Varianter och hemligheter för framgångsrik odling av hertiginnapäronet
Innehåll
Allmän beskrivning av hertiginnapäronet
Namnet Duchesse översätts bokstavligen till "hertiginna", vilket återspeglar päronets härstamning, storhet och exceptionella smak och utseende. Det är en gammal engelsk sort, utvecklad i mitten av 1700-talet av Berkshire-förädlaren Wheeler. De första omnämnandena av den går tillbaka till 1796. Päronet fick stor popularitet tack vare Robert Williams, som främjade dess popularitet och först presenterade det på en internationell utställning.

Duchesse är en mångsidig och eftertraktad sort. Den är mycket produktiv och kräver inte mycket jord och klimat. Träden är massiva och höga, och når 20 meter i vissa sorter. Bladen är rundade, läderartade och mörkgröna. Päronen blommar sent, så de skadas inte av återkommande frost. De börjar bära frukt under det femte eller sjätte året.
Trädets produktivitet ökar gradvis och når 150–260 kg beroende på storlek. Frukten är mycket eftertraktad på grund av sitt attraktiva utseende, söta fruktkött och sin distinkta väldoftande arom. En nackdel med päronträdet är dess oförmåga att självpollinera. För att bära frukt behöver det pollinatörer med en liknande blomningsperiod.
Intressant faktum: Denna sort används flitigt inom medicin och dietetik. Juicen används för att göra medicinska tinkturer med honung, och den mjuka fruktköttet ges till spädbarn eftersom det är allergivänligt.
Varianter av sorten
Päronträdet har flera varianter, som skiljer sig åt i mognadstid, trädets utseende och fruktsmak.
Sommarhertiginnan

Detta är en av de äldsta sorterna. Träden är korta, upp till 4 meter höga, med en pyramidformad, bred och tätt bladrik krona. De är måttligt frost- och temperaturbeständiga och lämpliga för odling i varma och tempererade klimat. Päronen mognar under de sista tio dagarna i augusti. Avkastningen per moget träd är cirka 200 kg.
Frukterna är inte särskilt stora (180-200 g), med en slät, päronformad form som vidgas mot botten. Det citrongula skalet, rodnat på ena sidan, är fast men tunt. Fruktköttet är saftigt, aromatiskt, kornigt och har en behaglig krämig färg. Smaken är söt, lätt kryddig, med en antydan av muskotnöt. Päron är mångsidiga.
Vinterhertiginnan

Ett kraftigt träd, upp till 20 meter högt, med en pyramidformad krona. Det växer långsamt och bär frukt sent, 6-7 år efter plantering. Det är mycket vinterhärdigt, men bördig jord är avgörande för en god skörd. Päronen når teknisk mognad i oktober och full mognad fortsätter till december.
Frukterna är stora (300-400 g), vissa exemplar väger över 500 g, och tunnformade. Skalet är glänsande, gult med en röd rodnad. Fruktköttet är vitt, mycket saftigt och aromatiskt, med en söt, lätt syrlig smak. Päronen tål transport väl och kan förvaras kylt fram till våren.
Moskva Vildmark

Denna sort odlas i stor utsträckning i Moskva-regionen. Träden är höga, upp till 20 m, och produktiva (upp till 200 kg), men riklig fruktsättning observeras endast vart tredje år. Skörden börjar i början av oktober, men skörden varar till november. Frukterna är inte särskilt stora (150-300 g). Skalet är gröngult med en subtil rodnad på ena sidan. Fruktköttet är vitt, kornigt, mycket saftigt och aromatiskt. Dessa päron är lämpliga för konservering, men äts främst färska.
Moskvas trädgård

Denna vintersort mognar i mitten av hösten. Detta päronträd är det högsta (upp till 30 m). Frukten är tung (upp till 800 g), vackert gul med en ljus rodnad på ena sidan och stannar kvar på grenarna länge. Fruktköttet är mört, aromatiskt och lätt krämigt. Avkastningen är stabil – upp till 250 kg per träd. Skörden är mångsidig och används ofta i industriell produktion och för torkning.
Angoulême

En höstsort som ger skörd i september till början av oktober. Den odlas endast i varma klimat, eftersom den inte är särskilt vinterhärdig. Träden är små, men de tenderar att ge en kraftig skörd, vilket kräver att en del av blommorna plockas.
Avkastningen är god med tanke på trädets storlek – upp till 150 kg. Frukterna är ganska stora (600–800 g). De kan sitta kvar på trädet länge och kan förvaras kylt i upp till två månader. Skalet är citrongult med en lätt rodnad. Fruktköttet är vitt, kornigt och mycket sött. Frukten används flitigt till konserver.
Funktioner av plantering och odling av hertiginnapäron
Det rekommenderas att plantera päronplantor tidigt på våren, innan knopparna slår ut. Följande planterings- och skötselaspekter bör dock beaktas.
Krav på jord och odlingsplats
Den bästa platsen för ett päronträd är en något upphöjd, solig plats där fuktiga luftmassor inte kan samlas. Jordkvaliteten är inte särskilt krävande, men trädets avkastning beror på dess bördighet, så det är viktigt att förbereda planteringshålen i förväg. De grävs på hösten, eller minst 3-4 veckor före plantering. Den uppgrävda jorden blandas med 3 hinkar kompost, 2 liter aska och en kopp superfosfat. Hålet fylls sedan till en tredjedel med den resulterande blandningen.
Viktigt! Det är viktigt att omedelbart överväga pollinatörer för ditt päronträd och, om nödvändigt, plantera dem i närheten. Lämpliga päronsorter inkluderar Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Krasavitsa eller något annat äppelträd med liknande blomningstid.
Video "Diagram för plantering av päronträd"
Den här videon visar instruktioner för att plantera ett päronträd i trädgården.
Bevattningsläge
Päronträdets rotsystem tar lång tid att utvecklas, så unga plantor behöver frekvent vattning. Mogna träd vattnas vid behov och rutinmässigt tre gånger per säsong:
- före blomning;
- under perioden för baljbildning;
- efter skörd.
Varje träd behöver 2–3 hinkar vatten. Vid torrt väder kan du stänka vattnet på kvällarna genom att vattna direkt från en slang på bladen. För att bromsa avdunstningen kan du täcka området runt trädstammen med kompost.
- Varje träd behöver 2-3 hinkar vatten
- Det rekommenderas att plantera päronplantor tidigt på våren.
- Päronträd planteringsmönster
Befruktning
För att säkerställa regelbunden fruktsättning gödslas päronträd 2-3 gånger om året. I början av säsongen (slutet av maj - juni) tillsätt flytande kompost (1:6) eller gödsel (1:12) till rotzonen med en mängd av 10 liter per träd. En månad senare appliceras kaliumhumat (150 g/10 l vatten). I slutet av sommaren tillsätts 150 g superfosfat eller kompost och sprids ut under trädet.
För att förhindra skorvbildning bör päronträd sprayas med Bordeaux-vätska i början av våren och i slutet av blomningen.
Beskärning och formning av ett päronträd
Päronträd beskärs på våren. Kronformningen sker under de första fem åren. Året efter plantering förkortas de centrala och alla sidoskott med en fjärdedel. Året därpå förkortas föregående års skott med 15-20 cm och nya grenar med 5-8 cm. Fruktbärande träd får sanitär och gallrande beskärning på våren och, vid behov, på hösten. Föryngringsbeskärning utförs vart femte till sjunde år.
Funktioner av övervintring
Man tror att päron i tempererade klimat kan övervintra utan skydd, men eftersom vädret är varierande är det bäst att täcka området runt stammen med barkmaterial: torv, sågspån eller torr humus. För sorter som kommer sent på vintern är denna typ av täckning tillräcklig. Om du odlar Angoulême eller en sommarsort med låg vinterhärdighet bör täckningen vara rejäl. Förutom ett 30 cm tjockt lager barkmaterial, linda in stammen med ett varmt, andningsbart material upp till basen av de nedre grenarna.
Recensioner från trädgårdsmästare
Jag gillar verkligen smaken av päron. Den enda nackdelen är behovet av pollinatörer, eftersom en liten odlingslott inte alltid har plats för flera päron.
Vi har odlat den här sorten i ungefär 20 år nu, och varje år är trädet bokstavligen täckt av frukt. Jag älskar att päronen håller länge; de kan förvaras i källaren till våren.
Dessa päron är väldigt saftiga och smakrika, en favorit i vår familj. Skörden är så hög att vi måste sälja dem. Vi gör sylt och juice av dem själva.
Enligt trädgårdsmästares recensioner är denna sort lämplig för både stugträdgårdar och stora gårdar. Frukterna är transporterbara, kan lagras länge och kan användas på alla sätt. Ja, träden kräver pollinering och den första skörden är en lång väntan, men de doftande, söta frukterna, efter vilka ett antal konfektyrprodukter är uppkallade, är värda att vänta på.



