Björnbär-hallonhybrid: beskrivning och sorter

Beskrivning

Födelsedatumet för denna bärhybrid, som är baserad på björnbär och hallon, anses vara 1969. Sorten utvecklades i Schweiz genom selektiv avel med pollen från hallon och björnbär. Resultatet är en växt som producerar saftiga, smakrika och aromatiska mörkfärgade frukter.

Vilka är de bästa egenskaperna hos dessa två växter som denna hybridbär kombinerar? Björnbärens egenskaper inkluderar riklig, fyllig frukt och enkel skötsel, medan hallonens egenskaper inkluderar en rik bärarom och ökad frostbeständighet.

Analogen av denna sort anses vara en hybrid av hallon och jordgubbe (hallon, svart jordgubbe).

Björnbär kännetecknas av en söt smak med en uttalad surhet, med smaken av båda bären av moderarterna.

De flesta sorter av svarta hallon som producerar stora bär har utvecklats med moderna hallon- och björnbärshybrider. Dessa hybrider producerar många grenade klasar på buskarna, liknande björnbär, men saknar vinterhärdighet hos hallonsorter. Svarta hallon skiljer sig från björnbär. Traditionella och svarta hallonsorter mognar i juli, även om skördetiden kan variera beroende på väder och geografiskt läge. Björnbär, oavsett hur tidigt de mognar, mognar senare än hallon. Av denna anledning odlas mitten-sena och sena sorter uteslutande i södra regioner, där frukten kan mogna helt före den första frosten.

Video "Beskrivning"

Från videon lär du dig mycket nytt och intressant om den här typen av bär.

Björnbärssorter

Hybridbärskörden björnbär kan vara mer lik hallon eller björnbär, och vikten beror på vems egenskaper växten ärvt i större utsträckning från moderarten under urvalet.

Björnbär kännetecknas av utmärkt smak, och när de korsas med hallon får bären en ännu mer utsökt arom. Bärhybriden innehåller därmed de bästa smakerna från båda sorterna.

De bästa sorterna av denna sort anses vara: Loganberry, Boysenberry, Tayberry, Sylvan, Cumberland, Texas, Tummenberry, Yaig och Marion. Nästan alla sorter är av amerikanskt ursprung.

Loganberry

Detta populära bär, odlat i USA, kombinerar hybridegenskaper. Dess egenskaper inkluderar en medelkraftig buske med krypande, grågröna, taggfria skott. Tidigt under växtsäsongen är skottproduktionen svag, men med åldern blir busken mer aktiv och producerar fler skott. Frukterna är mörkt vinröda när de är mogna, avlånga och fylliga och väger upp till 10 gram. Smaken är söt, honungsaktig, med en antydan av jordgubb. Denna sort mognar tidigt. Bären mognar från sensommaren till den första frosten. Avkastningen är cirka 9 kg per buske. Förökning sker genom att rota topparna på förstaårsskott som redan har utvecklat träighet.

Vid plantering, håll ett avstånd på 1 meter mellan buskar och 1,5–2 meter mellan raderna. Växten behöver ett spaljé som är minst 1,8 meter högt. Efter plantering behöver den beskäras till 25 cm från marknivå, riklig vattning och täckas med marktäckning.

Bär är ett förråd av nyttiga organiska komponenter: antioxidanter, vitaminer (A, C, folat), mikroelement (järn, magnesium, fosfor) etc. För att säkerställa hälsofördelarna med dessa bär konserveras de för vintern: torkas, görs till sylt, sorbet, konserver, kompott och konserver.

Boysenberry

Denna amerikanska hybrid är den mest kända av björnbären. Buskens utseende är mycket likt ett krypande björnbärs. Buskarna bär stora vita blommor. För närvarande finns den i två underarter: taggfri och taggfri.

Frukterna är stora, ovala och vinröda-chokladfärgade. Smaken är söt och sur, med en övervägande björnbärsdoft. Den bär frukt i slutet av juli och augusti. På vintern läggs grenarna ner i marken; den tolererar låga temperaturer utan problem. På våren kräver den uppsättning av stakar.

Tayberry

Hallon- och björnbärshybriden Tayberry producerar stora, långa bär som når upp till 6,5 cm i längd och har en djup karmosinröd färg. Avkastningen är hög, upp till 9 ton per hektar. Tayberrybuskar bär frukt under lång tid, med början i mitten av sommaren. Tayberry är en grenig buske med kraftiga grenar som växer upp till 2,5 m och kräver stöd och uppbindning.

Vid förökning kan följande problem uppstå: det finns praktiskt taget inga rotskott. På grund av detta sker förökningen främst med rotsticklingar eller luftskott.

Resistensen mot sjukdomar och skadedjur är hög. Denna sorts utvecklingsperiod varar i två år. Under det första året bildas knoppar på plantan, och under det andra året börjar fruktsättningen, med gradvis död av äldre skott. Under denna tid formas buskens krona för att underlätta skötsel och bärplockning. Vanligtvis formas busken i ett solfjäderformat mönster.

Sylvan

En högavkastande hybridsort med tidigt mogna bär. Vid tidig plockning är bären scharlakansröda, medan de som plockas senare får en mörk, nästan svart nyans. Skörden består av stora, ovala bär, som väger upp till 13 g, och växer i klasar om 10-15. Silvan anses vara den smakrikaste av alla bärhybrider. Ger upp till 5 kg per buske. Vid plockning har mogna bär en rik arom och en söt eftersmak. Busken har krypande, taggiga skott.

Cumberland

En hybridsort med svartblå frukter och en blank yta. Smaken är aromatisk, honungsliknande och fast, och den tål god transport.

Den anses vara den mest beprövade och vinterhärdiga sorten av svart hallon, och den har mycket hög sjukdomsresistens och belamrar inte trädgården eftersom den inte producerar rotskott. Mognadstiden är genomsnittlig. Busken blir 1,5–2 m hög med tjocka, böjda, hårlösa, kraftigt taggiga skott med en tjock vaxartad beläggning.

Denna växt är en vinterhärdig, flerårig halvbuske som ger hög avkastning under korrekt jordbruksmetod. Den växer vanligtvis på samma tomt i över 15 år, men bär rikligt med frukt under de första 12 åren.

Denna sort utmärker sig genom sin långa blomningstid och goda avkastning. Även under svår frost kan buskarna lämnas utan täckning. Svarta hallon är dock inte idealiska: bären har många frön, skotten är övervuxna med taggar och buskarna är mycket täta.

Cumberlandhallon äts färska och förbereds för vintern i form av frysta bär, sylt, konserver och juicer.

Växande

Hallon- och björnbärshybrider är värdefulla växter; de är mer produktiva och producerar betydligt större frukter än sina modergrödor. På grund av dessa egenskaper odlar många trädgårdsmästare dem i sina trädgårdar.

Hybridbärgrödor förökas med rotsticklingar och rotsockrar. Odling med rotsticklingar anses vara mer effektivt. För detta ändamål grävs rötter som är 5-7 mm stora upp tidigt på våren och skärs till längder på 10-15 cm. Plantmaterialet planteras sedan i hål.

En enklare odlingsmetod är att rota skott från ettåriga käppar upp till 35 cm höga. Skottena rotas i augusti. Skottens ändar placeras i hål 20-25 cm djupa och täcks med jord. Varje skott kommer att producera 3-4 unga plantor på våren, redo för plantering i huvudåkern.

Plantera i väl upplysta områden med ett rutmönster på 40x40x40 cm. Tillsätt humus blandat med jord. Den kräver ett spaljé; på sommaren producerar den många nya ersättningsskott. Den bästa tiden för plantering är oktober, och i södra regioner, slutet av oktober.

Vård

Topparna på växterna nyps när de når 2,5 m längd. När buskens bas har stärkts börjar sidoskotten mogna och fördelas längs den nedre delen av spaljén.

Många bär har en förlängd fruktperiod, med skörd fram till senhösten. Fruktbärande skott skärs ner till marken på hösten, och de unga skotten placeras på ett spaljé.

På försommaren, applicera urea och gödsla med nässlor eller komjölk. Kvävegödselmedel kan tillsättas för att öka växttillväxten. I regioner med snöfria vintrar rekommenderas täckning med kompost.

Eftersom björnbär inte är benägna att ruttna, skyddas de också från frost genom att täcka dem med humus, sågspån, hö, halm etc.

Videon "Avfärd"

Från videon lär du dig hur man tar hand om björnbär.