Beskrivning av den härdiga krusbärssorten Prune

Sortegenskaper

"Prunus" är en taggfri sort, vilket utan tvekan är dess största fördel. Busken är låg (högst 1,4 m) och medeltät. Skotten är vertikala, men under fruktsäsongen böjer de sig mot marken under bärens tyngd. De nedre delarna av grenarna är något taggfria, medan topparna är taggfria, vilket gör skörden mycket enklare. När det gäller mognadstid anses den vara en mellansäsongssort som når full mognad under andra hälften av juli.

Bären är medelstora (4–5 g), ovala, ibland päronformade. Skalet är tjockt, har en rik lila-violett nyans med en subtil blåaktig färg, och fruktköttet är mörkrött. Bärens smak är ett utmärkande drag för denna sort – den är ganska söt (8,6–10,6 % sockerarter), men ändå väldigt unik, med en distinkt plommonliknande smak och arom. Deras erkända hälsofördelar är också anmärkningsvärda. Krusbär används ofta för att behandla anemi, vitaminbrist, matsmältningsbesvär och många andra sjukdomar.

Tack vare sitt tjocka skal behåller krusbär sin hållbarhet länge och är lätta att transportera. Deras användningsområden är mångsidiga – förutom att vara otroligt hälsosamma färska ger de en unik smak till sylt, juice, fruktdrycker och särskilt viner och likörer.

Bland sortens fördelar finns dess fenomenala vinterhärdighet (tål lätt temperaturer ner till -34°C), god motståndskraft mot mjöldagg och förmågan att självpollinera. Den enda nackdelen med sorten "Prunus" är dess instabila avkastning – ett år kan den vara 4-5 kg ​​per buske, och nästa år inte mer än 1,5 kg, utan någon uppenbar anledning.

Landningsregler

'Prunus' är en ljusälskande sort. Den tål absolut inte ens lätt skugga, så det är inte lämpligt att plantera den mellan träd i trädgården. Om en öppen, solig plats inte är möjlig, fungerar en plats längs en liten häck, 1–1,5 meter bort. Krusbär är känsliga för för hög jordfuktighet – de blir ofta sjuka under sådana förhållanden, så låglänta områden med låg grundvattennivå bör också undvikas.

Det är bäst att plantera unga plantor på hösten, runt slutet av september. Denna period är gynnsam eftersom plantorna garanterat hinner slå rot innan frosten börjar, och de kommer att börja full vegetativ tillväxt följande vår. Krusbärsjord bör vara väldränerad och någorlunda bördig, helst pH-neutral. Om jorden är lerig, tillsätt torv och grov sand. Precis före plantering, tillsätt organiskt material (0,5 hinkar humus eller kompost) i planteringshålet, tillsammans med en handfull aska eller 20 gram av valfri kaliumrik blandning.

Planteringshål för krusbäret "Prunus" är standard – cirka 50 cm djupa och 40–45 cm breda. Gödsel bör blandas med en del av jorden och sedan fyllas tillbaka i hålet för att bilda en kulle. Plantan placeras horisontellt på denna kulle, så att rotkragen är 6–7 cm under ytan efter att den fyllts med jord. Rötterna sprids sedan ut och täcks med jord.

För att förhindra att det bildas hålrum i jorden, vattna varje lager. Det sista steget i planteringen är att beskära skotten till 4-5 knoppar. Vid plantering på hösten jordas plantan och området runt stammen täcks med ett tjockt lager organisk bark (torv, sågspån, torr humus).

För att förbättra plantornas överlevnad, blötlägg rötterna i ett stimulerande medel (Ideal, Barrier, Sodium Humate) en dag före plantering, enligt anvisningarna. Buskarnas framgång och efterföljande utveckling kan också påverkas av tidigare plantor. Undvik att plantera krusbär efter hallon och vinbär. Dessa grödor utarmar jorden avsevärt och de delar skadedjur och sjukdomar, vilket kan leda till sjukdom och till och med död hos den unga plantan.

Vårdfunktioner

Ytterligare vård av krusbär består av följande aktiviteter:

• Du måste regelbundet ta bort ogräs nära busken och luckra upp jorden - om organisk bark används bör den regelbundet förnyas;
• Vattna mogna buskar 3-4 gånger under den varma säsongen: se till att göra detta i slutet av blomningen, under fruktfyllningen och på hösten, före övervintringen - under varma somrar kan behovet av vattning öka; om det regnar finns det inget behov av att vattna alls;
• Gödselmedel appliceras 2 år efter plantering (busken börjar bära frukt ungefär vid denna tid) - på våren appliceras ett mineralkomplex med kväve (humus eller flytande gödsel är möjligt), under bildandet av äggstockar - kalium- och fosforgödselmedel (kan ersättas med aska), på hösten - dubbelt superfosfat och humus eller torv som ett täckskikt;
• Eftersom krusbärsbusken "Prunus" inte är särskilt tät, utförs formativ vårbeskärning endast på unga, fruktbärande buskar - det räcker att årligen skära ut skadade skott och gamla som är mer än 6-7 år gamla.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Även om denna sort har god immunitet mot mjöldagg, är den mottaglig för sjukdomar som kopprost och antraknos. Den förra manifesterar sig som orangebruna, svullna dynor på bladen, medan den senare orsakar flera, små, men gradvis förstorande, bruna fläckar.

Båda sjukdomarna är svampartade, så vid första tecken på infektion bör krusbär behandlas med kopparhaltiga insekticider, såsom Bordeaux-vätska eller kopparsulfat. I svåra fall bör sjuka grenar avlägsnas.

För att förhindra att buskarna blir sjuka är det viktigt att hålla rabatten och området runt stammarna rena hela tiden. Detta område bör vara fritt från växtrester eller ogräs. På hösten, efter att löven har fallit, bör alla torra löv samlas in och brännas, och jorden behandlas med insektsmedel. Att vattna krusbär med kokande vatten (80–90 °C) tidigt på våren, innan knopparna öppnas, är mycket effektivt. Denna procedur förstör inte bara svampsporer utan även skadedjurslarver som övervintrar i jorden och på växten.

Efter att ha hällt kokande vatten över busken rekommenderas det att täcka området runt stammen med vaxduk eller takpapp och låta det vara kvar till mitten av juni. Detta kommer att fördröja uppkomsten av nattfjärilar, krusbärssågflugor och geometriska nattfjärilar som lever i jorden. Om bladlöss, vinbärsborrare eller glasmaskar dyker upp på skotten kan de elimineras med en lösning av aska och tvättmedel. I svåra fall krävs insektsmedelsbehandling enligt anvisningarna.

Video: "Krusbärens fördelaktiga egenskaper"

I den här videon berättar experter om alla fördelaktiga egenskaper hos krusbär.