Odla heta paprikor korrekt

Planteringsdatum

Precis som paprikor har chilipeppar liknande planterings-, gronings- och mognadstider. Efter sådd kommer plantorna att dyka upp inom ett par veckor.

Vissa sorter kan odlas i krukor och placeras på fönsterbrädor eller balkonger. Paprika planteras oftast i öppen mark eller växthus, eftersom de kan användas som mat, medan stark paprika används som krydda i rätter.

Planteringstiderna kan variera beroende på paprikasorten. När du köper frön, undersök alltid plantmaterialets egenskaper noggrant. Om du sköter om fröna ordentligt under groningen kan du börja plantera plantor på så lite som 3 veckor.

Landning

Om du odlar chilipeppar i norra regioner med återkommande köldperioder är det lämpligt att härda fröna innan du planterar plantorna. Att plantera plantor i öppen mark eller ett ouppvärmt växthus görs vanligtvis senare än i sydligare regioner. Blötlägg fröna tidigt på våren så att plantorna är redo inom en månad.

Precis som paprika kräver chilisorter jordberedning. Du kan använda färdigköpt jord eller berika vanlig trädgårdsjord med nödvändiga komponenter. Trädgårdsmästare kan också förbereda jorden själva. För att göra detta, använd en del jord, två delar kompost och en del sand. Blanda ingredienserna noggrant och tillsätt sedan lite träaska (en halvlitersburk räcker till en hink).

Om du använder jord från din trädgård är det bäst att desinficera den för att minska risken för sjukdomar, svampinfektioner och insekter. Detta kan göras genom att kalcinera jorden med kokande vatten. Du kan också tillsätta en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat i jorden.

När plantorna och jorden är redo kan planteringen börja. Om trädgårdsmästare odlar söt och stark paprika tillsammans är det bäst att plantera dem på ett rimligt avstånd från varandra. Om de planteras för nära varandra kommer söta sorter inte att vara lika goda, eftersom de kommer att absorbera en del av enzymerna från de starka sorterna.

När du planterar plantor i marken bör du hålla cirka 45 centimeter mellan buskarna och upp till 30 centimeter mellan raderna.

Efter att ha markerat ut planteringsplatserna, kom ihåg att plantorna trivs bättre i ett växthus. Det är mycket lättare att upprätthålla optimala temperaturer och luftfuktighetsnivåer i ett växthus. De har också bättre skydd mot starka vindar, drag, skadedjur, regn och hagel.

När jordtemperaturen når 15 grader Celsius kan du börja plantera paprikaplantor. Planteringstiden bestäms utifrån din klimatzon.

Jorden bör vara fuktig före plantering. Efter omplantering av plantorna kan vattningen påbörjas en vecka senare. Under denna tid bör paprikorna vänja sig vid de nya förhållandena, anpassa sig och gradvis börja få blad.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att bygga två små växthus för att odla söt och stark paprika separat. I södra regioner kan de också planteras utomhus, eftersom vädret där är betydligt bättre.

Video: Plantering av pepparplantor i öppen mark

Videon beskriver och demonstrerar i detalj processen att plantera pepparplantor i öppen mark.

Vård

När du sköter om grödan, följ samma riktlinjer som för att odla söta sorter, eftersom det är liten skillnad mellan dem i detta avseende. Vattningsfrekvensen beror på sommarens torrhet, mängden nederbörd och andra faktorer. I genomsnitt behöver plantor vattnas var tredje dag. Om jordytan blir kompakt och skorpor, luckra upp den med en murslev. Detta gör att vattnet bättre kan nå grönsakens rotsystem.

Undvik att låta överflödig fukt komma in i jorden, eftersom det påverkar fruktens smak.

Korrekt skötsel kräver att man gödslar jorden. Detta görs vanligtvis innan man planterar paprikorna, under blomningen och efter fruktsättningen. Organiska gödningsmedel kan användas, eftersom potenta komponenter rekommenderas för att återställa jordens egenskaper. Annars riskerar man att skada plantorna.

När man odlar grödor utomhus måste trädgårdsmästare ofta brottas med skadedjur. De kan avsevärt minska tillväxten av plantor och själva skörden genom att sluka växternas gröna blad. Skadedjursbekämpning börjar vanligtvis med användning av specialiserade kemikalier riktade mot varje skadedjurstyp. I växthus är skadedjur mycket mindre vanliga, och med rätt skötsel kanske de inte dyker upp alls.

Att bekämpa sjukdomar kräver mer ansträngning, eftersom försenad behandling kan förstöra skörden helt. En av de farligaste orsakerna till minskad paprikaavkastning är bladmögel. Den är farligare än skadedjur, eftersom den kan infektera alla växter på kort tid. För att skydda paprika från sådana sjukdomar, behandla jorden och bladverket med specialiserade produkter. Sjukdomsförebyggande åtgärder kan uppnås med folkmediciner.

En av anledningarna till uppkomsten av tecken på sjukdomen är gynnsamma förhållanden för utveckling av patogena mikroorganismer eller sporer.

Fortplantning

För att få en bra paprikaskörd behöver du skapa gynnsamma förhållanden för dess förökning. Det är viktigt att pollen når honblommorna för att pollinera plantorna. Vanligtvis skakas plantorna regelbundet under blomningen för att sprida pollenet i omgivningen.

Att göra detta en gång om dagen under blomningsperioden räcker. Detta kommer att förbättra paprikans förökning avsevärt. Heta paprikor klarar lätt en stor skörd tack vare frukternas form och lätta vikt.

För att effektivt föröka sig måste trädgårdsmästare kunna skilja hanblommor från honblommor. Det är avgörande att pollen når så många honblommor som möjligt; detta kommer att resultera i en högre avkastning. I växthus kan artificiell pollinering vara nödvändig.

När man odlar paprika utomhus uppstår vanligtvis inga sådana problem. Insekter underlättar pollinering, så ingen ytterligare plantvård krävs.

Paprikor kan också förökas med sticklingar. Varje stickling kommer så småningom att utveckla rötter. Placera den avklippta grenen i en vattenburk i flera veckor tills rötterna visar sig. Denna metod kräver ingen särskild skötsel av plantmaterialet. Förbered helt enkelt en tillfällig plats för plantering av plantan med jord.

Skörd

Om ägarna har skött paprikorna ordentligt och skyddat dem från skadedjur kan en god skörd uppnås. Du kan börja med att skörda paprika. Stark paprika bör lagras ett tag, eftersom det tar längre tid för dem att utveckla sin smak.

Mognaden hos vissa paprikor kan bestämmas av deras färg. Vissa sorter plockas innan de blir röda. Till exempel försöker trädgårdsmästare plocka jalapeños medan de fortfarande är gröna. Vid denna tidpunkt behåller de sin skarpa smak. När de är helt mogna ändras smaken till en mildare. För att skilja gröna paprikor från mogna kan du smaka på dem.

I slutet av säsongen kan du skörda paprikor som bara är halvmogna. På så sätt kan du förlänga hållbarheten på dina paprikor, eftersom de kommer att fortsätta mogna hemma.

Heta paprikor kan skiljas från söta paprikor genom sina mindre, smalare frukter, som vanligtvis är tunna och vassa.

Video: Odla chilipeppar

En erfaren trädgårdsmästare förklarar hur man odlar chilipeppar ordentligt i ett växthus.