Gurka "Zozulya" - sortens huvudsakliga egenskaper

Beskrivning av sorten

Gurkan Zozulya är den mest framgångsrika utvecklingen av förädlare vid Edelstein Vegetable Experimental Station vid Timiryazev Agricultural Academy. Denna tidiga hybrid (45-50 dagar) har hög avkastning (8-12 kg/m²) och en anmärkningsvärd förmåga att odla och sätta frukt under alla förhållanden: växthus, öppen mark, inomhus och som krukväxt. Denna sort kännetecknas av riklig och långvarig fruktsättning (ungefär två månader), med massiv fruktproduktion under den första månaden.

Sorten Zozulya har en härlig och uppfriskande smak. Skalet är mycket tunt, mörkgrönt, slätt eller något guppigt med små taggar. Fruktköttet är mycket saftigt, men ändå fast och krispigt. Aromen är distinkt, smaken är mjuk, något söt och helt utan någon karakteristisk bitterhet. Frukterna kännetecknas av sin släta, cylindriska form, som avsmalnar något mot botten, och sin storlek (15-25 cm). Skördade gurkor förvaras och transporteras väl. De är mångsidiga i sina användningsområden: inläggning, konservering, men deras smak framträder bäst färska i sallader.

Zozulya är en delvis självpollinerande gurka, så den kan odlas året runt i ett växthus. Buskarna är mycket massiva och rankorna växer snabbt och bildar flera äggstockar i bladvecken. Skotten har medelstora grenar med begränsade sidogrenar, vilket eliminerar behovet av sidoskott. Andra fördelar med denna sort inkluderar hög sjukdomsresistens, relativt låga förhållanden och skuggtolerans.

Video "Beskrivning"

Från den här videon får du lära dig många nya fakta om gurkasorten Zozulya.

Växande regler

Sorten Zozulya rekommenderas för odling under tak: i växthus, drivbäddar och under plastfilm, men den trivs även bra i öppen mark när den planteras från plantor. Zozulya-gurkor kan odlas på två sätt: från plantor och genom att så frön direkt i jorden. I sydliga klimat kan frön sås direkt i jorden. Om planteringen görs mycket tidigt, när nattfrost fortfarande är möjlig, bör bädden täckas med plastfilm eller annat non-woven-material tills groddarna kommer fram.

I norra regioner, såväl som i tempererade klimat med sen vår, rekommenderas det att odla gurkor endast från plantor. Denna metod är också lämplig för odling i växthus året runt. Frön till plantor sås ungefär en månad före det förväntade datumet för utplantering i marken. Om fröna har blötlagts i förväg och såtts i ett väldränerat, löst substrat, kommer plantorna inom en månad redan att ha 4-5 riktiga blad och anses vara tillräckligt starka för utplantering.

Beredning av frömaterial

Växternas hälsa och följaktligen deras avkastning beror på kvaliteten på de sådda fröna, så det är viktigt att välja dem noggrant. Först måste fröna kalibreras och sedan blötläggas i en desinfektions- och tillväxtfrämjande lösning (nitroammophoska och träaska, 1 matsked per 1 liter varmt vatten). Köpta frön är vanligtvis redan desinficerade, så det räcker med att bara blötlägga dem i varmt vatten.

För att säkerställa tidigare groning rekommenderas det att gro fröna. Detta kan göras genom att placera dem i en fuktig miljö i flera dagar tills hjärtbladen öppnar sig.

Oftast använder trädgårdsmästare följande två metoder:

• en bit gasbinda viks i flera lager, fuktas väl, frön placeras på ena halvan och täcks med den andra halvan - groningsperioden är 3-4 dagar, under denna tid bör tyget hållas fuktigt;
• Torrt sågspån blötläggs i kokande vatten, väntas tills det svalnar något, sedan placeras fröna i en trasa och förvaras i vått sågspån tills de öppnar sig.

Så frön

För lyckad groning behöver gurkor god, lös jord med tillräckligt med näring. Om fröna sås utomhus bör jorden vara lätt, berikad med humus eller berikad med ytterligare organiskt material. I en trädgårdsbädd kan fröna sås i rader eller remsor, med ett djup på högst 1,5-2 cm. Sådd bör göras i varm jord, efter att hotet om vårfrost har passerat.

När man odlar plantor i krukor är det bäst att använda ett torvsubstrat. Det är lättare och mer poröst, men torven har en nackdel: den torkar ut snabbt, så det är viktigt att ständigt övervaka substratets fuktighet. Efter sådd, täck krukorna med plastfolie och placera dem på en varm plats. För att säkerställa snabb groning, håll en jämn temperatur: 25-28 °C före groning, 20-22 °C under dagen och 16-18 °C på natten.

Att ta hand om plantor

Ytterligare vård av plantorna består av följande aktiviteter:

• När de första groddarna dyker upp bör filmen tas bort och temperaturen sänkas något;
• Plantorna behöver vattnas ofta, var 1-2 dag, men inte övervattnas - substratet i krukan ska alltid vara lätt fuktat och sedimenterat vatten ska användas för vattning;
• Under månaden bör du mata växterna med en urealösning ett par gånger;
• på molniga dagar kräver groddar ytterligare belysning;
• Det är alltid nödvändigt att övervaka lufttemperaturnivån - det är mycket viktigt att växterna inte blir för varma, annars kommer de att sträcka ut sig;
• Unga plantor tolererar inte drag och temperaturförändringar bra - om krukorna är placerade på fönsterbrädor rekommenderas det inte att öppna fönstren vid denna tidpunkt;
• Strax innan plantering i trädgårdsbädden bör plantorna tas ut för att acklimatisera sig – härdningsproceduren utförs endast i soligt väder och varar inte mer än en halvtimme.

Transplantation till åsar

Omplantering av plantor i öppen mark sker sent på våren, när jorden värms upp till 15°C (mitten till slutet av maj). För att gurkor ska kunna rota sig och växa snabbt bör jorden gödslas väl med organiskt material. För att göra detta, blanda vanlig trädgårdsjord med högkvalitativ kompost. I kallare regioner använder trädgårdsmästare ofta en kompostbädd. En liten dike grävs, ett lager kompost läggs i den och sedan läggs jord ovanpå. Denna metod ger inte bara näring utan också värme till växterna, eftersom komposten frigör värme när den bryts ner.

Plantorna bör vara minst 25–30 dagar gamla vid omplanteringstillfället. Plantering görs med ett 50x30-mönster, där den första siffran är avståndet mellan raderna och den andra är avståndet mellan hålen. Plantorna planteras högst 2–3 cm djupt, med 2–3 plantor per hål. Plantorna omplanteras från krukan tillsammans med jorden de växte i. Efter plantering, vattna och täck med kompost. Om nätterna är kalla rekommenderas det att täcka bädden med plastfilm på kvällen och ta bort locket på morgonen när solen visar sig.

Vårdfunktioner

I allmänhet är det standard att ta hand om gurkasorten Zozulya, men eftersom det är en hybridsort finns det vissa egenskaper som kan påverka fruktsättningen i viss mån:

• Den mest aktiva bildningen av äggstocken sker i ett visst mikroklimat: en temperatur på cirka 25°C och välfuktad jord;
• Rabatterna vattnas i olika regimer: från plantering till blomning 1 gång/4-5 dagar, under äggstocksbildningen - 1 gång/2-3 dagar;
• gurkor av denna sort kommer inte överens med ogräs, så sängen behöver ofta rengöras och lossas;
• Under skottens tillväxt kan rötterna bli blottade - i det här fallet måste buskarna hoprullas;
• Denna sort kännetecknas inte av bildandet av flera sidoskott, därför rekommenderas nypning av gurkor;
• nypning av huvudskottet utförs ovanför 5-6 blad; denna procedur främjar uppkomsten av sidoskott, på grund av vilka den bildade busken bildar fler äggstockar och frukter;
• För att underlätta skötsel, skörd och för att förhindra att grönsakerna kommer i kontakt med marken rekommenderas det att installera spaljéer och knyta rankorna till Zozulya-gurkor;
• Före blomningen är det lämpligt att utföra bladgödsel med en urealösning;
• För att förlänga fruktperioden kan bädden regelbundet gödslas med näringslösningar av gödsel. Gurkor av denna sort svarar också bra på appliceringen av preparat "Aelita Vegetable" eller "Uniflor Micro".

  

  

  

Under gynnsamma förhållanden kan den första skörden uppnås på så lite som 45 dagar. När fruktsättningen börjar på allvar bör skörden ske regelbundet, minst varannan dag. Att skjuta upp skörden kommer att fördröja bildandet av nya äggstockar. Se till att jorden alltid är fuktig under fruktsättningen, eftersom gurkor som odlas i torr jord blir bittra.

Videon "Växer"

Den här videon visar hur man odlar gurkor korrekt.