Hemligheterna med jordbruksteknik för vintervitlökssorter

Plantera vitlök

Vad är den första utmaningen med att odla vintervitlök i en trädgård eller ett grönsaksland? Den svåraste delen är att bestämma den optimala tiden att plantera vintervitlöksklyftorna. Vintervitlök planteras uteslutande på hösten. Men att förutsäga hur framgångsrik denna process kommer att bli och när plantering ger bäst resultat är en utmaning, även för en erfaren trädgårdsmästare.

Vissa föredrar att plantera grönsaker i september, medan vädret fortfarande är varmt. I det här fallet kan grödan dock ha grotit avsevärt när vintern kommer, vilket innebär att den kan frysa i kylan. Därför är det bäst att plantera denna gröda runt mitten till slutet av oktober.

Välj planteringsmaterial: kryddnejlikorna ska vara stora och fria från synliga skador eller fläckar. Blötlägg dem i en kaliumpermanganatlösning omedelbart före plantering. Vad gör detta? Det skyddar fröna från svamp och andra sjukdomar. Du behöver inte blötlägga dem i lösningen länge. Efter blötläggning, plantera kryddnejlikorna i jorden utan att låta dem torka.

När du planterar frön, se till att trycka ner dem i jorden. Planteringsdjupet bör vara minst 5 cm. En handplanter kan hjälpa till med detta: den används för att trycka ner klyftorna i jorden, och inte bara för vitlök. Ett liknande verktyg kommer också att vara användbart vid plantering av tulpaner eller gladiolus.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt valet av planteringsmaterial. Vissa föredrar att köpa kryddnejlikor för plantering. Detta kan dock leda till felberäkning om egenskaperna hos den sort du väljer inte är lämpliga för odling i ditt specifika område.

För plantering, förbered frön från din egen skörd eller från dina vänners. Först då kan du vara 100 % säker på att grödan kommer att anpassa sig väl till de specifika klimatförhållandena.

Växande

Hur ska vinterlök skötas? Processen är egentligen inte så arbetskrävande. Vattna vitlöksplantorna då och då, särskilt om det inte förväntas något regn. Se till att ta bort ogräs, vilket är ett vanligt problem när man odlar vinterlök. Efter att snön smälter är det viktigt att luckra upp jorden, eftersom den har hårdnat under vintern och hindrat luft från att passera igenom.

Tidigt på våren, efter att ha övervintrat utomhus, är det värt att gödsla jorden. Använd en lösning av kungsljus eller hönsgödsel, och tillsätt superfosfat och kaliumsalt om så önskas. En annan viktig punkt i skötseln av jordbruksgrödor: ungefär tre veckor före skörd bör vattningen stoppas helt. Först då kan du lagra skörden utan problem under tillräckligt lång tid.

Hälsoförbättring

Att odla vintervitlök är en uppgift även en nybörjarträdgårdsmästare kan klara av. Men oavsett hur produktiv, tidigmogen och frosttålig din sort är, kommer den efter ett tag att börja försämras. Detta är en typisk jordbruksegenskap, liknande den hos till exempel potatis. Med tiden blir din grönsak mottaglig för sjukdomar, och din skörd blir allt magrare för varje år.

Hur kan denna process förhindras? Du behöver odla nya lökar från de små lökar. Under den första säsongen får du enstaka klyftor, men efter ett år får du en full skörd. Detta kommer att spara dig en betydande summa pengar, eftersom det för närvarande är ganska dyrt att köpa nytt planteringsmaterial. Å andra sidan förnyar du din vinterlök och din avkastning återgår till det normala.

De bästa produktiva sorterna

Att odla vitlök är inte det enda du behöver veta. Lika viktigt är att välja de mest motståndskraftiga och produktiva sorterna av grönsaken, eftersom detta i hög grad avgör hur framgångsrik odlingen blir. Om du bor i ett område med hårda vintrar och generellt låga temperaturer på hösten och våren är frostbeständighet den viktigaste egenskapen hos vitlök för dig. Men du vill att din vitlök inte bara ska slå rot utan också belöna dig med en riklig skörd. Vilka sorter kommer att uppfylla dina förväntningar?

Alcor

Denna typ av grönsak bildar en stjälk och producerar frukt mitt i säsongen. Den rekommenderas generellt för plantering utomhus. Vitlök har en ganska skarp smak, vilket gör den till ett populärt val bland inhemska trädgårdsmästare. Och inte bara för sin smak. Denna sort är också uppskattad för sina höga avkastningar.

vitryska

Denna sort anses vara en medelavkastande sort. Växten kan producera stjälkar. Bland de främsta fördelarna med denna vintervitlöksort är dess frostbeständighet. Denna grönsak kan säkert planteras även i områden med ganska hårda vintrar. Smaken av mogen vitlök är mycket skarp. När det gäller mottaglighet för sjukdomar kan vitrysk vitlök drabbas något av bakteriell röta, men den har inga betydande problem med infektioner eller parasiter.

Ljubasja

Att odla denna vintervitlöksort är inte särskilt svårt. Intressant nog är denna grönsak resistent mot inte bara låga temperaturer utan även torka. Sorten anses vara en mångsidig gröda. Om du vill få en riklig skörd, behandla klyftorna med en speciell lösning omedelbart före plantering för att skydda dem från infektion.

Segla

Bland vintervitlökssorterna som odlas i Ryssland utmärker sig sorten Parus. Det första man bör notera är dess frostbeständighet. Dessutom kan skörden lagras ganska länge. Frukterna har en ganska skarp smak. Dessutom kan man få en god skörd om man följer grundläggande skötselråd.

Sofievsky

Torka och låga temperaturer på vintern är inte ett problem för vintervitlöksplantor. Skörden kan lagras säkert i upp till 10-11 månader utan att förlora sin skarpa smak eller andra egenskaper. Frukterna är måttligt kryddiga. Huvudet är vitt, men syrennerver är synliga.

Denna sort är lätt att använda inte bara för matlagning utan även för konservering. Den är lätt att sköta, och vintervitlöksorten Sofiyivska ger goda avkastningar. Sammantaget är det inte svårt att odla vintervitlök utomhus om man förstår de grundläggande odlingsteknikerna som värdesätts av erfarna trädgårdsmästare och väljer de optimala sorterna.

Video: "Hemligheterna bakom en stor vitlöksskörd"

Den här videon lär dig hur du odlar vitlök ordentligt och får en bra skörd.