Hur man vattnar morötter: regler och misstag

Hur man växer

Morötter kan odlas var som helst, förutsatt att de planteras i god jord och vattnas ordentligt. Jordens kvalitet och rabattens placering avgör inte bara den korrekta utvecklingen utan även rötternas smak. Planteringsplatsen bör vara solig och välventilerad. Om detta villkor inte uppfylls kommer du istället för saftiga, söta och krispiga morötter att odla sega, tvivelaktigt smakande rötter, allmänt kända som "foderliknande" morötter.

Jorden för att plantera morötter bör vara lös och näringsrik. Sandig lerjord eller medelmjölkig jord med hög humushalt och neutralt pH är idealiska. Denna sammansättning kan uppnås genom att tillsätta organiskt material: kompost eller torr humus med en mängd av 1 hink per 1 m². I lerjord, utöver organiskt material, tillsätt sågspån (3 l/1 m²) eller grov sand – dessa material gör jorden lösare. För att förbättra rotfrukternas smak, tillsätt valfritt kaliumgödselmedel, inklusive träaska.

Morötter är en växt som inte har någon strikt planteringstid. De kan planteras tidigt på våren (för vinterförvaring), på hösten (för tidiga grönsaker) eller i juni för att konsumera unga rötter på sensommaren. I samtliga fall sås fröna direkt i jorden. Morötter tål kyla bra. De kan sås när jorden värms upp till 8°C och grävas upp senare före frost.

Om du följer alla planteringsriktlinjer är vidare skötsel av morötter enkel. Du behöver bara luckra upp mellanrummet mellan raderna, ta bort ogräs och vattna regelbundet. Men även dessa steg kan undvikas genom att täcka bäddarna med kompost. Att använda kompost för morötter har många fördelar. Dess primära syfte är att bibehålla markfuktigheten, men det skapar också ett gynnsamt mikroklimat för växterna, vilket fungerar som både skydd och gödningsmedel. Allt organiskt material (torv, torr humus, sågspån, halm) eller svart film (agrotextil) kan användas som kompost.

Video "Växande stadier"

Den här videon visar dig hur man odlar morötter korrekt och steg för steg.

Hur och när man ska vattna

Vattning är viktigt och nödvändigt för morötter i alla utvecklingsstadier, men det här förfarandet är inte så enkelt som det verkar. Det är avgörande att upprätthålla en jämn jordfuktighet hela tiden, eftersom alla förändringar kan leda till att rötterna skadas.

• med otillräcklig fukt växer morötter grova, med en hård, lätt kärna, en neutral och ibland bitter smak;
• Om det blir för mycket fukt kan rotfrukter sluta växa, bli knotiga och fula, och alla näringsämnen börjar läcka ner i topparna.

För att förhindra detta, vattna bädden med jämna mellanrum och med ungefär samma mängd vatten. Vattningsmängden varierar beroende på rotgrödans utvecklingsstadium, men principen är alltid densamma: vattna med jämna mellanrum.

Hur ofta ska morötter vattnas? Under de första månaderna utvecklar växterna aktivt rötter, så de behöver mycket vatten, men undvik övervattning. Under en månad bör bädden vattnas minst sex gånger (en gång var femte dag). Det är bäst att fördela vattnet över 2-3 omgångar och regelbundet kontrollera jordens fuktnivå. Luckra upp jordytan efter varje vattning för att förhindra skorpbildning.

När rötterna har bildats börjar växterna få bladverk. Under denna tid bör vattningen minskas (4-5 gånger i månaden). När topparna har bildats börjar rötterna gå upp i vikt och behovet av vattning ökar igen. Från och med augusti kommer vattningsfrekvensen att minska, eftersom rötterna vid den här tiden redan har bildats och gått upp i vikt – de behöver bara mogna.

När det gäller vattenkvalitet är varmt regnvatten bäst för morötter. Om det inte regnar, vattna endast med stillvatten. Även om du använder brunnsvatten bör det användas först efter 24 timmar, så att eventuella skadliga föroreningar kan sjunka ner till botten och vattnet värms upp till rumstemperatur.

Bevattning före sådd

Behovet av denna procedur beror på planteringstiden. Om morötter sås tidigt på våren är jorden fortfarande väl fuktad av smältvattnet och kräver inte ytterligare vattning. I södra regioner torkar jorden ut snabbare, särskilt om det inte funnits någon snö på vintern. I detta fall bör det översta jordlagret fuktas före plantering, men detta måste göras mycket försiktigt för att förhindra att jorden blir för blöt. För att undvika övervattning, gräv upp jorden före vattning och bestäm rätt djup.

För sommar- och höstplanteringar bör bädden vattnas ordentligt några dagar innan fröna sås. En vattenkanna räcker inte; en slang med sprutmunstycke är bättre. I sommarvärmen kan jordytan torka ut igen; i det här fallet behöver du vattna fårorna där du sår fröna.

Efter plantering rekommenderas det att täcka fröna med ett tunt lager torv blandat med sand – denna blandning hjälper till att behålla fukten i fårorna längre. Om det regnade kraftigt dagen före plantering behöver man inte vattna före plantering – jorden kommer ändå att förbli fuktig länge.

Bevattning efter sådd

Denna procedur är bara meningsfull om bädden inte vattnades före plantering. Att vattna bäddarna omedelbart efter sådd är osäkert, eftersom det rinnande vattnet kan skölja bort fröna. Av denna anledning är vattning före sådd att föredra. Om det av någon anledning inte var möjligt att vattna bädden före sådd, bör det absolut göras efter sådd med en vattenkanna med ett fint munstycke. Eftersom fröna sås grunt (1-1,5 cm) bör vattenstrålen sprutas för att undvika att skada raden.

Bevattningshastigheter

Det är mycket svårt att fastställa enhetliga bevattningsstandarder för morötter. Vattenförbrukning och frekvens beror på många faktorer: växtsäsong, väder, jordförhållanden och till och med sorten. Som en allmän regel anses 4-5 liter vatten per 1 m² planteringsyta vara normen under det inledande tillväxtstadiet. Månatligen är detta följande:

• i maj, när skotten börjar dyka upp, ökar normerna: under månaden bör 6-8 vattningar utföras med en hastighet av 5-6 l/1 m² av trädgårdsbädden;
• för juni är denna siffra redan 10-12 liter, och antalet procedurer bör vara minst 4-6.
• Under juli bör endast 4 vattningar utföras, men i mängden 12-15 l/1 m²;
• från augusti börjar normen minska: denna månad räcker det bara med 1-2 vattningar med en vattenförbrukning på 5-6 liter per meter;
• 2-3 veckor före skörd bör vattningen stoppas, men omedelbart före skörd kan bädden fuktas något för att göra det lättare att gräva upp rotgrödorna.

Morötter föredrar flytande rotgödsel, så vattning kan kombineras med gödsling. Det rekommenderas att gödsla morötter med flytande lösningar av kungsljus, ammoniumnitrat och superfosfat. För att undvika att bränna rötterna är det bäst att applicera gödselmedlet i små fåror mellan raderna – näringsämnena når snabbt rötterna i fuktig jord. Under rotbildningsfasen rekommenderas det att vattna växterna med en asklösning; detta kommer att förbättra deras smak.

Fel

Mycket ofta, även när man följer grundläggande jordbruksmetoder, växer rotfrukter av dålig kvalitet helt enkelt för att odlaren försummat detaljer och inte helt förstod hur man vattnar morötter på rätt sätt i trädgården. De vanligaste misstagen inkluderar:

1. Ojämn vattning. Det är möjligt att det inte fanns tid att vattna och att jorden har torkat ut. Om du vattnar för mycket efter detta kommer rötterna att spricka, vilket leder till att de inte bara förlorar sitt utseende utan även sin smak. För att undvika detta, återställ fukten gradvis, eller ännu hellre, förhindra att det händer.
2. Att skapa upphöjda bäddar. Moderna trädgårdsmästare använder denna teknik för alla grödor, men morötter bör planteras på en plan yta. Undantaget är ständigt våta områden med låg grundvattennivå. Annars kommer rotfrukterna att sakna fukt och syre, vilket påverkar deras kvalitet.
3. Vissa trädgårdsmästare använder vatten direkt från en pump för bevattning genom att ansluta en slang till den. Det är viktigt att notera att denna typ av bevattning är skadlig inte bara för morötter utan även för alla andra grödor, från blommor till fruktträd. Vatten för bevattning, även det renaste, bör hällas i behållare där det kan värmas upp och avlägsna salter.

Försumma inte dessa enkla regler, så att du inte ångrar bortkastad tid senare, för vad kan vara mer irriterande än att förlora en gröda precis innan den är skördad?

Video: "Rätt vattning"

Den här videon visar hur man vattnar morötter på rätt sätt.