När ska man skörda lök i Moskva-regionen år 2025

Vad avgör tidsfristerna i Moskva-regionen?

Den som någonsin har odlat lök i sin trädgård känner lätt igen lökarnas mognadstid genom det främsta tecknet – gulfärgning och fastklämning av stjälkarna. Om de gröna skotten har torkat ut och fallit till marken måste löken grävas upp. Det rekommenderas inte att vänta tills stjälkarna är helt torra innan skörd, eftersom lökarna snabbt blir övermogna och olämpliga för förvaring.

Traditionellt sett börjar perioden då det redan är möjligt att gräva upp lök i Moskva-regionen från slutet av juli och varar till mitten av augusti, men bara om sommaren är varm och inte regnig.

Moskvaregionen är dock känd för sina instabila väderförhållanden, så mognadsdatumen som anges i sortbeskrivningarna stämmer inte alltid överens med de faktiska. Om vädret till exempel är varmt och torrt hela sommaren mognar löken 1–2 veckor tidigare än förväntat – 70–80 dagar. I kallt väder med enstaka regn är mognadsprocessen långsammare.

Om juni visar sig bli regnig, vilket är något som Moskva-regionen vanligtvis är känd för, så kanske skörden fortfarande inte är mogen ens i mitten av augusti.Torrhet och värme är avgörande för lökarna – under dessa förhållanden mognar de snabbare, får en mildare smak och lagras längre.

Video: "När ska man skörda lök"

Den här videon visar hur du avgör rätt tid att börja skörda lök.

När mognar olika arter?

Lök blir lättare att gräva upp om du gör lite förberedande arbete ungefär två veckor före skörd: rensa bädden från ogräs och sluta vattna. För att göra allt detta i tid behöver du veta när specifika lökarter och sorter mognar. Eftersom lök oftast odlas för lagring och konsumtion under vintern kommer vi att fokusera på dem.

Det finns en hel del sorter av denna grönsaksgröda, och de skiljer sig alla åt i sina mognadstider: tidig mogning (70–85 dagar från första groddar till skörd), mitten av säsongen (90–110 dagar) och sen (över 120 dagar). Tidig lök lagras inte bra, så den odlas främst för grönsaker eller sommarkonsumtion.

För vinterförvaring är det bäst att odla sorter som är mitt i säsongen och sent i säsongen. De kan lagras hela vintern, medan sorter som är sent i säsongen kan lagras till nästa skörd.

Moskvaregionens klimat gör det dock svårt att odla senmognadssorter, eftersom regn kan börja redan i augusti, vilket grödan inte tolererar. För att säkerställa skörd i mitten av augusti är det bäst att plantera mellansäsongssorter som mognar på 100–110 dagar (Arzamas, Hercules, Orion, Globo och Texas Yellow). Senmognadssorter som Kaba, Strigunovsky och Krasnodarsky (120–123 dagar) kan skördas under plast eller från plantor. Röda (lila) löksorter som Danilovsky (110 dagar), Bombay och Carmen (100–105 dagar) är bra för lagring.

En garanterad skörd i Moskva-regionen kan uppnås med tidiga sorter. Om du inte planerar att lagra lökar över vintern kan du välja lovande sorter som Bessonovsky (mognar på 85 dagar), Orion (90 dagar) och Red Baron rödlök (92-95 dagar). Den mycket älskade vita löken (med vita fjäll) är också lämplig för lagring och mognar bra i denna region. Populära sorter av vitlök inkluderar Nevada (95 dagar), Snowball (100 dagar), Alba och Comet F1 (120-125 dagar).

Det är värt att notera att lökar också kan planteras före vintern för att producera rovor. Dessa lökar börjar växa tidigare, vilket minskar mognadstiden med 10–15 dagar. Det betyder att tidig lök kan skördas cirka 70 dagar efter uppkomst, medan mellansäsongslök kan skördas efter 85–90 dagar. Andra populära sorter – purjolök, schalottenlök, slizuny, walesisk lök och liknande grödor – odlar inte sina underjordiska delar utan odlas enbart för sina gröna växter.

Rengöring enligt månkalendern

Många trädgårdsmästare försöker skörda enligt månkalendern. Denna metod är delvis berättigad, eftersom månen påverkar alla levande varelser, och lök är inget undantag. Man har länge trott att det är bäst att skörda grönsaker som växer under jord (rotfrukter, lök) under den avtagande månen. Detta säkerställer bättre bevarande av skörden.

År 2025 är månkalendern gynnsam för trädgårdsmästare, eftersom månen kommer att vara i sin avtagande fas från 28 juli till 10 augusti – exakt den tid då lökskörden traditionellt sker.

Början av augusti kommer att vara en gynnsam period för att skörda lökar i mitten av säsongen, men om du planterade tidiga sorter måste de grävas upp tidigare, någonstans runt mitten av juli.

Enligt månkalendern är den gynnsamma perioden för att gräva upp tidiga lökar i Moskva-regionen början av månaden – fram till den 12 juli, under den avtagande månen.

När du planerar din lökodling enligt månkalendern, se till att hålla ett öga på väderprognosen för att säkerställa att du får allt gjort innan löksäsongen börjar.