Allt om att odla och sköta potatis i öppen mark

Landning

Potatis planteras nästan alltid utomhus, eftersom rotfrukten begravs i marken och inte kräver noggranna temperatur- och andra förhållanden för korrekt tillväxt. Dessutom är det för dyrt och tidskrävande att bygga växthus.

Potatis planteras en gång om året. Det är viktigt att plantera vid rätt tidpunkt för att säkerställa jämn tillväxt. Du måste också förbereda jorden där knölarna ska placeras.

Denna grönsak planteras huvudsakligen med hjälp av knölar. Fröer används vanligtvis för förädlingsexperiment med nya sorter, vilket sparar pengar.

Deadlines

Potatisplantering i öppen mark utförs vanligtvis mellan april och maj. Vädret bör vara varmt för att jorden ska kunna värmas upp vid denna tidpunkt. Den optimala jordtemperaturen är 10–12 grader Celsius på ett djup av cirka 10 centimeter.

I den tempererade zonen kunde planteringstiden bestämmas av trädens utseende. Till exempel, när en björks blad blev stora som ett litet mynt, signalerade det rätt tid att plantera rotfrukter.

Teknologi

Vanligtvis väljer jordbrukare eller trädgårdsmästare ut en del av potatisen som skördats på hösten för vårplantering.

Det är att föredra att välja knölar med en genomsnittlig vikt på upp till 100 gram. Det är också viktigt att kontrollera rötterna för sjukdomar och tecken på svamp. Detta kommer att påverka lagringen av de färdiga potatisarna, såväl som avkastningen nästa år. Småpotatisar är inte lämpliga för plantering. Efter att ha valt potatisarna är det lämpligt att utsätta dem för solljus ett tag så att knölarna blir gröna. Detta kommer att förlänga hållbarheten på de färdiga potatisens och till och med förhindra att de förstörs av gnagare eller insekter.

Under vintern och tidig vår behöver du regelbundet sortera rotfrukterna inför skörd, eftersom de gradvis börjar gro. En gång i månaden räcker. Ta bort groddarna från varje frukt för att förhindra att de absorberar näringsämnen som den framtida plantan kommer att behöva när den kommer upp.

Innan man planterar potatis i öppen mark bör de behandlas.

Jordförhållandena påverkar i hög grad skördens avkastning. För att förbättra jordens bördighet måste du först och främst bearbeta jorden och luckra upp den jämnt. Ju djupare du gräver, desto bättre. Det optimala djupet är 20-25 centimeter. Knölarna bör placeras i individuella hål upp till 10 centimeter djupa. Detta säkerställer fritt flöde av syre och vatten till rötterna. Efter att ha grävt hålen kan du tillsätta träaska till jorden (en liten näve per hål räcker). Detta naturliga gödningsmedel berikar jorden med viktiga mikronäringsämnen för växttillväxt.

Efter att du har förberett jorden kan du placera knölarna i hålen. Avståndet mellan dem bör också bibehållas. Hålen bör vara placerade med minst 20 centimeters mellanrum för att säkerställa att de växande potatisarna inte stör angränsande rotfrukter och inte drar till sig för mycket näring från jorden. Lämna ungefär en halv meter mellan raderna av plantor för att säkerställa att varje planta får oavbruten tillgång till solljus.

Efter att planteringen är klar krävs det omsorg för att bevara och förbättra egenskaperna hos den framtida skörden.

Video: Plantera potatis

En erfaren bonde svarar på de mest angelägna frågorna kring potatisodling.

Vård

Att öka avkastningen av potatis som planteras i öppen mark kräver extra ansträngning och omsorg. Försiktighet är avgörande när man odlar denna grönsak, särskilt med tanke på de vanliga sjukdomar som plågar grödor på gårdar. Om bonden gör allt korrekt och vid rätt tidpunkt kommer de säkerligen att belönas.

När du odlar potatis måste du regelbundet vattna jorden om jorden är för torr, buldra upp buskarna, gödsla jorden och vid behov behandla växterna med kemikalier för att skydda dem mot insekter och svampar.

Vattning

Vattning är den viktigaste punkten när man odlar potatis.Det är avgörande att jorden får tillräckligt med vatten. Det är dock viktigt att inte överdriva, eftersom en del av skörden helt enkelt kan gå förlorad på grund av att knölarna ruttnar i jorden.

Växter bör vattnas när skotten börjar komma upp från jordytan. Allt eftersom de växer och vädret förändras behöver du öka mängden vatten. De varma månaderna juni och juli kräver mest vatten.

Det är viktigt att vara uppmärksam på vädret. Om luften är torr och solen ständigt torkar ut jorden behöver du vattna oftare, men du kan minska mängden.

En bra indikator på fuktnivåer för trädgårdsmästare är växtens nedre blad. Om de börjar torka ut behöver jorden vattnas.

Med denna typ av skötsel av grödan kan du räkna med stabil växttillväxt.

Hilling

Att fälla upp kullar är en ytterligare åtgärd för att förbättra avkastningen. Jorden läggs mot buskens stjälk och skapar en kulle. Detta förhindrar att busken faller isär och främjar även utvecklingen av stoloner, som producerar huvudskörden.

Upphöjning bör göras minst två gånger per säsong. Det första steget bör göras när busken når en höjd av cirka 15 centimeter, och det andra steget bör göras tre veckor före blomning. Detta görs bäst när jorden är fuktig, en dag efter vattning eller regn.

Upphöjning fyller också en annan viktig funktion. Jordryggar hindrar avsevärt insekter från att klättra upp på stjälkarna och ner på potatisens bladverk. Coloradopotatisbaggar livnär sig på bladverk och lägger sina ägg där, och upphöjning hjälper till att minska deras population på plantorna.

Toppdressing

Det första gödningsmedlet appliceras vanligtvis på öppen mark innan potatis planteras. Det är dock också värt att notera att de flesta gödningsmedel som effektivt berikar jorden med viktiga näringsämnen och element appliceras efter skörd. När potatisen är skördad bör jorden bearbetas och förberedas för nästa år genom att applicera lämpliga gödningsmedel. I genomsnitt behövs 5 till 10 kg gödningsmedel per kvadratmeter jord (beroende på ursprung).

Organiska gödningsmedel är bäst. Torv, komposterat mat- och växtavfall, djurgödsel och fågelspillning är alla bra val. Konstgödningsmedel, såsom kväve, kalium och fosfor, kan också användas för att förbättra jordens egenskaper. Dessa är mer koncentrerade än organiska gödningsmedel, så det räcker med att tillsätta dem i små mängder. 25–30 gram per kvadratmeter jord är tillräckligt.

Vanligtvis görs gödsling med koncentrerade komponenter efter skörd, och växtgödselmedel appliceras innan potatis planteras i öppen mark. Ytterligare tillsats av ytterligare komponenter krävs inte, eftersom deras höga koncentration kan påverka grödans kvalitet.

Bearbetning

Förutom att röja, för att bekämpa Colorado-potatisbaggens population, är det nödvändigt att behandla buskarna med speciella ämnen.

Ask är ett vanligt huskur mot skalbaggar. Det strös ut i jorden runt potatisplantor. Ringblomma planteras också bredvid potatisplantorna. Baljväxter (som bönor) kan planteras runt omkretsen av tomten.

Du kan använda kemiska komponenter och spraya dem på bladverket redan innan de första insekterna dyker upp.

Behandling kan kräva användning av speciella ämnen eller sprayer om potatisen är drabbad av sjukdomar eller svampar. Vanligtvis observeras bladmögel, phoma, rhizoctonia, skorv och andra sjukdomar, vilket kan märkas genom missfärgning av bladverket eller stjälken. Dessa sjukdomar stör kärlsystemet i stjälkar och rötter, vilket försämrar växtens rätta näring. Som ett resultat blir plantorna tunnare och bladverket vissnar, vilket påverkar skördens kvalitet. Det är avgörande att ge korrekt växtvård vid första tecken på sjukdom.

Tänk på att skorv kan skada knölar som redan finns under jord, vilket manifesteras av uppkomsten av karakteristiska sår på rotgrödor.

För att förebygga ovan nämnda sjukdomar kan speciella kemiska lösningar appliceras på jorden eller sprayas på växternas yta. Om det regnar efter sprutning bör proceduren upprepas.

Utan omsorg kommer avkastningen att minska avsevärt. Nya sorter som odlas i andra länder med annorlunda klimat kräver särskild uppmärksamhet.

Erfarna trädgårdsmästare vet vanligtvis redan vilka problem de stöter på när de odlar potatis och vad man ska göra åt dem.

Rengöring

Ett tecken på att potatisen är mogen och redo att grävas upp är gulfärgade toppar och att de gradvis torkar ut utan några tecken på sjukdom. I genomsnitt tar det cirka 85–90 dagar för potatisrötter att mogna.

Du bör inte vänta för länge, eftersom om mogna potatisar får stå i friland under en längre tid kommer de att börja gå ner i vikt och få sämre lagringsegenskaper.

Om en trädgårdsmästare tvivlar på om knölarna är mogna kan de gräva upp ett par plantor för att kontrollera. Denna fråga ställs ofta av lantbrukare som är intresserade av att odla nya potatissorter.

Med rätt skötsel kommer en bonde att få en mycket god skörd. Avkastningen beror på grönsakssorten, planteringsområdet och väderförhållandena.

Video: Hur man får en hink potatis från en buske

Du kanske är intresserad av att titta på den här inspelningen av ett seminarium om naturligt jordbruk. Ämnet är relevant: vilka jordbrukstekniker man ska använda för att få en bra potatisskörd.