Potatissorter värda din uppmärksamhet
Innehåll
Röd scharlakansröd
Det är välkänt att vitryska potatissorter är bland de mest uppskattade idag. Potatis från Minsk och andra vitryska städer är alltid populära. Men många holländska potatissorter är lika bra. En sådan sort är Red Scarlet. Denna utmärkta tidiga sort kännetecknas av medelstora, mycket smakrika rötter. Dessa potatisar är utmärkta för kokning och stekning.
Holländska potatisar kan odlas även i torra jordar. Men det är värt att notera att Red Scarlet är benägen för sjukdomar som fytosforos och skorv.
Buskarna av denna art är lågväxande och kompakta och blommar med ljuslila blommor. Potatisarna är avlånga och släta. De har små ögon och skalet är lila, ibland rosa. Knölarnas fruktkött är ljusgult. Den genomsnittliga vikten för en knöl är 80 g. Med rätt skötsel kan en avkastning på 164–192 kg, och maximalt 400 kg, erhållas från hundra kvadratmeter.
Röd skarlagen odlas oftast i Ukraina, Vitryssland och Ryssland (särskilt i de centrala regionerna och Moskva-regionen).
Beskrivningen av denna art inkluderar följande egenskaper:
- värmebeständighet;
- resistens mot sjukdomar som cancer och nematoder;
- utmärkt hållbarhet för knölar;
- hög produktion.
Rödscharlakansröd mognar i slutet av augusti – början av september. En buske producerar i genomsnitt 15 knölar.
Ivan da Marya
Förutom Red Scarlet är sorten Ivan-da-Marya särskilt populär i Ukraina, Ryssland och Vitryssland. Ivan-da-Marya anses vara en medelsen potatis. Dess växtsäsong varar 115–120 dagar. Det viktigaste kännetecknet för potatisen Ivan-da-Marya, liksom Red Scarlet, är dess förmåga att odlas i alla klimat. Ivan-da-Marya trivs ofta i områden där andra sorter har svårt.
Det är värt att notera att Ivan da Marya också är en holländsk sort.
I Holland kallades denna potatissort Picasso. Ivan-da-Marya är ett vanligt namn för potatisen, som ofta används i Ryssland, Ukraina och Vitryssland.
Ivan da Marya har följande beskrivning:
- buskarna är upprättstående och ganska höga;
- vita blommor bildas på dem;
- ganska riklig blomning;
- mogna rotfrukter har gult skal och en rund form;
- skalet har rosa fläckar;
- Ögonen är rosa.
Ivan-da-Marya producerar vanligtvis knölar med en genomsnittlig vikt på cirka 120 g. Om man skär av en knöl blir fruktköttet krämigt. Stärkelsehalten i knölarna varierar vanligtvis från 8 % till 14 %. Avkastningen per buske är cirka 19 knölar.
Förutom potatissorterna Red Scarlet och Ivan da Marya finns det andra sorter av denna odlade växt. Vi kommer att diskutera vilka av dem som ger bra avkastning och smak nedan.
Timo
Förutom Ivan-da-Marya och Red Scarlet är sorten Timo mycket populär i OSS-länderna. Denna tidigt mognande potatis kan odlas i en mängd olika jordar. Timo har följande beskrivning:
- buskarna producerar vita blommor;
- knölarna är runda i formen;
- mörkgröna blad är det viktigaste kännetecknet för denna typ av potatis;
- buskarna svarar bra på organiska och mineralgödselmedel;
- den genomsnittliga knölvikten är cirka 60–120 g;
- vita blomställningar blommar på dem.
Potatissorten Timo utvecklades i Finland och klassificeras som matpotatis. Timo kännetecknas av en lång hållbarhet. Dessutom har sorten utmärkt motståndskraft mot överskott av fukt och höga temperaturer, samt mekaniska skador. Därför är dess knölar bland de mest eftertraktade på marknaden.
Om du frågar vilka potatissorter som är bäst, uppfyller Timo kraven perfekt enligt alla kriterier. Detta beror på att dess buskar är mest resistenta mot Coloradopotatisbaggar. En annan egenskap hos Timo är dess höga resistens mot patogena virus.
Potatisknölar har en utmärkt smak. Grödan mognar efter 60–70 dagar in i växtsäsongen. Denna mognadsperiod möjliggör tidig skörd.
Som vi kan se kännetecknas potatissorterna som listas ovan av utmärkta tillväxtparametrar. Dessutom är de produktiva och läckra.
Gala
En annan sort som är värd att känna till är den tyska potatisen Gala. Information om denna odlade växt ger också svar på frågan "Vilka potatissorter är bäst att plantera?"
Gala har följande beskrivning:
- en medelstor buske med ganska stora blad;
- bildar enstaka vita blommor på buskarna;
- från hundra kvadratmeter kan du samla upp till 400 kg;
- busken bildar runda knölar med små, grunda ögon och ådrad gul hud;
- massan kännetecknas av en ljusgul färg;
- mognadsperioden är 70–80 dagar från det att planteringsmaterialet planterats i marken;
- den genomsnittliga vikten av en potatis är cirka 70–120 g;
- Upp till 25 knölar kan skördas från en buske.
Det är värt att notera att Gala-knölarna har ett lågt stärkelseinnehåll och utmärkt smak. Dessa knölar används ofta i soppor och sallader. Populära vitryska sorter kan inte alltid jämföras med denna växt.
Bland nackdelarna med denna sort är dess höga känslighet för rhizoctonia. Växten är dock resistent mot nematoder.
Gala odlas oftast i de centrala och nordvästra regionerna i Ryssland. Många trädgårdsmästare väljer denna potatissort inte bara för dess utmärkta egenskaper och smak, utan också för dess enkla odling. Gala har också en god hållbarhet, som kan förlängas genom att skära ner alla toppar ungefär två veckor före skörd. Detta gör att knölarna kan mogna ordentligt och absorbera mer näring.
Impala
Potatisen Impala kom till vårt land från Holland. Den anses vara en tidigmogen bordssort. Den odlas i de södra och centrala regionerna av vårt land. I dessa regioner kan upp till två skördar skördas under en enda säsong. Sortens viktigaste värde är dess genomgående höga avkastning. Impala är också mycket resistent mot många sjukdomar (potatisnematod, olika typer av cancer, vanlig skorv och grupp A-virus).
Impala har följande beskrivning:
- en upprätt, kraftfull växt med buskar upp till 75 cm höga;
- blommar med vita blommor;
- varje buske kan bilda cirka 6–8 knölar;
- Vikten av en potatis är cirka 80–150 g;
- knölarna är ovala till formen och har grunt placerade ögon;
- kännetecknas av en tunn gul hud som har en slät yta;
- potatisfruktköttet är ljusgult med ett högt näringsinnehåll;
- mycket tidigt utseende.
Knölarna mognar inom 50 dagar efter plantering. Hundra kvadratmeter (100 kvadratmeter) kan ge 180–360 kg.
Impala har utmärkt smak, vilket gör att den ofta används i soppor och puréer.
Om du undrar "vilka potatissorter som är lämpliga för odling i Ukraina, Ryssland och Vitryssland", tveka inte att välja Impala. Denna potatis är den mest populära i dessa länder, baserat på följande egenskaper:
- hög hållbarhet;
- utmärkt presentation;
- resistens mot olika sjukdomar (till exempel cancer, skorv, etc.).
Nackdelarna med denna odlade växt inkluderar buskarna känslighet för senblight och rhizoctonia.
Den bästa tiden att plantera denna potatis är tidigt på våren. Senare plantering, tidigt på sommaren, är också möjlig. Plantera endast efter att jorden har värmts upp tillräckligt. Det är viktigt att komma ihåg att Impala-potatis bör odlas strikt inom en korrekt växtföljd. Om du följer korrekta odlingsmetoder kommer Impala att ge en utmärkt skörd.
Video: Hur man väljer den bästa potatissorten
Se den här videorecensionen av populära potatissorter som hjälper dig att göra rätt val.
Bellarosa
Bellaraza-potatisen, liksom de ovan nämnda sorterna, är en högavkastande sort. Den anses vara ett idealiskt val för odling i Ukraina, Vitryssland och Ryssland.
Bellaraza utvecklades i Tyskland. Denna sort kännetecknas av följande egenskaper:
- en upprätt och hög buske med ganska stora blad;
- blommar med rödvioletta blommor;
- runda knölar, kännetecknade av en rosa eller ljusröd skalfärg;
- skalets yta är något grov med grunt placerade ögon;
- knölarnas kött är ljusgult;
- Den genomsnittliga vikten för en potatis var 110–210 g, och vissa knölar nådde 800 g.
Hundra kvadratmeter (100 kvadratmeter) kan ge 170–330 kg potatis, med en maximal avkastning på 385 kg. En enda planta kan producera upp till nio knölar.
Bellarazapotatis har utmärkt smak. Kokt potatis smular sig bra.
Denna potatis är ganska vanlig i Uralbergen. Den planteras också i stor utsträckning i den centraleuropeiska delen av Ryssland, såväl som i Ukraina och Vitryssland. En av de största fördelarna med sorten Bellaraza är dess utmärkta resistens mot kräfta, nematoder, virus, bladmögel och andra sjukdomar. En nackdel är dock bildandet av knölar med en genomsnittlig hållbarhet. Denna potatis odlas i en mängd olika jordtyper.
Som vi kan se förtjänar Bellaraza att betraktas som en av de mest populära och eftertraktade potatissorterna för odling i vårt land.
Zjukovskij
Sorten Zhukovsky är också en tidig potatissort. Den förädlades i Ryssland och ger utmärkta avkastningar. Dessutom kan Zhukovsky odlas i alla jordar. Potatisskörden börjar två månader efter plantering.
Zhukovsky har följande egenskaper:
- en medelhög buske med en halvspridande struktur;
- stora mörkgröna blad;
- blommorna samlas i kompakta blomställningar, deras korolla är målad i en rödviolett färg, i vars ändar det finns vita ränder;
- bildar inte frukter från blomställningar;
- knölarna har en rosa och ganska slät skal, på vilken det finns små ögon;
- potatisarna är stora, runda-ovala i formen och väger upp till 170 g;
- knölens kött är vitt;
- En buske producerar upp till 10 knölar.
Zhukovsky har en distinkt smak. Frukten mognar 60 dagar efter plantering. Sorten kännetecknas av stabila och ganska höga avkastningar (genomsnittlig avkastning 320–380 c/ha, med ett maximum på 600 c/ha).
Zhukovsky kännetecknas av utmärkt motståndskraft mot mekaniska skador, hög köldtålighet och torktålighet. Resistens mot gyllene potatisnematod, skorv, rhizoctonia och andra sjukdomar har beskrivits. Dessutom har knölarna en lång hållbarhet. Dessa egenskaper gör att sorten Zhukovsky kan odlas under en mängd olika klimatförhållanden.
Adretta
En annan populär potatissort från Tyskland är Adretta. Denna sort kännetecknas av höga avkastningar och når 214–396 kg per 100 m², med en maximal avkastning på 450 kg. Eftersom denna sort är en mitten-tidig sort bör plantering ske tidigt på våren.
Adretta har följande beskrivning:
- kraftig och upprättstående buske;
- busken bildar spridande vita blomställningar;
- bildar ovalformade knölar;
- huden är grov och gul i färgen, nästan utan ögon;
- köttet är gulaktigt;
- Potatisens genomsnittliga vikt är 130 g.
Det är värt att notera att Adretta-potatis innehåller många näringsämnen, inklusive vitaminer. De mjuknar när de kokas, vilket gör dem idealiska för potatismos.
Adrett har följande positiva egenskaper:
- utmärkt presentation;
- god hållbarhet;
- tidigare bildning av knölar;
- buskarnas resistens mot olika virussjukdomar.
Buskarna angrips sällan av skadeinsekter, särskilt inte av Colorado-potatisbaggen. Adretta har inga uppenbara nackdelar.
Adretta anses av trädgårdsmästare vara en utmärkt sort i många avseenden, lämplig för odling i en mängd olika klimat. Denna växt odlas oftast i Fjärran Östern, västra Sibirien och Volga-regionen. Dessutom ger dess buskar en genomgående hög avkastning.
Romano
Den sista potatissorten vi ska titta på är Romano. Denna gröda utvecklades av holländska förädlare och är avsedd för odling.
Detta är också en ganska lönsam potatissort vad gäller odling, som kännetecknas av följande parametrar:
- upprättstående och höga buskar;
- medelstora korollor bildas på dem;
- blommorna är rödlila till färgen;
- knölarna har en kort oval form;
- Vikten av en rotfrukt är cirka 95 g;
- knölarna har en tät och slät hud, som kännetecknas av en rosa färg;
- medeldjupa ögon bildas på huden;
- Rotfrukternas fruktkött är ljust krämfärgat.
Romano-sorten kännetecknas av utmärkt smak. Buskarna kan skördas tre månader efter plantering. En buske ger upp till 0,85 kg. Det är för sitt säljbara utseende och höga avkastning som Romano uppskattas av trädgårdsmästare och potatisodlare, och anses vara en av de mest lönsamma potatissorterna.
Dessutom har denna växt utmärkt knölresistens mot bladmögel. Romano är också relativt resistent mot bladmögel, vanlig skorv och olika virussjukdomar.
Alla ovan beskrivna potatissorter har utmärkta egenskaper, inklusive utmärkt smak, hög avkastning och resistens mot de flesta sjukdomar. Dessutom angrips buskarna av ovan nämnda sorter sällan av skadeinsekter, inklusive Coloradopotatisbaggen. Om du bestämmer dig för att odla potatis i din trädgård bör du därför välja de sorter som anges ovan. Annars kan du stöta på problem med sjukdomar, låga avkastningar, krävande odlingsförhållanden och många andra problem som gör livet mycket svårare för en trädgårdsmästare.
Video "Elitepotatis"
Den här videon ger dig möjlighet att ta del av en agronoms råd när du väljer en potatissort.












