Allt om att odla daikon-rädisor utomhus

När man ska plantera

Planteringstidpunkten beror direkt på din klimatzon och dagsljusets längd. Det är viktigt att se till att dagsljuset inte överstiger 15 timmar under rotbildningen. Om denna regel inte följs är daikon som odlas utomhus känslig för tidig rotlossning. Om du planterar färdigodlade plantor bör lufttemperaturen inte sjunka under 10 °C.

Hur man väljer jord

Denna typ av rädisa kan växa i nästan vilken trädgård som helst – grödan är inte särskilt nyckfull. Det är dock fortfarande bättre om jorden är lätt, neutral och har djup jordfuktighet. Bädden för vårplantering förbereds traditionellt på hösten. Jorden grävs över och gödslas med humus, kaliumsulfat och superfosfat. En riklig skörd uppnås om den odlas på en plats som tidigare upptagits av gurkor, tomater, potatis, rödbetor eller morötter.

Steg-för-steg-instruktioner

Daikon odlas utomhus med följande planteringsmönster: håll avståndet mellan hålen inom en rad på 30 cm och mellan raderna på 60 cm. Plantorna planteras i fuktig jord, komprimeras lätt och ett lager skyddande barkmaterial kan läggas på. Om risken för lätt frost inte är helt över, se till att täcka rädisabäddarna med ett skyddande lager.

Frön

Det är bäst att börja odla daikon från frö i juli – detta är den optimala tiden för dagsljus för att främja rotutveckling snarare än bladtillväxt. I Moskva-regionen kan du så elefantbetarrättika även i augusti – skörden blir försenad, men plantorna måste täckas regelbundet när temperaturen sjunker under 10°C. Tidigare sådd är lämpligt om du planerar att odla grödan för frö.

plantor

För att säkerställa bättre etablering och snabb tillväxt, försök att så fröna i individuella torvkrukor istället för i en gemensam behållare. Placera fröna 1–2 cm ner i jorden och fukta dem väl. Täck krukorna med plast och placera dem på en varm, mörk plats. De första skotten kommer att dyka upp om ungefär en vecka; flytta då plantorna till en ljus plats. Ungefär två veckor före plantering, härda plantorna genom att placera dem utomhus under korta perioder. Plantorna kan planteras om i trädgårdsbädden när de har två par riktiga blad.

Plantering före vintern

Daikon sås lämpligen före vintern – då kan grödan odlas i samma bäddar som skörden redan har samlats in från, och skötseln kommer bara att bestå av att täcka plantorna.

En annan fördel med detta alternativ är de kortare dagsljustimmarna, vilket minimerar risken för att grödan blir övergödd. Det finns dock en nackdel: rötterna kanske inte har tillräckligt med tid att växa helt. Fröna sås i ett standardmönster på 30x60 cm, där flera frön placeras i varje fuktat hål. Efter att plantorna kommit fram måste de gallras ut för att säkerställa att rötterna inte trängs.

Vård

Växten kräver minimal skötsel: rädisa växer bra i öppen mark och kräver minimal uppmärksamhet från trädgårdsmästaren.

Vattning

Jorden i rabatten där växten ska planteras bör hållas lätt fuktig under hela växtsäsongen. Om det inte finns tillräckligt med vatten kommer rotfrukten inte att utvecklas och det gröna bladverket kan gro. Rötterna i sig kommer att vara slappa, deformerade och bittra. Den optimala vattningsfrekvensen är var 5:e dag.

Gödselmedel

Plantorna bör göds första gången omedelbart efter gallring, med en svag lösning av kungsljus och urea. Efter 15 dagar kan en komplex näringslösning med låg kvävehalt användas.

Behandling mot sjukdomar och skadedjur

Samma sjukdomar och insekter som drabbar andra korsblommiga grödor är farliga för växter. Övervattning kan leda till bakteriellt slem eller slemsvamp.

För att säkerställa friska plantor måste du följa de allmänna odlingsreglerna:

• observera växtrotation;
• behandla frön före plantering;
• ta bort ogräs.

Om tecken på sjukdom uppstår kan du behandla rabatterna med produkter som Planriz eller Binoram. Skadedjursbekämpning är också bra: träaska hjälper mot kålloppbaggar, chilipepparinfusion gör dig av med andra små insekter och närliggande ringblommor stöter bort flugor.

Trädgårdsmästarens tips

Erfarna trädgårdsmästare avråder från att använda färsk gödsel som gödningsmedel för denna gröda, eftersom detta kommer att påverka rotgrödans smak och utseende negativt.

Video “Daikon-rädisa”

I den här videon får du höra användbara tips om odling av daikonrädisa.