Funktioner och metoder för att plantera potatis
Innehåll
När man ska plantera
Att plantera potatis i trädgården brukar inte medföra några särskilda problem. Ofta bryr sig folk inte ens – planteringssäsongen börjar i mitten av april och slutar i mitten av maj. Detta är inte alltid fallet. Det rekommenderas att beräkna potatisplanteringstider inte utifrån exakta datum, utan genom att observera vädret. Våra förfäder var inte lika skickliga på forskning och utveckling av nya sorter som vi är. De förlitade sig alltid på väderförhållanden och allmänna indikatorer för att avgöra jordens beredskap för plantering.
Människor har alltid baserat sina beslut på vårens ankomst. Om varma dagar kommer tidigt kan potatis planteras tidigt. Den vanliga tiden är början av maj. Det är då jorden värms upp tillräckligt för att omedelbart stimulera groning. Den optimala jordtemperaturen vid önskat planteringsdjup är 6-10 grader Celsius. Det är inte alltid möjligt att mäta det, och det är inte nödvändigt. Det räcker med att observera trädens vitalitet, eftersom deras rötter snabbt reagerar på den uppkomna värmen i jorden.
Tidig april är en relativt tidig tid. Potatis är frostbeständig och kan producera nya skott även efter att de första dör. All växtens energi kommer dock att gå åt till att överleva, vilket kommer att försena grödans fulla utveckling. Potatisplantering i slutet av maj eller sommaren är redan sent, så skötsel och underhåll är viktigare i dessa fall. Med bra utsäde är en riklig skörd möjlig, men det är inte värt risken. Den bästa tiden att plantera potatis i växthus är början av februari.
Jordberedning
Framgångsrik potatisodling i trädgården kräver två säsonger av jordvård: på hösten efter skörd och på våren före plantering. Jordberedning innebär två aspekter: att syresätta jorden genom jordbearbetning och andra jordbruksmetoder, samt att applicera organiska och mineraliska gödningsmedel.
Platsen där du planterar potatis är också ganska viktig. Den bör stå i direkt solljus. Skugga påverkar skörden negativt. Det är också viktigt att se till att det inte blåser starkt.
I plöjd jungfrujord gror potatis snabbt under det första året och ger en god skörd även utan ytterligare ansträngning. Fortsatt användning av samma åker kräver dock noggrann skötsel och tillsats av näringsämnen som förbättrar växtens näring. För att effektivt odla åkern tillsätts majs, kål, gurkor och rotfrukter efter några år.
Potatis föredrar en specifik jordtyp som ger de mest önskvärda resultaten. För att få jorden att uppfylla den erforderliga standarden kan du följa dessa skötselråd:
- Bättra på lerig eller lerig jord med humus eller torv. Använd en hink per kvadratmeter.
- För sandig lerjord och sandjord är en hink lerjord per kvadratmeter yta idealisk.
- För torvjord, använd en hink med kompost, flodsand och lera för ett liknande område.
- För det angivna området, använd följande mineralgödselmedel: 1 matsked pulveriserat superfosfat, 1 tesked kaliumsulfat, 1 kopp träaska. Alternativ 2: 1 kopp träaska och 2 matskedar nitrofosfat.
Det är viktigt att använda gödselmedel klokt – att applicera färsk kompost före plantering kan ha motsatt effekt. Sådana potatisar gror och är omedelbart mottagliga för bladmögel och andra sjukdomar, vilket resulterar i en smaklös och vattnig skörd.
Video: Förbereda jorden för att plantera potatis
Författaren demonstrerar sin teknik för att förbereda jord för plantering av potatis.
Att välja en sort
Kvaliteten och egenskaperna hos en sort är nyckeln till en riklig skörd. Även om detta inte är lika uttalat i små trädgårdar, är valet av sort ett avgörande steg för jordbrukare som odlar kommersiella potatisar. Varje sort utvärderas baserat på flera egenskaper:
- produktivitet;
- mognadsperioderna;
- smakegenskaper;
- förmågan att "lägga sig ner" och inte förlora sina egenskaper under vintern;
- degeneration eller brist på densamma.
Dessa är de viktigaste faktorerna som avgör sortvalet. Både inhemska och importerade utsädespotatisar finns tillgängliga på marknaden. Den mest populära potatissorten för plantering är holländsk. Detta land är världsledande inom potatisförädling och rikliga skördar. Det holländska klimatet möjliggör utveckling av sorter som trivs i tempererade breddgrader. Det motsatta gäller i södra regioner och länder. Där degenererar potatisen snabbt, vilket gör fröet helt olämpligt för senare plantering.
Men man måste vara försiktig med holländska potatisar – de kan bara ge en bra skörd i 3 år, precis som de flesta sorter från det här landet. Efter dessa år är det värt att välja en annan sort eller klokt kombinera dem så mycket som det passar. Erfarna trädgårdsmästare vet att det är för riskabelt att förlita sig på en enda sort, så de köper ofta flera på en gång och, genom praktisk erfarenhet, bestämmer sig för den bästa för ett givet klimat och geografiska förhållanden. De mest populära sorterna och kort information om dem:
- Scarlet, Holland. Röda knölar och gult fruktkött. Ger god avkastning, är smakrik, överkokas inte och har lång hållbarhet. Lämplig för odling i söder.
- Lycka. Mognad mitt i säsongen. Aptitretande utseende – beige knölar, vita vid snitt. Flexibel för odling på olika breddgrader. En buske kan ge upp till 20 knölar.
- Rocco, Holland. Mognadstiden är cirka 30 dagar och den har utmärkt smak och estetiska egenskaper. Den består av 15–30 % stärkelse. Den är idealisk för att tillverka potatischips och andra snabbmatsprodukter.
- Tuleyevsky. Denna bordssort, som är uppskattad för sina stora knölar, innehåller 13–16 % stärkelse. Den är mottaglig för guldnematod.
- Zjukovskij. Den mognar på 60–65 dagar och har utmärkta egenskaper. Den har utmärkt smak, lång hållbarhet och ger hög avkastning. Den är lättskött och kräver inte mycket jord och väderförhållanden, vilket gör den idealisk för nordliga breddgrader.
- Adretta, Tyskland. Ett utmärkande drag är det gulaktiga fruktköttet, som används flitigt inom kulinarisk industri. Sorten är medeltidig och resistent mot skadedjur och sjukdomar.
Detta är inte en komplett lista över de mest populära sorterna. De viktigaste rekommendationerna vid val: studera sortens egenskaper och karaktärsdrag, använd mer än en sort och köp regelbundet nya knölar.
Planteringsmaterial
De flesta landsbygdsbor och sommarstugeägare planterar potatis med den traditionella metoden, som inte kräver någon särskild skötsel av plantmaterialet. Potatisen växer och ger en mager skörd, och ger bara tillräckligt för konsumtion och efterföljande sådd.
Hobbyodlare som odlar växter för försäljning tar sig an detta problem från en helt annan vinkel. De förbereder knölarna, groddar dem och planterar dem först sedan i jorden.
För att potatisen snabbt ska mogna och bli fullvuxen måste knölarna gro. Hela processen börjar med att de så kallade "ögonen" väckers. Taktila stimuleringsmetoder:
- Använd tandpetare och stick in dem grunt i potatisen, totalt 15 stycken;
- Gör ett grunt snitt (3 mm) över hela området i en cirkel, utan att vidröra de platser där stjälkarna kommer att växa.
- Trä potatisarna på en nylontråd eller fiskelina och häng dem på den avsedda platsen.
Ljus, temperatur och rätt mängd fukt används också för att väcka vilande knoppar. Potatis blir grön när den utsätts för solljus. Dessa rotfrukter är strängt förbjudna att äta, men de är utmärkta för plantering. Ämnet som syntetiseras under solexponering har en gynnsam effekt på att avvisa skadedjur och främja ytterligare växttillväxt.
Om dina frön har förvarats svalt hela vintern bör de gradvis flyttas till ett varmt rum några dagar före plantering. Det är bäst att öka temperaturen stegvis, annars kan växten bli stressad. Denna uppvärmning kommer att väcka vilande knoppar och producera de nödvändiga stjälkarna. En annan intressant metod är våtgroddning. Detta kräver användning av speciella lådor och torvmossa.
Landning
Plantering kan göras på en mängd olika sätt; det är svårt att räkna hur många det finns. Vissa trädgårdsmästare som odlar potatis år efter år är vana vid en metod. Den vanligaste är "spadeplantering". Detta innebär att man gräver hål och planterar knölarna. Denna metod är lämplig för vanlig, måttligt sur jord, men kanske inte är effektiv i andra jordförhållanden. Ibland gror inte ens plantan. Grönsaksodlare använder också andra metoder, av vilka vissa är konventionella och vissa inte.
Kamma
Denna metod är lämplig för ler- och lerjordar. Den innebär att knölarna planteras i åsar som skapas genom att de höjs 70 cm mellan raderna. Denna metod säkerställer god luftning av jorden, eftersom planteringsdjupet bara är 6 cm. Jorden värms upp snabbt, vilket möjliggör en tidigare start av jordbruksarbetet. Upphöjda åsar ger rotsystemet frihet, vilket ökar avkastningen. När det gäller plantering med maskiner är detta det mest optimala alternativet.
I skyttegraven
Denna metod är motsatsen till den som beskrivs ovan. Den används i jordar med låg fuktighet. För att göra detta, gräv diken där potatisen placeras. Om du väljer att använda den här metoden med tung jord, var försiktig – det finns risk att växterna dör av syrebrist.
Ovanliga sätt
Att plantera potatis på okonventionella sätt kan vara lite av en chock för någon som respekterar traditioner. Men det händer ofta att man verkligen vill odla potatis, men inte har tillräckligt med utrymme. I sådana fall kommer folk på innovationer. Och om de visar sig effektiva pratar de om det och delar med sig av sina erfarenheter.
Hö
Den vanligaste metoden. Potatisen placeras på jorden, täcks lätt med jord och täcks med hö. Potatisen gror och växer – halm tillsätts i flera steg. Skörden är enkel och avkastningen är imponerande.
Filma
Jorden täcks med plastfilm och hål görs för plantering. Denna metod är den minst arbetsintensiva – inget underhåll, såsom att röja och rensa ogräs, krävs. Experimentforskare odlar potatis i lådor, påsar, tunnor och till och med högar. Den huvudsakliga gemensamma tråden mellan dessa metoder är lätt jord med en hög halt av nyttigt organiskt material, som tillsätts allt eftersom plantan växer.
Video: "Plantering av potatis i Norge"
Högkvalitativa bilder av potatisplantering i Norge.