En översikt över de 30 bästa morotssorterna för odling utomhus.

Kriterier för att välja en sort för öppen mark

Utbudet av grödor är stort. När man väljer sorter för utomhusplantering är den första faktorn hur snabbt en skörd behövs. Sorterna är indelade i tre grupper:

1. Tidigt. Frukterna dyker upp mycket tidigt, men skörden är mager. Frukterna är inte särskilt söta, men under andra hälften av våren dyker en vitaminkälla upp.
2. Medel. En generös skörd kan samlas in tidigt på sommaren, 105-125 dagar efter groning. Skörden är måttligt söt, förstörs inte vid långvarig lagring och innehåller många nyttiga komponenter.
3. Sena sorter. De mognar 3–4 veckor senare än sorter i mellansäsong. De skördas tidigt på hösten. De kan lagras till våren eller längre utan att förlora sin smak eller kvalitet.

Långtidslagring är ett viktigt kriterium. För att skörden ska hålla så länge som möjligt (helst fram till nästa skörd) behövs sorter med en växtsäsong på 115 dagar eller mer. Förutom god hållbarhet är sådana frukter benägna att spricka.

Här är några ytterligare kriterier för framgångsrik odling av grödor i öppen mark:

• närvaro av immunitet mot sjukdomar;
• god överlevnadsgrad under olika klimatförhållanden;
• krävande för jordar.

Om sortnamnet på förpackningen innehåller beteckningen "F1" är det en hybrid. Försök inte att föröka den nästa år med frön, eftersom hybridfrön inte ärver sortegenskaper. Frukterna är dock bäst – söta, utan någon bitterhet.

Video: Plantera morötter utan att gallra

I den här videon lär du dig hur man planterar morötter i jorden på rätt sätt utan att gallra.

Tidiga sorter

De föredras av dem som gillar färsk, krispig frukt tidigt. Mognadstiden för olika hybrider varierar från 75 till 90 dagar. Frukterna är vanligtvis tunna, långa och eleganta och säljs i klasar på marknaden. De har inte lång hållbarhet. Det finns även kärnlösa sorter. Här är en kort beskrivning av de mest populära.

amsterdam

Mognar på 80 dagar. Denna sort ger en riklig skörd av hög kvalitet. De orangefärgade frukterna väger 50–150 g och är 20 cm långa. Smaken är rik och söt. Bördig jord och riklig fuktighet krävs för odling. Avkastningen varierar från 4,5–6,6 kg.

Artek

Grönsakerna är vinröda-orange, väger 150 gram och är 15 cm långa. De har en saftig smak. De mognar för sommarkonsumtion på 1,5 månader. Rotfrukten ruttnar inte och håller sig bra om den förvaras i en källare. Denna sort är lättskött och kräver lite underhåll.

Lady

Moroten är rödorange, massiv (upp till 21 cm), cylindrisk och slät. Vikt: 240–275 g. Växtsäsong: 90–105 dagar. Blomningen är låg. Detta är en högavkastande sort som ger 6–7 kg per kvadratmeter. Ingen stickling observeras och den är sjukdomsresistent. Eftersom den är klimatfri är den lämplig för alla regioner i Ryska federationen. Barynya växer bäst i lerjord och sandjord.

holländska

Växtsäsong: 90-96 dagar, lämplig för både växthus och öppen mark. Frukterna är rödorangea, upp till 18 cm stora. Denna sort är lämplig för barn. Smaken är söt. Hållbarheten är kort, så det är bäst att äta skörden före hösten. Avkastningen når cirka 6 kg per kvadratmeter.

Kul F1

Denna hybrid, som utvecklats i västra Sibirien, har en växtsäsong på 90–105 dagar. Frukterna är släta, utan spets, 20 cm långa och väger 50–110 g. Fruktköttet är tätt, saftigt och sött. Grönsakerna har en kort hållbarhet, och sprickbildning och bultning är minimal. Avkastningen är 3,5–4,5 kg per kvadratmeter. Frukterna äts råa som en källa till vitaminer.

Laguna F1

Odlade för tidig vårplantering, mognadstiden är 81–85 dagar. Frukterna är saftiga och rödaktiga, upp till 20 cm i diameter, med en liten kärna. Växer under alla förhållanden. Avkastningen är 5–7 kg per kvadratmeter.

Nantes 4

Länge känd och populär. Växtsäsongen varar 2,5-3 månader. Frukterna är orangefärgade och trubbiga och väger 90-150 g. Kärnorna är små. Smaken är söt och fyllig. Används ofta för vintersådd. Den håller sig bra till slutet av frosten. Avkastningen når 6 kg per kvadratmeter.

Sockerfinger

En nyligen förädlad sort, uppkallad efter sina miniatyrrötter (upp till 12 cm). Den har den snabbaste mognadstiden: 55–60 dagar. Frukterna är cylindriska, orange-orangea och väger upp till 120 g. Smaken är rik och delikat. Sorten är populär bland barn och är lämplig till puréer och juicer. Den används för att producera tidiga, vitaminrika grönsaker. Avkastning: 4–5 kg. Sorten är sjukdomsresistent och kan växa i en mängd olika klimat.

Tushon

Välkänd bland trädgårdsmästare. Mognar på 75-86 dagar. Högavkastande. Frukterna är 19-21 cm långa, trubbiga, väger 150 g, cylindriska och djupt orangefärgade. Smaken är delikat och söt. Grönsakerna innehåller mycket karoten. Denna sort är lämplig för lösa jordar och älskar fukt. Avkastningen når 5-6 kg per kvadratmeter. Den används vid produktion av barnmat.

Mellansäsongssorter

Växtsäsongen för dessa sorter är tillräckligt lång för att de ska kunna odlas utomhus utan plastöverdrag. Skörden tar en månad längre tid att mogna än för tidiga sorter, men frukterna är mycket godare och mer näringsrika, och de lagras bättre. Här är sorterna som rankas först i konsumentbetyg.

Boltex

Frukterna är släta, enhetliga, konformade och ljusorangea. De håller sig bra hela vintern utan att förlora sitt säljbara utseende. Skördarna är höga och jämna. Sorten växer i en mängd olika jordtyper och förhållanden. Den är immun mot de viktigaste morotssjukdomarna, inklusive knoppning och stickling.

Vitamin 6

Mognadstiden är 110 dagar. Frukterna är orange med en röd nyans, cylindriska, medelstora (15 cm) och väger upp till 210 g. Fruktköttet är tätt, mört och rikt på karoten. Kärnan har samma densitet som resten av fruktköttet. Avkastning: 5–7 kg per kvadratmeter. Skörden lagras till våren utan att spricka. Sorten trivs i lätt lerjord och sandig lerjord.

Carotel

Den är vanlig i nästan alla regioner. Mognadstid: 90-100 dagar. Frukterna är rödbruna, korta (upp till 15 cm), väger upp till 100 g och är inte skarpa. Smaken är delikat och söt. Skörden blir inte dålig förrän nästa säsong. Avkastning: 7 kg per meter plantering. Frukterna spricker inte eller möglar. Sorten är resistent mot sjukdomar.

Losinoostrovskaya

En sockerrik, tjock frukt, en favorit bland barn. Eftersom roten sticker ut ovanför marken får även basen en orange nyans. Växtsäsong: 95–120 dagar. Frukterna är trubbiga, 15–17 cm långa, väger 70–120 g, med en enhetlig, liten kärna. Smaken är exceptionell. Skörden används till vinterkonservering. Denna sort är värmeälskande och inte lämplig för kalla klimat. Avkastning: 5,5–7 kg per kvadratmeter.

Honung

Mognar på 80 dagar. Frukterna är upp till 18 cm långa, cylindriska, tjocka och djupt orangefärgade. De håller sig väl och är lämpliga för färskkonsumtion och konservering.

F1-olympier

Växtsäsong: 100-110 dagar. Grönsakerna är massiva, upp till 23 cm höga och väger upp till 130 g. De har en ljus färg och en saftig smak.

Fullkomlighet

Smaken är rik och söt. Växtsäsongen är cirka 140 dagar. Frukterna är ljusorangea, massiva, 25-30 cm och cylindriska. Skörden har en lång hållbarhet. Sorten trivs i lös, bördig jord och föredrar fukt.

Samson

Frukterna, som utvecklats i Holland, är ljusorangea och cylindriskt-koniska. Kärnan är tunn och densiteten är oskiljbar från fruktköttet. Sorten är lättodlad och kräver inte mycket odlingsförhållanden.

Tiptop

Växtsäsongen är 125–130 dagar. Rötterna är ljusa, eldiga orange, massiva (21–24 cm), släta och väger upp till 165 g. Kärnan är söt och saftig. Smaken är behaglig. Sorten kännetecknas av god hållbarhet och spricker inte. Den är inte krävande mot miljöförhållanden och tolererar torka lätt. Högavkastande.- 4,5 kg skördas från en kvadrat med grödor.

Chans

De koniska frukterna väger upp till 130 g och har en behaglig, saftig smak. Om de planteras enligt rätt mönster (20 x 4 cm) blir avkastningen 5 kg per kvadratmeter. Denna solälskande sort föredrar lösa, humusrika jordar – sandiga och lätta lerjordar. Den kan lagras till tidig vår.

Shantane

Rötterna är små (12–16 cm långa, väger 100–250 g), orangefärgade och konformade. Mognadstid: 105–125 dagar. Smaken är rik, fruktköttet krispigt. Den har en lång hållbarhet med minimal sprickbildning. Grönsakerna ruttnar inte och det förekommer ingen bultning. Avkastning: 4–9 kg per kvadratmeter.

Senmognadssorter

Rotfrukten i denna grupp håller sig till följande vår, och för vissa sorter till tidig sommar. Sjukdoms- och sprickresistenta sorter väljs ut för plantering. Fruktköttet hos sent mognande sorter är tätt, ibland segt och inte särskilt saftigt.

Bayadere

En högavkastande, lättskött och mångsidig sort. Växtsäsongen varar upp till 130 dagar. Frukterna är ljusorange, enhetliga, cylindrisk-koniska och massiva och når 30 cm i längd. Ger upp till 5 kg per kvadratmeter plantering. Lagras bra över vintern.

Mekaniserad skörd kan användas.

Vita Longa

Lång växtsäsong – cirka 150–160 dagar. Frukterna är röda, robusta och fasta, 20–30 cm långa och väger 90–250 g eller mer. De har en söt smak. Avkastning: 4,5–7 kg per kvadratmeter.

Doljanka

Utvecklade av polska förädlare, frukterna är långa och väger över 130 g. Skörden lagras väl under hela vintern. Sorten är resistent mot fusariumvissne och morotsfluga. Om jorden är angripen av morotsflugelarver kan sorten sås följande säsong.

Karlena

Högavkastande. Mognadsperiod: 5 månader. Morötterna är släta, inte spetsiga, med en trubbig ände. Färgen är enhetlig orange. Smaken på Karlena-frukterna är utsökt, lämplig för barn.

Höstens drottning

Mognadsperiod: 120 dagar. Rötterna är rödbruna, upp till 25 cm långa, väger 60-180 g, med en doftande, söt kärna. Avkastning: upp till 9 kg per kvadratmeter. Skörden kan lagras i nästan ett år.

Röd jätte

Växtsäsong: över 150 dagar, ibland upp till sex månader. De rödorangea frukterna är imponerande: upp till 30 cm långa och väger upp till 100 g. Formen är konisk, ytan är slät. Smaken är delikat och söt. Avkastning: 2–3,7 kg per kvadratmeter. De kan lagras till våren. De växer bra i bördig, gödslad jord och kräver regelbunden, riklig vattning.

Makalös

Frukterna är massiva, släta, trubbiga och ljusorangea. Skörden lagras väl på vintern och blommar inte. Frukterna äts råa och används för bearbetning.

Flyovi

Växtsäsongen varar i 4 månader. Frukterna är ljusa, cylindriska och upp till 25 cm långa.

Flaccoro

Högavkastande – från 8 kg per kvadratmeter plantering. Frukterna är massiva, väger upp till 200 g och blir upp till 28 cm långa. Hög karotenhalt.

Forto

En högavkastande sort. Frukterna är säljbara, jämna och väger upp till 200 g. Smaken är behaglig och söt. En viktig egenskap: om de förvaras korrekt håller frukterna i två år.

Genom att granska det breda urvalet och studera deras egenskaper blir det enklare att välja morotssorter som är lämpliga för frilandsodling. Detta säkerställer att du kan förse hela din familj med vitaminer fram till nästa skörd.