Ett gurkspaljer är hemligheten bakom en rik skörd.

Fördelar med att odla på spaljé

Gurkor är inhemska i varma klimat och kräver mycket sol och fukt för att trivas. De sträcker sig längs marken, skapar sin egen skugga och är ofta mottagliga för sjukdomar, vars patogener lätt migrerar från jorden till bladen och skotten. Mjöldagg, en nästan oundviklig plåga när gurkransar nuddar marken, är ett stort problem för trädgårdsmästare. Spaljéer gör att hela växten kan arrangeras så att blad, grenar och frukter får maximalt solljus och värme, har obegränsad tillgång till frisk luft och inte stör varandra. Detta minimerar risken för sjukdomar.

Gurkor har en genetisk förmåga att klättra och slingra sig, vilket framgår av bildandet av rankor. Ett gurkspaljé skapar optimala förhållanden för utvecklingen av detta naturliga tillväxtmönster, vilket framgår av odlingsresultaten: med vertikal tillväxt ökar avkastningen kvantitativt, förlängs över tid och säkerställer växtens sunda tillväxt.

Denna odlingsmetod är bekväm för ägaren. När man sköter grönsakerna behöver man inte böja ryggen eller ständigt lyfta gurkransarna, vilket riskerar skador, för att rensa ogräs eller luckra upp jorden under. Att skörda gurkor, vackert hängande från nätet, rena och praktiskt taget enhetliga i storlek, är ett rent nöje, utan några besvär.

Att vattna och gödsla grönsaker är enkelt, som rekommenderat, direkt vid rötterna, vilket förhindrar att vatten kommer på bladen. Ett droppbevattningssystem kan installeras, vilket gör gurkskötseln ännu enklare. Att spara utrymme i små trädgårdsland är också en betydande fördel. Ett vackert utformat spaljé kan se mycket dekorativt ut. Denna typ av odling gör att du enkelt kan byta gurkornas placering vart eller vartannat år, beroende på vad som krävs av växtföljden.

Video: Odla på spaljé

Den här videon visar hur man odlar gurkor på ett spaljé ordentligt.

Förberedande skede

Det är bäst att välja och förbereda en plats för odling av gurkor på hösten, omedelbart efter att föregående skörd har skördats. Jorden bör vara icke-sur (eller svagt sur), lätt, lös och näringsrik; sandig lerjord eller lerjord rik på humus är idealiska. Gurkor kan odlas på samma plats i högst två år i rad; de kan återplanteras på samma plats först efter två år. De bör inte planteras efter andra typer av meloner, eftersom de är för nära besläktade med gurkor; de har samma risk för sjukdomar och deras rötter hämtar näring från samma jordnivå. Gurkor bör planteras efter kål, tomater, aubergine, potatis, lök, vitlök eller baljväxter. Urvalet är tillräckligt brett för att du kan byta plats ofta.

Omedelbart efter att bädden har rensats måste jorden grävas upp noggrant, humus tillsättas (5 till 8 kg per kvadratmeter), det skadar inte att tillsätta en matsked superfosfat, ett glas träaska eller dolomitmjöl. Om jorden är tung bör den också gödslas på hösten – tillsätt torv, sågspån eller helt enkelt ren flodsand för att göra den mer genomsläpplig för vatten och luft. Till våren kommer den att ha tid att fuktas och lägga sig, och alla nya komponenter kommer att vara perfekt fördelade i det bördiga jordlagret.

På våren, före plantering, vattna området med en varm lösning av kaliumpermanganat; detta hjälper till att värma upp jorden och desinficera den. Vissa trädgårdsmästare tillsätter gödsel eller fågelspillning i hålen strax under frönivån; nedbrytningen av det organiska materialet ger en förlängd värmeavgivning, en slags vårvärme. Gurkor, liksom alla squashsorter, trivs i temperaturer mellan 22 och 28 grader Celsius (72 till 82 grader Fahrenheit), med nattemperaturer som inte sjunker under 18 grader Celsius (64 grader Fahrenheit). Gurkor slutar växa vid temperaturer över 10 grader Celsius och dör vid lägre temperaturer. Därför måste jorden värmas upp väl innan man sår eller planterar plantor. Plantor möjliggör tidigare skördar, så många trädgårdsmästare föredrar att undvika besväret med att odla dem.

Fröna tros behålla sin livskraft i upp till åtta år, men från och med det tredje året minskar deras livskraft stadigt. Förra årets frön gror bra, men producerar många karga blommor, så det är bäst att så två- eller treåriga frön. Först förbereds de genom att blötlägga dem i tillväxtstimulerande medel i upp till 12 timmar. Du kan köpa en färdig blandning och späda ut 20 ml humat i en liter vatten, eller förbereda följande lösning: tillsätt ett halvt gram kaliumpermanganat och ammoniummolybdat till en liter vatten, tillsätt borsyra (0,2 g) och kopparsulfat (0,01 g). Denna blandning kommer omedelbart att berika fröna med viktiga ämnen och desinficera dem. Efter blötläggning bör de torkas tills de flyter fritt.

Specialbutiker säljer färdiga, pelleterade frön som enkelt kan placeras i substratet utan ytterligare förberedelse. De är vanligtvis belagda med en speciell beläggning, vilket ger dem en onaturlig färg.

Att göra spaljéer

Spaljéer i olika storlekar, typer och utföranden kan köpas i butiker, eller så kan du göra dina egna med bokstavligen allt du har till hands. Stöden ska vara robusta, nedsänkta en halv meter i marken och en till två meter höga. De är gjorda av plaströr, metallpålar eller träbjälkar. Tråd (nödvändigtvis täckt med ett isolerande lager för att förhindra skador på växterna), rep eller snöre spänns mellan dem. Det är bäst att installera en horisontell trä- eller metallbalk mellan stöden för att förhindra att den sjunker ihop under växternas vikt, som kommer att bindas vertikalt till den med rep. Om konstruktionen är lång bör mellanstöd installeras var 1,5 till 2 meter.

Spaljéer kan vara raka, lutande eller placerade i ett tältliknande mönster. Nät kan spännas mellan stöden eller så kan ett snyggt galler av spjälor skapas.

En enkel träspaljé kan göras så här: Gräv ner stödstolpar i rabatten med 2,5 meters mellanrum, fäst en tvärstång upp till 80 cm lång på varje och säkra en distansstång mellan dem. Spikar slås in i tvärstängerna, 25 cm från den centrala distansstången, för att säkra tråden, eller så installeras ytterligare två stänger istället för tråden. Rep som är bundna till gurkans stjälkar hängs över dessa stänger.

Du kan installera en U-formad träkonstruktion och spänna nät inuti den. Du kan också ta kraftiga grenar av samma längd, arrangera dem som ett tält, knyta ihop topparna, eller, ännu bättre, fästa en horisontell stång för att ge stabilitet. Det finns många alternativ, men nyckeln är att installera en stark, stabil stödram och sätta upp gurkrankorna.

Planteringsmetoder och formningsalternativ

Gurkbäddar utomhus anläggs på en plan yta, höjs på en ås eller sänks ner under stigen. Varje metod har sina fördelar och nackdelar jämfört med de andra. När man använder spaljéer har odling av upphöjda bäddar nyligen blivit särskilt populärt. Bäddarna höjs 15-20 cm över trädgårdsnivån, stöden är ordentligt installerade och gurkrankorna binds upp när de når 30 cm i längd. De lär sig snabbt att klättra, och rankorna hittar stöd.

Efter att ha väntat på lämpliga väderförhållanden och uppvärmning av jord och luft placerar trädgårdsmästaren fröna (eller plantorna) i trädgårdsbädden. Lämna minst 1,5 meter mellan raderna och 25 cm mellan plantorna. Fröna planteras 2-3 cm djupt och täcks sedan med ytterligare 3 cm täckmaterial (torv, sågspån eller hö). Plantorna täcks med plast ett tag. Spaljén installeras omedelbart eller efter att groddarna kommit fram, när det är tydligt hur de kommer att klättra.

Om stödet är format som en hydda planteras grönsaker på båda yttersidorna, binds sedan och tränas att klättra uppför spaljéns lutande plan. Gurkor kan bindas på ena sidan eller båda sidorna av ett enda vertikalt spaljé. I det senare fallet planteras de i ett förskjutet mönster (för vilket ett speciellt schema har utvecklats) så att minst 120 cm lämnas mellan plantorna på ena sidan, och sedan kan en annan planta placeras mellan dem på andra sidan av spaljén. Varje planterad grönsak kommer att ha tillräckligt med utrymme att utvecklas.

Konventionella gurksorter tränas för att uppmuntra utvecklingen av sidoskott, eftersom det är där huvuddelen av frukten bildas (där de flesta honblommor produceras). Detta uppnås genom att nypa tillbaka huvudskottet, vilket gör att sidoskotten kan utvecklas. Hybridsorter odlas ofta på spaljéer, där de mest populära är "Asterix F1", "Vocal F1", "Motiva F1" och "Opera F1". Deras utmärkande drag är att honblommor bildas på huvudstammen. Vid tränning av dessa växter nyps sidoskotten tillbaka efter det första eller andra bladet, vilket gör att huvudstammen kan växa kraftigt.

Vanligtvis tas alla blommor eller skott upp till det sjätte bladet bort hänsynslöst, eftersom de saktar ner hela växtens utveckling. Att låta den första gurkan växa nedanför det sjätte bladet kan fördröja bildandet av andra frukter, och om denna första äggstock tas bort i tid kommer skörden att försenas med kanske en vecka eller två, men då blir skörden riklig.

Gurkbädden sköts som vanligt: ​​vattnas regelbundet (annars blir gurkorna bittra), gödslas regelbundet, varvas med organiska och oorganiska gödningsmedel, och skördas regelbundet. Vattning och rotgödsling bör göras så att fukt inte når bladen, vilket är lätt att göra med spaljé. Om bladen och stjälkarna märkbart blir bleka (vilket tyder på kvävebrist) bör bladgödsling utföras genom att spraya plantorna med en urealösning. Detta görs bäst på kvällen strax före solnedgången. Torkade löv, skadade frukter eller andra växtdelar bör avlägsnas omedelbart; det är bäst att klippa av dem med sekatör tidigt på morgonen så att såren hinner torka före kvällen, vilket hjälper dem att läka lättare.

Skörd och arbete vid säsongens slut

En och en halv månad efter att plantorna planterats börjar frukterna mogna i massor. De behöver plockas regelbundet, eftersom detta främjar bildandet av nya. Till exempel plockas gröna gurkor (8 till 12 dagar gamla gurkor) varannan dag, medan pickles (2 till 3 dagar gamla) och ättiksgurkor (4 till 5 dagar gamla) plockas dagligen. Skörden samlas vanligtvis in på morgonen eller kvällen. Om skörden avbryts under någon period kommer fruktsättningen att minska kraftigt, och efter ett långt uppehåll kan den upphöra helt.

Vid slutet av säsongen, när fruktsättningen har upphört helt, samlas skörden in och bearbetas, och alla gurkblad bör tas bort från spaljéerna. Grönsakerna komposteras vanligtvis, förutsatt att de inte visar några tecken på sjukdom. Nät, ståltråd, snöre och allt annat som används för att stödja gurkrankorna tas bort från sina stöd, rensas från växtrester och lagras. Alla trädelar (stödstolpar, pålar och stöttor) tas bort, tvättas och torkas. De lindas sedan in i naturtyg och lagras till nästa år.

Området grävs upp, rötter och annat växtrester avlägsnas och det förbereds för nästa plantering.

Att odla gurkor i öppen mark på en spaljé är mer effektivt, lönsamt och helt enkelt en trevlig metod jämfört med den traditionella, men nu föråldrade, "spridningsmetoden".

Video: Gör-det-själv-spaljer

Den här videon visar hur du gör en spaljé själv.