. Det är mitt i säsongen och mognar på 2,5 månader. Lunar-sorten är köldtålig. Dess frukter är rika på fruktos och andra nyttiga näringsämnen.

Egenskaper hos gula vattenmeloner

Detta exotiska bär liknar en röd vattenmelon till utseendet. Dess frukt är täckt med mörkgrönt skal med ljusa fläckar och ränder som bildar ett mönster. Den gula växtens ränder är mindre än den scharlakansröda. Bären av de flesta sorter väger 3 kg, men vissa kan nå 10 kg.

Många pratar om det varierande sockerinnehållet i frukter av olika färger. I tempererade klimat har scharlakansröda bär högre sockernivåer. Men de som har provat växten i dess naturliga miljö noterar dess rika arom. Förutom dess distinkta smak och arom kan fruktköttet avslöja toner av pumpa, citron eller mango. Mycket beror dock på den specifika sortens egenskaper, mognadsgraden och individens sensoriska uppfattningar.

Grödan har praktiskt taget inga frön, och de som fortfarande finns kvar i fruktköttet förblir mjuka efter att frukterna mognat.

Kaloriinnehållet och den kemiska sammansättningen hos de gula och röda frukterna är praktiskt taget identiska, vilket gör båda bären mycket nyttiga. De innehåller glukos, fruktos, vitaminer, mikroelement, antioxidanter och kostfiber.

Skalet från gula frukter är olämpligt för att göra kanderade frukter och sylt. Varför? För att det är tunnare och hårdare.

Så, den gula vattenmelonen är en ovanlig frukt, till skillnad från det scharlakansröda bäret. Recensioner av sorter med ovanligt färgat fruktkött är blandade, ibland till och med motsägelsefulla. Vissa uppskattar den ovanliga smaken och utseendet. Andra föredrar tvärtom den välbekanta röda frukten. I vilket fall som helst är detta exotiska, "soliga" bär värt uppmärksamhet.

Video "Gul vattenmelon"

Den här videon ger dig information om hybridsorter av den populära frukten.