Hur man odlar en stor vitlökskörd i sin trädgård
Innehåll
Vår eller vinter
Medan erfarna trädgårdsmästare förmodligen vet skillnaden, kan nybörjare vara lite förvirrade. Vårlök planteras på våren, medan vinterlök planteras på hösten. Var försiktig så att du inte missbedömer de optimala planteringstiderna, annars kanske du aldrig får någon skörd. Vad skiljer vinterlök från andra? Den består av flera små, jämnt fördelade klyftor och en central stjälk. Vårlök, å andra sidan, har ingen tydlig stjälk. Dessutom varierar dess klyftor i allmänhet i storlek.
Om vi betraktar sorter ur skördelagringssynpunkt är det bättre att vara uppmärksam på vårlök. Dess frukter kan lagras ganska länge i skafferier, källare eller vindar. De konsumeras under hela vintern och våren, och om de lagras korrekt kommer klasar av hemodlad vitlök att behålla sin smak och sina näringsegenskaper fram till följande vår. Detta gäller inte vintersorter av vitlök: de konsumeras bäst färska efter skörd. Det är också möjligt att lagra skörden, men resultaten är inte alltid tillfredsställande.
Vintervitlök har dock sina fördelar. Experter tror att jordbrukare får en mycket rikligare skörd efter att ha planterat vintervitlök än vårvitlök. Sammantaget innebär odling av denna gröda sina egna utmaningar. Den kämpar med att anpassa sig till olika klimatförhållanden. För att säkerställa att dina ansträngningar inte är förgäves, var särskilt uppmärksam på valet av frö.
Först och främst, köp sorter av hög kvalitet. Moderna förädlare arbetar för närvarande med att förbättra viktiga egenskaper hos jordbruksgrödor: hållbarhet, avkastning, frostbeständighet och tidig mognad. Det är bäst att välja sorter som innehåller dessa egenskaper i hög grad.
Gödsling av trädgårdsbädden
Varje trädgårdsmästare behöver veta hur man odlar stora vitlökar hemma på rätt sätt. Först och främst rekommenderas det att välja den optimala jordplatsen. Om du planterar klyftor på en ogynnsam plats kommer alla efterföljande försök att förbättra avkastningen att misslyckas. Så var ska vitlök växa? Välj en solig, väl upplyst plats i din trädgård.
Det är avgörande att se till att grundvattennivån inte är för nära markytan. För hög fukt kan vara den främsta orsaken till svampsjukdomar hos vitlöksplantor. Men om höga grundvattennivåer är vanliga i ditt område kan du ta ett annat tillvägagångssätt: skapa en upphöjd bädd i din trädgård. På så sätt kommer rotsystemet på din hemodlade vitlök inte att nå vattnet och kommer att kunna utvecklas fullt ut.
Efter att ha valt högkvalitativa sorter för plantering är jordberedning avgörande. Om du planerar att så vinterlök bör du börja jordberedning minst två veckor i förväg.
Även om grönsaksodling planeras till våren rekommenderas det fortfarande att gödsla jorden på hösten. Trädgården bör grävas över och sedan kompletteras med kompost eller humus.
Om jorden i sig är välgödslad bör dessa gödningsmedel vara tillräckliga. För att förstärka effekten kan du dock tillsätta sand, torv eller gräsmatta i jorden. Jorden bör också innehålla rikliga mängder organiskt gödselmedel. Först då blir den tillräckligt lös och berikad med näringsämnen.
Förberedelse av kryddnejlikor för plantering
När man odlar vitlök inomhus är det viktigt att vara uppmärksam inte bara på jordbearbetningen utan även på frömaterialet – vitlöksklyftorna. Först väljer odlarna de största och mest friska klyftorna från föregående skörd. De ska vara fria från skador eller fläckar. Efter att ha valt ut lämpliga exemplar måste de desinficeras med en 1-procentig kopparsulfatlösning. Denna procedur är ganska enkel: klyftorna placeras i blandningen i bara en minut. Denna behandling används för att eliminera svamp och andra patogena bakterier. Men detta gäller även vintervitlök.
Det rekommenderas också att förbereda de frön som bönderna föredrar att plantera utomhus på våren. För att göra detta placeras de i kylskåpet i två till tre veckor. Denna kylningsprocess förhindrar att kryddnejlikorna gror för tidigt. Efter denna process bör fröna lindas in i en fuktig trasa. Under denna period kommer de att aktivt gro, och när jorden i trädgården värms upp kan de planteras utomhus.
På våren
Den optimala tiden för att plantera vårlök är mitten av april. Vid den här tiden når jordtemperaturen cirka 7 °C, så trädgårdsskötsel är säker. Om jorden är fuktig vid planteringstillfället behövs ingen ytterligare vattning. Fördela vitlöken försiktigt mellan bäddarna. Det är viktigt att inte skada vitlökens rotsystem. Efter plantering rekommenderas att täcka bäddarna med kompost.
Vänta inte för länge på vårvärmen. Även om frost uppstår efter att du planterat grönsaker kommer det inte att påverka grödans groning. Det viktigaste är att se till att plantorna sköts ordentligt framöver.
På hösten
Att odla stora vitlökar hemma är vanligt nuförtiden. Själva processen att plantera fröna är inte särskilt arbetsintensiv, oavsett om det är vinter- eller vårvitlök. Börja dock inte trädgårdsarbete om du inte är bekant med detaljerna kring att plantera vintervitlök. Det finns dock en specifik teknik som används här. Först bör klyftorna värmas upp till 40 grader Celsius och sedan behandlas med en saltlösning.
Glöm inte att förbereda jorden: tillsätt gödselmedel (kaliumklorid och superfosfat). Omedelbart efter att du planterat klyftorna, luckra upp jorden. För extra effekt, täck jorden med ett lager torv eller humus.
Att odla vintervitlök kan vara lite utmanande, särskilt med tanke på de kalla temperaturerna. Du har tur om vintern är snöig och vintervitlöksklyftorna inte bara är täckta av ett lager jord utan också av ett hyfsat lager snö. Men tänk om frosten tilltar och det fortfarande inte finns någon snö? Du måste ta hand om grönsaken själv. Vissa trädgårdsmästare föredrar att täcka sin vitlök med plast.
Det finns dock ett växtbaserat alternativ: valnötsblad. Varför använda dem? De skyddar inte bara vitlöken från svår frost utan förhindrar också att den gulnar. En annan viktig punkt när du planterar vintervitlök: skynda dig inte in i trädgårdsarbetet. Om du planterar den för tidigt kommer växten redan att ha grott när kylan sätter in, vilket innebär att den helt enkelt kommer att frysa över vintern.
Hemligheterna med stor vitlök
Varje trädgårdsmästare vill att deras vitlök inte bara ska ge en bra skörd, utan att den ska växa till en ganska stor storlek. Du håller säkert med om att stor vitlök är trevligare att skala, och denna grönsak används ofta i köket. Flera faktorer kan påverka avkastningen:
- dags att plantera vitlöksklyftor;
- urval av sorter som är optimala för odling i ditt område;
- gödsla jorden med näringsämnen;
- regelbunden förnyelse av planteringsmaterial;
- stabil vattning;
- täckning av jorden etc.
Inte alla trädgårdsmästare kan säkerställa att alla jordbruksmetoder implementeras i tid. Men alla har inte tid, eftersom trädgårdar och sommarstugor vanligtvis också odlar andra grönsaker, blommor och bär. Alla kräver ordentlig skötsel. Men genom att följa principerna för att odla vitlök hemma kan du få en givande skörd.
Video: "Hemligheterna bakom en lyckad vitlöksskörd"
Den här videon visar hur du odlar en riklig skörd av vitlök.







