De bästa röda vinbärssorterna för odling i Moskva-regionen

Tidigt

Det är värt att notera att det inte är lätt att odla tidiga vinbär i Moskva-regionen. Detta beror på regionens klimat, som är benäget för vårfrost. Denna frost inträffar vanligtvis under blomningsperioden för tidiga sorter och leder i de flesta fall till skördeförluster. Men om du har en oemotståndlig önskan att njuta av bären i slutet av juni och kan ge buskarna skydd under svalare temperaturer, då är följande sorter värda att överväga.

Vicker

En inhemsk sort som förädlades vid Allryska forskningsinstitutet för fruktodling och infördes i statsregistret år 2001. Även om den inte är känd för sina särskilt stora bär (0,5–0,8 g), har den ändå imponerande avkastning tack vare de många, tätt packade fruktklasarna på varje skott. Denna vinbärssort är inte krävande vad gäller jordkomposition, växer bra och producerar frukt i halvskugga och är resistent mot svår frost och svampsjukdomar (antraknos och mjöldagg).

Busken är tät och medelhög. Skotten är raka, starka, brunröda och lätt ludna. Bären är enhetliga, runda, lila och ganska söta (7,9 % sockerhalt).

Förstfödd

Sortens ursprungliga namn är Erstling aus Vierlanden, vilket antyder dess västeuropeiska ursprung. I Ryssland har namnet, som härstammar från det första ordet, blivit etablerat: Pervenets (Förstfödd). Sorten kombinerar alla de mest gynnsamma egenskaperna hos vinbär: utmärkta avkastningar (från 4 till 12 kg), förmågan att självpollinera och hög motståndskraft mot frost, skadedjur (bladlöss, knoppkvalster) och svampsjukdomar.

Busken är stor och hög (upp till 1,5 m). Bären är medelstora (0,5-0,7 g), ljust scharlakansröda i färgen och har en frisk, sötsyrlig smak. De mognar samtidigt och faller inte av, vilket gör att man kan skörda dem en gång. Bären är lika läckra färska som bearbetade.

Tidig söt

Sortens namn återspeglar helt och hållet dess egenskaper: vinbären mognar tidigt och har en söt smak. Denna högt ansedda sort, utvecklad av VSTISP, producerar ganska stora (0,7-0,9 g) mörkröda bär med en behaglig, måttligt syrlig smak. Busken är prydlig, medelstor och inte särskilt tät, med gråbruna skott. Klasarna är långa (8-10 cm), tätt packade och innehåller upp till 15 bär vardera.

Fördelarna med sorten inkluderar god resistens mot sjukdomar, temperaturfluktuationer, svår frost och onormal värme, samt självfruktbarhet. Genomsnittlig avkastning är 3,5 kg/buske.

Serpentin

Denna sort anses ha stor frukt, med bär som väger upp till 1,1 g, en utmärkt siffra för en röd vinbär. Trädgårdsmästare värdesätter den för dess höga vinterhärdighet och förmåga att odla den i regioner med instabila klimat.

Buskarna är kraftiga men kompakta (inte utbredda) med tätt bladverk. De mörkröda bären, som samlas i långa klasar om 15-20 bär, har en behaglig syrlig smak och en underbar vinbärsarom och är lätta att plocka. Sorten är självfruktbar och högavkastande (upp till 6,5 kg per buske). Under särskilt fruktbara år behöver grenarna stöd.

Mitten-tidigt

Röda vinbär i mitten av säsongen börjar mogna i juli, och i mitten till slutet av säsongen är skörden redo. Till skillnad från tidiga bär är de sötare och större, vilket gör dem mycket eftertraktade av trädgårdsmästare och konsumenter. Genom att välja de bästa röda vinbärssorterna i mitten av säsongen för Moskva-regionen kan du inte bara njuta av ett hälsosamt urval av vinbär utan också göra smakrika sylt, konserver och andra sötsaker.

Versailles Vit

En gammal sort, förädlad i Frankrike i slutet av 1800-talet. Den etablerade sig i vårt land först i mitten av 1900-talet och infördes i det statliga registret 1959. Sortegenskaper: utmärkt vinterhärdighet, låg resistens mot skadedjur (knoppkvalster) och sjukdomar, särskilt antraknos, och måttlig resistens mot mjöldagg. På vintern och under vårfrost utsätts skotten ofta för frysning, och under torkperioder påverkas de hårt av antraknos. Avkastningen är cirka 4 kg per planta.

Men vinbär har också en obestridlig fördel: stora (1 cm i diameter), gulaktiga bär med delikat, transparent fruktkött och en behaglig syrlig smak (socker 7,5 %), som är idealiska som dessert, både färska och till konservering.

Jonker van Tets

En av de äldsta och bästa nederländskt förädlade sorterna, utvecklade redan 1941. Trots framväxten av nya hybrider är den för närvarande den bästa röda vinbären för mellansäsong i Moskva-regionen. Hög vinterhärdighet, självfruktbarhet och utmärkt resistens mot skadedjur och svampar är de viktigaste egenskaperna som gör att denna sort lätt kan anpassa sig till förhållandena inte bara i den centrala regionen utan i hela landet.

Buskarna är höga, kraftigt bladiga, med många starka skott och fruktklasar. Bären är stora (medelvikt 0,7 g), ljust scharlakansröda, med fast skal och sött, dessertliknande fruktkött. Vinbärsskördarna är utmärkta – en enda buske kan ge upp till två hinkar bär (12-15 kg).

Röd Andreytjenko

Denna högavkastande sort anpassar sig väl till även de tuffaste förhållandena, eftersom den utvecklades vid Michurin Novosibirsk frukt- och bärstation och är zonerad för Uralbergen, Sibirien och Mellersta Volga-regionen. Buskarna är höga (upp till 1,5 m), lätt utbredda och tolererar frost bra, men är ofta mottagliga för antraknos. Fruktklasarna är lätt böjda, innehåller 12-13 bär och mognar i mitten av juli.

En god avkastning (5-6 kg/planta) uppnås tack vare växternas höga självpollineringsförmåga. Bären är små (0,7 g i genomsnitt), djupröda, saftiga och ganska söta. De är lämpliga för bearbetning – de gör läckra klara sylt och geléer, och är även utmärkta som dessert.

Natalie

En mycket populär inhemsk sort utvecklad av VSTISP har många positiva sortegenskaper: hög vinterhärdighet, självfruktbarhet, fenomenala avkastningar (10–12 kg/planta) och god resistens mot skadedjur och svampsjukdomar. Den är zonerad för odling i nästan alla regioner i landet, men trivs bäst i de centrala och södra regionerna.

Natalie-vinbärsbuskarna är låga, kompakta men täta. Bären är mycket ljusa, djupröda, aromatiska och ganska stora (i genomsnitt 1 g). De har en behagligt syrlig smak och är lämpliga för allsidig användning. Den enda nackdelen är att de kräver regelbunden vattning – busken reagerar på torka på våren genom att tappa sina bär.

Niva

En relativt ny (2009) inhemsk sort, odlad vid Allryska forskningsinstitutet för fruktodling. Den är avsedd för odling i den centrala Svartajordsregionen, men den trivs bra i alla regioner. Buskarna är glesa och kompakta. Bären är medelstora (0,7 g), platta till runda, har en rik mörkröd färg, är lätt syrliga och har en behaglig söt eftersmak. De är idealiska för att göra sylt och gelé.

Bland fördelarna med vinbär finns deras höga resistens mot sjukdomar, inklusive svampsjukdomar, förmågan att självpollinera och god vinterhärdighet. Den enda nackdelen är frekventa skador och blomning på grund av vårfrost.

Sent

I början av augusti gläds sent mogna vinbärssorter med säsongens sista vinbärsskörd. Sent mogna vinbär är inte särskilt stora, men de är ganska söta och har de högsta geleringsegenskaperna.

Bayana

Ännu en utveckling från Allryska forskningsinstitutet för fruktodling, avsedd för odling i centrala Ryssland. Sorten förädlades och infördes i statsregistret 2007. Buskarna är kraftiga och tättbladiga, inte utbredda, med raka, starka skott och många långa (12-15 cm), vackert hängande bärklasar.

Bären är något platta, enhetliga i storlek och väger i genomsnitt 0,7 g. De är vita och genomskinliga, och när de är helt mogna har de en gulaktig nyans. De har en behaglig dessertsmak och starka geleringsegenskaper, vilket gör dem idealiska för konservering. Sorten har utmärkt vinterhärdighet, men avkastningen är genomsnittlig – upp till 2,5 kg per buske.

Valentinovka

Denna sent mognande inhemska sort trivs i klimatet i de centrala och centrala Svartajordsregionerna. Den är självpollinerande, resistent mot svår frost och drabbas extremt sällan av antraknos och mjöldagg. Valentinovka-busken är kraftig och hög, med upprättstående skott, tätt bladverk och vackra långa (över 10 cm) bärklasar under fruktsäsongen.

Sortens bär är särskilt värdefulla; trots att de är små (i genomsnitt 0,5 g) är de mycket rika på näringsämnen: vitaminer, syror och pektin. Smaken är övervägande syrlig (sockerhalt 6,5 %) och skalet är fast och skalas lätt av, vilket gör bären lätta att transportera.

Marmeladmaskin

En mångsidig sort, särskilt populär bland trädgårdsmästare och småbrukare. Buskarna är kompakta och glesa och tar liten plats i trädgården. Bland dess fördelar finns resistens mot många svampsjukdomar och knoppkvalster.

Under fruktsäsongen kan Mermeladnitsa kännas igen bland andra buskar på de många klasarna av ljust scharlakansröda bär som hänger från skotten. Bären är stora och något syrliga, vilket begränsar deras konsumtion i sitt naturliga tillstånd, men det är en utmärkt sort för konservering. Produktiviteten är låg – upp till 2 kg per buske.

Holländsk röd

Ett utmärkande drag för denna sort är dess vackra, rundade bärklasar med många enhetliga bär. "Dutch Red" har västeuropeiska rötter och är en mycket gammal sort. Den kännetecknas av god sjukdoms- och torktålighet, vinterhärdighet och lång livslängd (lång livslängd och fruktperiod), men saknar motståndskraft mot knoppkvalster och kräver frekvent vattning.

Buskarna är kraftiga med rikligt bladverk. Bären är inte särskilt stora (upp till 0,9 g) och har ett litet antal hårda kärnor. De är klarröda, genomskinliga och har en något syrlig smak, vilket gör att de oftast används för bearbetning. Bland fördelarna med denna sort är dess utmärkta avkastning – från 6 till 12 kg per buske.

Video: Plantering av röda vinbär

Den här videon lär dig detaljerna kring plantering av röda vinbär.