Pepparsort "Bogatyr": detaljerad beskrivning

Allmän beskrivning

Denna sort kännetecknas av en medelmognadsperiod, vilket innebär att det tar 115–130 dagar från grovning till fruktbildning. Busken är hög (55–70 cm), frodig och grenig, med mörkgröna, robusta blad. De nedåthängande frukterna är trapetsformade med ribbad topp.

Frukten är ljusgrön vid teknisk mognad och röd vid biologisk mognad. Väggtjockleken varierar från 4,9 mm till 5,8 mm. De första frukterna är mycket stora och når 200–220 g i vikt, medan efterföljande frukter väger 130–150 g. 100 g tidig mogen frukt innehåller 5,8–8,3 % torrsubstans, 3,1–6,7 % totalt socker och 92,4–128,6 mg C-vitamin.

Sorten utvecklades av Moldaviska forskningsinstitutet. Ursprungsberättigat till sorten i vårt land är Agrofirma Poisk, LLC, beläget i Moskva-regionen. Sorten infördes i statsregistret 1996, där den rekommenderas för professionell odling i Nordkaukasien och Nedre Volga-regionerna. "Bogatyr"s popularitet överstiger dessa gränser avsevärt. I kommersiell odling värderas denna peppar för sina genomgående höga avkastningar, i genomsnitt 400 centner per hektar. För hemmaodlingar är den genomsnittliga avkastningen 7 kg per kvadratmeter. Frukterna tål transport och lagring väl. Denna sort är resistent mot tobaksmosaikvirus och är något mottaglig för verticilliumvissne och blomröta.

Video "Beskrivning"

Den här videon beskriver Bogatyr-pepparsorten.

Växande

Eftersom paprikor börjar bära frukt ganska sent odlas de enbart från plantor. Den bästa tiden att så dem är slutet av februari eller början av mars. Fröna måste blötläggas i 20 minuter i en svag lösning av kaliumpermanganat eller någon annan fungicid, varefter de placeras mellan flera lager tyg och fuktas. På en varm (25°C) plats bör groddar dyka upp inom en vecka.

Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt jordens förberedelse och desinfektion, eftersom paprika är mycket mottagliga för svampsjukdomar. Fröna placeras i en förberedd behållare, med 1,5-2 cm mellanrum, och täcks med ett 1 centimeter lager jord. Fram till groning förpackas behållaren i plast och hålls vid en temperatur på 25 grader Celsius. Därefter krävs en väl upplyst plats och en temperatur på 15-17 grader Celsius. Efter ungefär en månad kommer plantorna att utveckla 3-4 riktiga blad.

Plantera nu paprikorna i individuella koppar och var noga med att inte skada rötterna eller plantera dem för djupt. Inledningsvis behöver de skugga från den starka solen. Det är viktigt att se till att jorden inte svalnar under 15 grader Celsius, eftersom planttillväxten stannar vid 13 grader Celsius. Gödsla paprikorna två gånger innan du planterar dem utomhus. Första gången är två veckor efter omplantering, och andra gången är lika lång tid senare. Du kan använda Kristalon komplexgödsel, applicerat i flytande form, enligt anvisningarna på förpackningen.

Innan plantering på sin permanenta plats måste plantorna härdas, så de får friskluftspromenader, vilket ökar deras längd varje dag. Paprikor planteras i förberedda bäddar vid två till två och en halv månads ålder, när den genomsnittliga dagliga temperaturen når -15-17°C. Planteringsmönstret är 40 cm mellan plantorna och 60 cm mellan raderna. Paprikor tolererar inte kalla, tunga jordar, så lerjordar bör förbättras med torv och humus på hösten. Vid plantering kan valfritt mineralgödselmedel som innehåller kväve, kalium och fosfor tillsättas direkt i gropen. Ytterligare skötsel består av att vattna i rätt tid, luckra upp jorden och gödsla, vilket kan appliceras antingen vid roten (en 1:10 lösning av hönsgödsel) eller genom sprayning (1 matsked nitrophoska per hink vatten). "Bogatyr"-buskar kan kräva att man sätter en påle, vilket görs genom att slå in en påle nära busken och fästa den vid den.

Sjukdomar och skadedjur

Svartben är en svampsjukdom som förstör plantor på grund av överdriven vattning och låga temperaturer.

Kladosporiösa (bruna fläckar) drabbar blad, stjälkar och fruktens äggstockar. Bruna fläckar uppträder först på de nedre bladen och rör sig gradvis uppåt. Äggstockarna misslyckas med att utvecklas och faller av. Denna svampsjukdom kräver förebyggande besprutning med fungicider innan frukten mognar.

Gråmögel drabbar frukter i alla utvecklingsstadier och lämnar dem täckta med ruttna fläckar och gråmögel. Precis som i föregående fall är det bäst att förbereda sig för denna sjukdom genom att spraya med svampdödande medel.

Sniglar äter löv och frukter, vilket får dem att ruttna. För att bekämpa dem, pudra jorden med senapspulver och malen peppar.

Spinnkvalster försvagar växter genom att livnära sig på deras sav. För att bekämpa dem kan du använda ett miljövänligt huskur: krossa 1 kopp vardera av maskrosblad och lök (eller vitlök) och späd ut det i 10 liter vatten med en matsked flytande tvål. Spraya bladen och frukterna med den silade infusionen.

Malörten producerar två äggkulor per säsong, som kläcks till larver som skadar blad, blommor och frukt. För att bekämpa detta kan du använda ett avkok av malört (1 kg i 3 liter vatten, koka i 15 minuter) och spraya växterna två gånger med en veckas mellanrum.

Användbara egenskaper

Användbara egenskaper hos Bogatyr-sorten:

• hög avkastning;
• mitten av säsongen, vilket möjliggör relativt snabb fruktsättning;
• motståndskraft mot allvarliga sjukdomar;
• utmärkt smak;
• högt innehåll av vitamin C.

Söt paprika innehar rekordet bland grönsaker i askorbinsyrahalt. De innehåller också det ganska sällsynta vitamin P, vilket gör blodkärlen mer elastiska och hjälper C-vitamin att rena dem från kolesterolplack.

Tack vare denna kombination minskar regelbunden konsumtion av paprika risken för stroke med 46 %. B-vitaminerna, kisel, järn och kalium som de innehåller förbättrar blodsammansättningen, hud- och hårkonditionen, förbättrar humöret och normaliserar sömnen. Paprika innehåller också jod, vilket är viktigt för normal ämnesomsättning och intellektuell utveckling.

Videon "Växer"

Den här videon visar hur man odlar Bogatyr-pepparsorten.