Varför och hur man plockar potatis

Skäl

Faktum är att upphöjning inte bara är en procedur för just denna rotfrukt. Många grödor upphöjs, men målet är alltid detsamma: att producera en större och bättre skörd. Detta är, så att säga, ett övergripande mål. Och i olika odlingsstadier uppnår upphöjning av potatis olika mål.

Detta skötselsteg ser ut så här: vi strör jord runt växtens bas. Enkelt uttryckt skapar vi en liten jordhög – därav namnet. Varför gör vi detta? Det finns flera anledningar:

• genom att strö jord över stjälkarna ser vi till att ytterligare knölar växer;
• vi luckrar upp jorden, därför förbättrar vi ventilationen;
• vi renar ogräset allt eftersom och tar hand om växtens hälsa;
• vi skyddar mot överhettning och frysning;
• Vi skapar mer effektiv tillgång till solljus för buskarna.

Nå, det är klart med de extra knölarna – vi jobbar för en större skörd, skulle en nybörjarträdgårdsmästare kunna säga. Men är det verkligen värt besväret med ventilationsrajas?

Självklart är det det! Ventilation är nödvändig eftersom:

• rötterna, som inte har något att andas, dör;
• om det saknas syre växer de inte på djupet;
• Om rötterna inte har något att andas under jord, löser de sitt problem genom att trycka upp sina andningsskott till ytan;
• Dålig ventilation kan orsaka växtsjukdomar.

Det anses allmänt att korrekt och snabb upphöjning av rotfrukter kan öka avkastningen med 20–30 procent. Experter hävdar också att potatisen kommer att smaka bättre.

Video: Hur man tar hand om potatis

Från videon lär du dig hur man röjer potatisar.

Hur man gör det

Erfarna trädgårdsmästare råder att ju tidigare du börjar odla dina växter, desto bättre. En bra indikator är skotthöjden: om de har nått 17-20 cm är det dags. Varför göra det tidigt? För det första behöver du inte rensa ogräs eller luckra upp jorden ytterligare. För det andra ger det ett tillförlitligt skydd om det kalla vädret återvänder. Detta är särskilt viktigt för norra regioner.

Om det precis har regnat och vädret är molnigt är det här den bästa dagen att odla potatis. Under varmt väder måste du göra detta i trädgårdsbäddarna i gryningen eller efter solnedgången, alltid efter vattning; torr jord är farlig. Värme är farligt för denna procedur, eftersom oavsett hur noggrant du utför den kommer rötterna fortfarande att skadas något. Och växterna kommer att vissna i den stekande solen.

Vanligtvis används enkla jordbruksredskap för att röja: en hacka, en hacka eller en hacka. Med dessa verktyg kratar vi jorden mot buskarna och bildar ganska höga och breda högar.

Vissa använder en ganska primitiv, men effektiv, teknik för detta: en handhållen kullrövare. De bygger också sina egna med hjälp av en enkel hacka. Eller så konstruerar de något som liknar en liten plog.

Och slutligen, höjdpunkten av teknisk innovation – den gångbara traktorn. Den här saken är lämplig för plöjning, röjning och andra underhållsuppgifter.

Hur många gånger?

Det är allmänt känt att det räcker med att röja rotfrukter två gånger per säsong. Detta är förmodligen korrekt. Men erfarenheten visar att ett par extra omgångar inte skadar. Du kommer att märka att röjda potatisar ser fantastiska ut i vackra, prydliga rabatter. Och på hösten kommer du att se att dina ansträngningar har haft en positiv inverkan på skörden.

Den första planteringen, som vi redan nämnt, sker när skotten har vuxit till 17-20 cm. Den andra är 2-3 veckor senare, strax före blomningen.

Låt din trädgårdsmästares intuition vägleda dig om huruvida extra upphöjning är nödvändig. Om du i vilket fall som helst ser knölar som sticker upp ur marken, buskar som faller sönder eller andra ojämnheter, ta fram en hacka.

Är detta nödvändigt?

Och slutligen, en ganska filosofisk fråga: finns det någon poäng med detta ganska tråkiga arbete? Låt oss ta reda på det.

Vi har redan diskuterat anledningarna till att man skaffar potatis, och alla dessa är övertygande skäl. Men de som tvivlar har rätt: den här delen av skötseln är inte alltid nödvändig.

Först och främst är det onödigt i södra regioner med riktigt varma klimat om inte tillräckliga bevattningsförhållanden finns tillgängliga. Att begrava dina växter i torr, varm jord kommer bokstavligen att resultera i bakpotatis. Därför är det klokare att begränsa sig till att luckra upp jorden och ta bort eventuell skorpa.

Dessutom finns det en ganska gammal odlingsmetod som helt eliminerar behovet av att täcka marken. Detta kallas organisk kompostering. Denna metod innebär att täcka jorden med hö eller halm på hösten. Detta möjliggör:

• skydda planteringar från återkommande frost;
• kontrollera fukthalt och fördelning;
• håll dig varm;
• rädda jorden från att tvättas bort under regn;
• främja intensiv tillväxt av rotgrödor;
• skydda potatis från sjukdomar och skadedjursangrepp.

Under vintern ruttnar bädden och potatisen planteras som vanligt. Därefter täcks plantorna med ett första lager hö eller halm, och efter ett tag (groddarna ska nå 5-6 cm) ett andra lager.

Nu är allt som återstår att vänta på skörden. Den behöver inte ens vattnas, förutom under torka.

Du kan använda oorganisk täckplast genom att täcka potatisen med mörk tyg eller plastfilm. Nyckeln är att se till att täckplasten fäster tätt mot jorden och inte blåses bort av vinden. Grönsaksodlare som har använt täckplast är nöjda med sina skördar. Så det finns alternativ. Om traditionell täckning verkar föråldrad eller för tråkig, kom ihåg att det finns alternativ.

Videon "När ska man backa"

Den här videon visar när du ska röja potatis och hur du gör det korrekt.