Varför och hur man tar bort vitlöksskott

Varför är detta nödvändigt?

Många vitlökssorter bildar traditionellt bladformade skott. Detta är namnet på de gröna skott som har blomställningar i toppen. Dessa bladformade skott utvecklas senare till frölökar, som vanligtvis används för plantering. Bladena bör tas bort om fröproduktion inte är målet med att odla denna gröda.

Eftersom vinterlök mognar i mitten av sommaren är plantorna ganska mogna och börjar bilda kronor i början av juni. Vid det här laget börjar nya sorter visa blomställningar med blomstjälkar placerade högst upp. Blomställningarna visas vanligtvis i mitten av lökhalsen. Detta gör att biologiskt aktiva föreningar kan migrera från löken till blomställningen. Det är viktigt att ta bort blomställningarna innan blomningen börjar. När de väl har bildats kommer plantan att ägna sin energi åt frömognad.

Om vi ​​inte tar bort vitlöksstjälkarna i tid kan lökutvecklingen försenas. Lökarna blir små och skördarna kan minska med en tredjedel.

Erfarna trädgårdsmästare lämnar några få blad intakta för att bedöma vitlökens mognad. Det är acceptabelt att gräva upp huvudena när frökapslarna spricker.

Avbrottstider

Trädgårdsmästare är ofta oense om den bästa tiden att ta bort skott. Många har lärt sig av erfarenhet att stjälkarna bör beskäras omedelbart, så snart de blir synliga. Experter anser dock att nackdelen med tidig borttagning är att skottet fortfarande växer och utvecklas under denna period. Återbekämpning kan vara nödvändig senare. Andra trädgårdsmästare föredrar att ta bort denna del av växten när den börjar krulla sig. På så sätt behöver proceduren inte upprepas förrän skörden.

Nackdelen med att ta bort stjälkarna i detta skede är att stjälkarna under en så lång tidsperiod nästan alltid tar bort en betydande mängd näringsämnen från växten. Detta kommer oundvikligen att påverka lökarnas storlek och deras mognadstid negativt. Därför är den optimala lösningen att schemalägga proceduren till när stjälkarna når minst 10 cm längd. Detta kommer att förhindra att stjälkarna växer ut igen och kommer också att förhindra att de tar bort näringsämnen från vitlöken.

Det finns inga specifika deadlines eller datum för beskärning. Varje trädgårdsmästare fattar detta beslut baserat på sin egen praktiska erfarenhet. Vissa föredrar att vänta tills skotten rätar ut sig. Andra tar bort dem ett par gånger under säsongen. Nyckeln är att se till att denna procedur är genomförd för att säkerställa en riklig vitlöksskörd.

Det är viktigt att ta bort överflödiga växtdelar ordentligt. Att dra ut stjälken rekommenderas inte. Att göra det kan lätt riva sönder stjälken eller skada växtens rotsystem. Vissa trädgårdsmästare tror att det är ett bra alternativ att bryta av stjälkarna för hand eller nypa av dem vid basen. Detta medför dock också risken att skada växten, och det snittade området från nypningen kommer att ta lång tid att läka. Beskärning med sekatör eller trädgårdssax är ett bättre alternativ. Dessa gör att du kan ta bort vedartade och långa stjälkar ordentligt.

För unga plantor kan du använda en enkel sax eller kniv, vilket är vanligt i alla kök. Det är bäst att planera borttagningen till en solig morgon. Snittet ska vara cirka 1 cm ovanför basen.

Fördelar för kulturen

Nybörjare i trädgårdsskötsel undrar ofta om de ska ta bort vitlöksblad. Och i så fall, vad ska man göra med dem? Eftersom de inte behövs för att lökarna ska mogna, utan snarare bara fungerar som frön, rekommenderas det att ta bort dem. Återigen, på grund av deras betydande fuktbehov, hindrar bladen lökarna från att få den "frukt" som finns i jorden, viktiga näringsämnen och den mängd vatten som behövs.

Att plocka vitlöken är en obligatorisk jordbruksprocedur. Det ökar vitlöksavkastningen avsevärt – med så mycket som 30–40 %. Det hjälper också till att påskynda mogningen av lökarna, vilket resulterar i större lökväxter. Många hemmafruar är ovilliga att kasta bort de avbrutna skotten. De är läckra snacks. De konserveras också på olika sätt för vinterns skull.

Video: "Varför plockar man av vitlöksstjälkar?"

Den här videon visar hur man odlar vitlök och tar bort dess stjälkar.