Hur man odlar vitlök från plantor

Fördelarna med att odla lökar

Vitlökslökar (eller luftlökar) är inte riktiga frön; de är fullfjädrade vitlökslökar som växer på vintergrönsakens skaft. Vanligtvis bryts nya skövlar av för att förhindra att de dränerar de växande huvudena, men varje skövling kan producera 70 till 80 lökar. Om några få lökar lämnas kvar för att växa och utvecklas ytterligare, blir huvudena på dessa plantor mindre, men de ger också utmärkt frömaterial.

Vi planterar vanligtvis vitlöksklyftor som odlas i vår egen trädgård, men varje år blir vår vitlök mindre och mer mottaglig för sjukdomar. Den drabbas oftare av svampsjukdomar, och stamnematoder tränger ofta igenom lökens bas. Att förnya fröbeståndet kräver investeringar, men att plantera klyftor sparar inte bara pengar utan förbättrar också avsevärt kvaliteten på produkterna. De är helt rena, fria från infektioner, och nematoder kan inte nå dem. Att använda dem som frömaterial föryngrar sorten. Att odla vitlök från klyftor förbättrar således plantmaterialets hälsa och hälsa.

Efter att du sått lökarna tar det bara två år innan du kan få fullfjädrade vitlöksklyftor bestående av klyftor. Men redan under det första året växer det enkla kryddnejlikor, som kan användas till mat vid behov; de är en enda stor saftig kryddnejlike och är ännu lättare att skala.

Hur man odlar lökar

Endast vinterlök producerar kuggstänger. När man delar huvudet ser vi ofta en liten stjälk mitt i ordningen – resterna av en kuggstängel som började växa men inte fick utvecklas helt. Runt mitten av juni dyker kuggstängerna upp; de skiljer sig från bladen och bryts omedelbart av för att undvika att försvaga växten och avleda energi från den växande löken. Om vi ​​vill odla små lökar bör vi lämna några av de starkaste kuggstängerna. Antalet kan grovt beräknas, med vetskapen om att varje blomställning kommer att producera över 70 ovanjordiska lökar. Det är lämpligt att skörda dem i reserv, eftersom inte alla nödvändigtvis kommer att växa.

Efter en månad (eller lite mer) börjar bladen torka ut, så håll noga koll på blomställningarna. När filmen börjar spricka, skär av stjälkarna och lämna långa "svansar". De behöver torkas, borta från direkt solljus. Du kan lägga dem i en tunn gasväv och hänga dem, eller breda ut dem på en plan yta, placera dem i skuggan under en markis eller i ett ventilerat utrymme. Om lökarna är ordentligt torkade kan de förvaras i upp till två år på en mörk, torr plats med en temperatur som inte överstiger 20 grader Celsius.

De är endast av intresse som frömaterial, men skiljer sig från riktiga frön genom sin stora storlek och köttighet. Därför behöver de torkas mycket noggrant om du planerar att plantera dem på våren eller året därpå.

Metoder för plantering med lökar

Du kan plantera (eller snarare så) lökarna före vintern, vilket kommer att producera en enda vitlöksklyfta följande sommar. Alternativt kan du plantera dem på våren, tillsammans med vårlök.

På hösten sås de ungefär en månad före frostens början, oftast i mitten av oktober, för att säkerställa att de hinner rota sig långt innan kylan sätter in, men inte börja växa. De planteras 4 cm djupt, 2-3 åt gången, med 6-8 cm mellanrum och cirka 15 cm mellan raderna. När vintern närmar sig täcks bädden med hö, gräs eller löv; om en kall vinter förväntas kan den täckas med grangrenar. Att plantera före vintern anses riskabelt, eftersom de planterade lökarna kan frysa i frånvaro av snö eller helt enkelt tryckas uppåt av den frysande marken. Om detta inte händer (och vissa kommer att överleva vintern även under de mest extrema förhållandena), kommer en stadig ström av plantor att dyka upp på våren, efter att snön smälter.

Många tror att vårsådd av lökar är mer produktiv, särskilt i regioner med kalla vintrar. Torkade lökar förvaras i ett torrt, mörkt rum med måttlig temperatur fram till våren och tas sedan ut för förberedelse cirka sex veckor före sådd. Lökarna måste stratifieras genom att de placeras i kylskåp i flera veckor. Detta gör att vitlöken kan växa utmärkta lökar med en klyfta. Om den inte kyls ner före plantering kommer vitlöken att växa till senhösten, dess blad torkar inte ut och lökarna börjar förglasas. Efter stratifieringen upphör växttillväxten i augusti, bladen torkar ut och lökarna med en klyfta lagras perfekt fram till plantering följande vår, opåverkade av förglasningsprocessen.

De flesta trädgårdsmästare anser att stratifiering är den enda förberedelsen för sådd. Vissa blötlägger lökarna i en lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat före sådd, för att försöka förhindra eventuella sjukdomar.

Detta är troligtvis en onödig försiktighetsåtgärd, eftersom själva kulorna är unikt rent frömaterial och inte är förorenade med någonting.

Förbereda trädgårdsbädden

Så lökarna i en förberedd bädd på ett djup av 3-4 cm, med 3-5 cm mellanrum. Täta upp den fuktiga jorden och täck med täckmaterial. De odlas sedan på samma sätt som vårlök. Skörda när bladen hänger ner mot marken. Att fördröja skörden gör att bladen torkar ut, vilket gör det svårt att skörda. Vitlöken plockas ur jorden, får torka och planteras sedan som vanlig vinterlök. Året därpå kommer du att njuta av utmärkta, stora vitlökshuvuden.

Du kan påskynda processen att odla vitlök från små lökar. För att göra detta, torka dem något efter skörd, så att de lätt kan separeras för hand, och plantera dem omedelbart. De små klyftorna mognar i oktober, vilket är när det är dags att plantera för vintern. Därför är det bäst att låta dem vara, och följande vår kommer de att växa som vanlig vinterlök, bara med en mycket bättre skörd.

Hemligheterna med att odla vitlök

Vitlök föredrar lätt, näringsrik jord; det är en bra idé att gödsla bädden noggrant före plantering. På hösten tillsätt humus eller kompost, superfosfat och kaliumgödselmedel; på våren kan du tillsätta urea.

Efter plantering är det en bra idé att täcka bädden med täckmaterial; detta hjälper till att fördröja uttorkningen av jorden och förhindra ogräs från att växa.

Vitlök svarar bra på gödsel med hönsgödselinfusion under sommaren, men infusionen bör spädas ut mer, vilket minskar dess koncentration. Växtväxling är avgörande för vitlök. Den kan odlas på samma plats vart 3-4 år. Plantera den aldrig efter lök, morötter eller gurkor. Det är bäst att plantera vitlök som plantor efter tomater, bönor, blomkål eller kål.

Video: "Odling av vitlök med lökar"

Den här videon lär dig hur man förökar vitlök med hjälp av lökar och förbereder fröna för höstplantering.