12 mest frostbeständiga päronsorter för Sibirien

Isetskaya saftig

Isetskaya Juicy har hög vinterhärdighet, hög avkastning och resistens mot skorv. Den är måttligt känslig för pärongallkvalster och bladfläckar. Kronformen är nästan rund.

Som namnet antyder är frukterna särskilt saftiga, men ändå söta och smöriga. De väger upp till 110 g. När de är mogna får de en fyllig krämfärg och en rodnad med en rosa nyans, ibland med en korallfärgad nyans. Skörden sker under andra hälften av september. De kan lagras i ungefär en månad.

Tidig mognad Sverdlovsk

Skorospelka Sverdlovskaya är en sort som är resistent mot svår frost (ner till -50 °C) och vårfrost, en av de bästa för odling i Altai. Vinterhärdigheten liknar den sorten Flute. Viktigt: Skorospelka har ganska långa grenar, vilket är skadligt för fruktsättningen. Formativ beskärning är avgörande för unga träd.

Frukterna är små, väger 80–110 g, saftiga, möra och mycket smakrika – honungssöta med en harmonisk syrlighet. Aromen är behaglig och distinkt. Skalet är strävt, ljusgult och prickigt.

Perun

Perunpäronsorten är måttligt vinterhärdig, vilket gör den idealisk för plantering i södra Sibirien. Dess viktiga egenskap är dess resistens mot svampinfektioner (skorpor etc.).

Eftersom sorten är självsteril kräver odling av detta päron i Sibirien närvaron av pollinatörer.

Frukterna är guppiga, stora, väger 135 till 180 gram och är gyllene i färgen. De har en behaglig sötsur smak. Mognaden sker sent på hösten: skörden börjar i oktober och kan fortsätta till den första frosten. De kan lagras till nyår. När plockningen är klar mognar päronet och får en särskilt saftig konsistens. Frukterna äts färska och torkade.

I områden med lite snö är det bäst att plantera detta päronträd på våren, annars kan plantorna frysa. Det ger sin första skörd 4–5 år efter plantering.

Rosa fat

Pink Barrel har en måttlig vinterhärdighet. Ju varmare sommaren är, desto tidigare mognar skörden (september-november). Fruktens utseende matchar namnet: en distinkt mörkrosa rodnad syns tydligt mot det gulgröna skalet. Frukten har en behaglig sötsur smak.

Svarog

När man listar de bästa sorterna för norra regioner är det omöjligt att inte nämna Svarog-päronet. Denna sort har utmärkt vinterhärdighet och resistens mot svampsjukdomar. Regelbunden vattning är avgörande för korrekt odling, eftersom den har låg torktolerans. Den kan påverkas av päronmal. Ger upp till 20 kg per träd.

Frukterna är små – upp till 80 g – och gula med en lätt rodnad. Fruktköttet är krämigt, smältande, sött och behagligt syrligt. Skörden börjar i mitten av september. Förvaras de svalt kan de hålla i upp till tre månader. Frukterna är mångsidiga – de kan ätas färska eller bearbetade.

Lel

Denna sort är avsedd för de östra och västra Sibirien. Den har genomsnittlig vinterhärdighet. Den ger cirka 45 kg per träd årligen. Den föredrar lerjord.

Frukterna väger mellan 65 och 100 g, är gulgröna med en tydlig rodnad. De mognar i slutet av augusti. När du väljer denna sort, tänk på att frukterna har en mycket kort hållbarhet: bara upp till en vecka på en sval plats och 2-3 dagar i rumstemperatur. Deras saftighet, mörhet och utmärkta smak (sötsur, lätt kryddig) gör dock denna sort mycket populär.

Plantor kan planteras antingen på hösten eller våren, så länge det inte finns någon risk för frost. För att säkerställa god tillväxt behöver de rikligt med vattning under en tid efter plantering.

Nordbo

En av de äldsta sorterna som odlas i Sibirien. Trots sin relativt låga avkastning är den populär för sin pålitlighet: den tål svår frost (ner till -50°C) och anpassar sig till bergsklimat. Den återhämtar sig snabbt från krävande vintrar.

Detta kolumnformade päron är ganska kompakt och lämpligt för små skiften. Det börjar bära frukt redan under det andra året efter plantering. Frukterna väger upp till 100 g och är fasta, saftiga och sötsura. Skörden mognar i augusti. Det rekommenderas att plocka frukten en vecka före full mognad, eftersom den tenderar att falla av. De mognar väl efter att de plockats.

Delvis självbefruktande (upp till 35 %), pollinatörer behövs för skörd. Kräver riklig vattning.

Taiga

En vinterhärdig, högavkastande sort. Knopparna och veden är köldtåliga. Utmärkt motståndskraft mot gallkvalster och skorv. Den populära sorten Berezhnaya-päron har liknande härdighet. Den börjar bära frukt under det fjärde året och mognar vanligtvis på sensommaren.

Frukterna, även om de är små (upp till 90 g), är smakrika, söta och dessertliknande, med smörigt vitt fruktkött. Mogna frukter är jämnt gröna och faller sällan av grenarna, inte ens i starka vindar. De äts färska, men används också för konservering, matlagning, kompott och juice. De håller i ungefär en månad.

Lukashovka

En frosttålig och högavkastande sort: vissa år kan ett enda träd producera upp till 200 kg frukt, men den bär frukt vartannat år. Den är inte självbefruktande och kräver pollinatörer. Den är inte krävande i jordmånen. Trädet blir upp till 5 m högt och trivs inte med överdriven fukt.

Frukterna finns i olika former, från nästan kubiska till avlånga. De väger 100–200 g. De används nästan uteslutande för konservering: färska päron är syrliga och sura, men efter att ha fått stå ett tag mognar de inte helt och blir snabbt dåliga. De fungerar dock utmärkt som kompott, sylt och konserver. De har också lång hållbarhet som torkad frukt.

Dekabrinka

En vinterhärdig sort, immun mot skorv och päronkvalster. Måttlig torktålighet. Hög avkastning.

Trädet kan bli 5 meter högt. Det är inte självbefruktande och kräver pollinatörer. Lämpliga sorter inkluderar Larinskaya och Uralochka. Liksom Altai Beauty-päronet börjar fruktsättningen sent – ​​sju år efter plantering.

Skörden mognar mot slutet av september. Frukterna väger upp till 120 g, har en lätt arom och vitt, saftigt fruktkött med en sötsur smak. Gourmeter värdesätter dem lika högt som Berezhnaya-päronet. De kan lagras i 1 till 3 månader och är transporterbara. De äts bäst färska.

Höstdröm

Denna sort kännetecknas av hög avkastning och resistens mot skorv och skadedjur. Plantan är låg och kompakt. Skörden sker i slutet av augusti – början av september.

Frukterna är små. När de är mogna är de gröngula och färgen fördjupas efter lagring. Fruktköttet är sött och surt, uppfriskande och medelfast. Bearbetning är att föredra framför färsk konsumtion. Denna sort rekommenderas för dem som vill lagra sin skörd längre: vid temperaturer från 0 till -1°C kan frukterna lagras i upp till sex månader.

Sammanfattningsvis noterar vi att självfruktbara päronsorter är mycket sällsynta, så för att få en skörd bör man i förväg ta hand om förekomsten av pollinatörer.

Video: "Riktlinjer för plantering av päronträd"

Den här videon lär dig hur du planterar ett päronträd i din trädgård på rätt sätt.