Odla auberginer från frön hemma

Urval och beredning av frön

Hållbarheten (groningen) för auberginefrön är begränsad till fem år, men den bästa groningsgraden observeras i tvååriga frön. Grönsaksodlare måste själva bestämma vilka auberginefrön som är bäst. Det är lämpligt att köpa frön från specialbutiker. Plantskolor eller fröcentraler erbjuder vanligtvis frön som inte kräver förberedelse för plantering. Det är lämpligt att välja regionaliserade sorter. Om det är hybrider, välj endast första generationens.

För att bestämma den erforderliga mängden frö, testa dess groningsgrad. Ta 10 frön, blötlägg dem i varmt vatten i 24 timmar, lägg dem på en mjuk trasa och håll den fuktig i en vecka. Under denna tid kommer groddar att dyka upp. En groningsgrad på över 50 % anses acceptabel. Om fröna erhållits från din egen skörd måste du förbereda dem för sådd. Väck fröna igen efter förvaring genom att doppa gasvävpåsen med fröna i varmt vatten i 3–5 minuter.

Innan frön planteras i jorden måste de förberedas. Detta inkluderar härdning, desinfektion, behandling med tillväxtstimulerande medel och berikande av dem med mineraler. Det finns flera sätt att härda frön. Oftast förvaras de i ett varmt rum under dagen i en vecka före plantering och på den nedre hyllan i kylskåpet på natten. Härdning är viktigt för att förhindra att temperaturförändringar skadar framtida plantor. Innan de härdas, blötlägg dem i 25-30 minuter i en rosa lösning av kaliumpermanganat eller någon annan fungicid för att desinficera dem.

För att påskynda tillväxten och öka framtida avkastning blötläggs fröna i en lösning av Epin eller Zircon i 10–12 timmar, varefter de torkas tills de blir fritt flytande.

Jord och behållare

Jorden bör vara lätt, näringsrik, neutral eller svagt sur, fuktbevarande och låta luft nå rötterna. Auberginefrön är små, så jorden bör vara finkornig. En blandning kan skapas genom att blanda torvjord med humus eller kompost, tillsätta högmoss, sand, sågspån och träaska. För att desinficera, baka blandningen i ugnen eller häll kokande vatten över den. Mineralgödsel kan tillsättas. Till exempel räcker 30 g superfosfat, 20 g urea och 15 g kaliumsulfat för 10 liter jord.

Aubergine är kända för sin ovilja att omplanteras, så det bästa alternativet är att plantera dem direkt i en stor kruka, helst torv, så att rötterna inte behöver störas. Plantor odlas i brickor, koppar eller krukor med minst 6 cm diameter. Trädgårdsmästare har dock vanligtvis ont om utrymme, så de odlas i 8-10 cm djupa lådor fyllda till 2/3 med jord, varifrån plantorna senare omplanteras i individuella krukor.

Nödvändiga villkor

Aubergineplantor odlas i en varm, väl upplyst och fuktig miljö. Fröna gror vid temperaturer mellan 25°C och 28°C; inget ljus behövs i detta skede. Efter groningen sänks temperaturen till 18°C ​​till 20°C i 10–12 dagar för att rotsystemet ska kunna utvecklas. Håll sedan dagtemperaturen mellan 22°C och 26°C och nattemperaturen mellan 18°C ​​och 20°C.

Tekniken för att odla starka plantor kräver en dagsljusperiod på 10-12 timmar; om du sår auberginer i februari-mars kommer du inte att kunna odla dem utan ytterligare belysning.

Aubergine behöver inte fuktig luft, men plantor trivs i fuktig jord. Regelbunden vattning är inte nödvändig, men jorden bör inte torka ut. Rummet bör vara välventilerat, men undvik drag.

Plantering och skötsel

Om du förbereder dig väl för sådd och använder rätt jordbruksmetoder är det inte alls svårt att få friska plantor.

Tidpunkt och sådd

Växter kan planteras i trädgårdsbädden när jorden värms upp till 18°C. I söder sker detta i maj och i den tempererade zonen en månad senare. Tidiga sorter planteras 45–55 dagar efter uppkomst, mellansäsongssorter 55–65 dagar och sena sorter 70–80 dagar.

Groddarna kommer upp 10–15 dagar efter sådd. Detta gör att du kan bestämma såtiden för varje region. Vanligtvis sker sådd från slutet av februari till slutet av mars. Tidiga sorter mognar 85–95 dagar efter uppkomst, medan sena sorter mognar 150 dagar senare. Valet av sort beror på sommarens längd.

Fröna sås i brickor i rader, 5 cm från varandra, till ett djup av 1,5 cm i förberedd jord. Det är bäst att plantera två frön i separata koppar eller krukor och sedan nypa bort de svagaste plantorna, särskilt eftersom bara en kan gro.

Täck behållaren med plastfolie eller glas och placera den på en varm plats. När hälften av fröna har grott, ta bort plastfolien, exponera behållaren för ljus och sänk temperaturen.

Dyka

Att sticka ut, eller nypa huvudroten, är mer benäget att skada auberginen, även om vissa trädgårdsmästare föredrar att trimma rötterna. Att skada roten kan döda växten; i bästa fall försvagar det den bara och försenar dess utveckling i 1-2 veckor. Att sticka ut innebär oftast att man planterar om växten i individuella krukor med en diameter på 13-15 cm. Detta görs efter att 2-3 blad har kommit fram. Vattna växten rikligt i en dag eller två, ta sedan försiktigt bort den med en spatel tillsammans med rotklumpen, flytta den till samma jord och plantera den djupt ner till hjärtbladen.

Efter omplantering höjs lufttemperaturen något (till +26 °C) för att underlätta anpassningen till de nya förhållandena, och efter en vecka sänks den igen för att förhindra att plantorna sträcker sig för mycket.

Vattning och gödsling

Vattna plantorna med varmt, stabilt vatten efter behov. Efter vattning, luckra jorden till ett djup av 1–1,5 cm och täck med torr sand eller sågspån. Detta görs bäst på morgonen. Övervattning kan leda till svidjup. Du kan strö aska på jorden och undvika blad och stjälkar – detta kommer både att ge näring och förebygga sjukdomar.

Det rekommenderas att tillsätta svampdödande medel i vattnet varannan vecka. Två veckor efter omplantering matas växterna vanligtvis med en lösning av urea och superfosfat (10 respektive 30 g per 10 liter vatten). En och en halv vecka före plantering kan buskarna gödslas med Kemira Universal-gödselmedel.

Bekämpning av skadedjur

Under normala inomhusförhållanden uppträder skadedjur sällan på plantor om de sköts väl. Om bladlöss eller vitflugor uppstår bör plantorna behandlas med ett bioinsekticid.

Plantering i marken

Aubergine från frön kan odlas inomhus tills knoppar eller till och med blommor dyker upp (de behöver inte pollinering för att sätta frukt). När plantorna planteras i marken bör de ha 8 till 12 blad. De behöver härdas innan de planteras ut i trädgården. Två veckor före plantering placeras plantorna kort i svalare förhållanden och flyttas sedan ut, så att de gradvis vänjer sig inte bara vid frisk luft utan även vid solljus.

Bädden förbereds på hösten med hänsyn till auberginens kompatibilitet med andra grödor. Potatis, paprika och tomater rekommenderas inte för nära odling (de är också dåliga föregångare).

Vanligtvis förbereds hål för plantering, med 30 cm mellanrum mellan hålen och 60 cm mellan raderna. De grävs några centimeter djupare än krukan och vattnas noggrant. Du kan förbereda en lösning av 10 liter vatten och 300–400 gram slam, och häll 1–1,5 liter i varje hål. Placera plantorna i den flytande jorden, tillsammans med rotklumpen från krukan, täck med jord, komprimera lätt och täck med torv, sand eller torr jord. Täckmaterial hjälper till att bevara fukten. Håll jorden fuktig under de första veckorna.

Video: "Funktioner vid odling av auberginer"

Den här videon lär dig hur man odlar aubergine, aubergineplantor och sköter om växten.