Varför blir rödbetsblad röda och vad ska man göra åt det?

Om odling av rödbetor

Att odla rödbetor är ganska enkelt. Oavsett sort kan du skörda rotfrukten inom två månader efter sådd.

Grönsaken växer bäst i lerjord. Denna typ av jord ger skörd på kortast möjliga tid med minimal kompostering.

Många trädgårdsmästare planterar frön direkt i jorden, om än i väl uppvärmd och torr jord. De första rödbetsskotten dyker upp vid temperaturer på 5°C, vilket gör denna odlingsmetod ganska lovande. Det är dock avgörande att gallra dem i rätt tid, eftersom många frön innehåller upp till fyra embryon. Dessa kan producera flera plantor samtidigt, vilket stör varandras tillväxt. Dessutom påverkar temperaturfluktuationer tillväxten och utvecklingen av unga plantor avsevärt. Hämmad tillväxt på grund av detta kommer att förhindra en riklig skörd.

Rödbetor tål vanligtvis inte omplantering, men jorden runt dem bör vattnas ordentligt i förväg. Det är värt att notera att odling av rödbetor från plantor möjliggör tidigare skörd. Dessutom är plantor mindre mottagliga för olika sjukdomar och skadedjur. De är också ogräsbeständiga.

Det är bäst att placera rödbetorna isär för att matcha diametern på den önskade roten. När rödbetorna är helt formade och når önskad storlek blir deras skal hårdare och bladen grovare. När detta händer är rödbetorna redo att skördas. Annars lagras de inte bra och förlorar smak och saftighet. Rödbetsblad är också ätbara och ger hälsofördelar.

Så, rödbetor kräver inte mycket skötsel och utgör inga svårigheter för trädgårdsmästare som odlar dem. Ibland uppstår vissa problem, som att bladen blir röda. Det finns flera anledningar till detta.

Video: "Hur man odlar vackra rödbetor"

Videon ger detaljerad information om odlingsprocessen för rödbetor.

Natriumbrist

Varför har rödbetsblad blivit röda? Detta inträffar ofta när växten saknar natrium. Vad bör man göra för att rätta till situationen? Du kan fylla på detta mikronäringsämne genom att vattna det med en saltlösning. Dess huvudingrediens är bordssalt (250 g) upplöst i en hink med vatten. Ett par liter av den flytande blandningen räcker per ytenhet. Vattna grönsaksbladen vid gödsling.

Alla dessa manipulationer bör dock endast utföras efter att ha bekräftat att rodnaden i grödans toppar orsakas av brist på detta mineral. Överskott av natrium kan trots allt avsevärt minska växtens avkastning.

Fosfor och kalium

Grönsakens blad blir också röda på grund av brist på andra element, särskilt kalium och fosfor.

Tecken på fosforbrist inkluderar en serie på varandra följande fenomen: matt färg, mörkfärgning och först därefter rodnad. Det är enkelt att öka rotfruktens fosfornivåer genom att gödsla den. Superfosfat är det bästa alternativet.

Om rödbetsbladen inte bara blir röda utan också krullar sig är detta ett säkert tecken på kaliumbrist. Bladen förlorar först sin gröna färg, och blir sedan mörkröda och ändrar form (krullar sig). Att tillsätta kaliumrikt gödselmedel kan bidra till att förbättra situationen. Du kan också gödsla bädden med träaska i förhållandet 1 kopp per ytenhet.

Jordens surhetsgrad

Inte alla jordars pH-nivåer uppfyller rödbetornas krav. Denna jordegenskap orsakar också missfärgning av grödan. Detta problem är inte lika lätt att lösa som de föregående. Varför?

Först måste du bestämma jordens surhetsgrad med hjälp av lackmuspapper. Växten föredrar neutral jord och växer inte i en sur miljö. Du kan också bestämma surhetsgraden med koncentrerad vinäger och bikarbonat. Den här metoden är lite mer komplicerad än lackmuspapper, men den kan användas om du inte har lackmuspapper. Ta helt enkelt en klump jord, fukta den och forma den till en biff för hand. Droppa sedan vinägeressens på den. En brusande klump indikerar att jorden är alkalisk; avsaknaden av en synlig reaktion indikerar att jorden är neutral eller sur. I det här fallet, forma en annan biff och strö bikarbonat på den. Om reaktionen finns är jorden sur. Efter alla dessa steg kan du tydligt avgöra om jorden är orsaken till att betans toppar blir röda.

Det är värt att neutralisera jordens surhet med träaska. Dolomitmjöl eller kalk kan användas, men de har en hård effekt på jorden. Aska är däremot helt ofarlig. Den erforderliga mängden aska bör beräknas utifrån jordens surhetsgrad. I genomsnitt bör 100 gram per kvadratmeter användas.

Orsaker till gulnande blad

Ibland gulnar rödbetornas toppar. Varför? Oftast beror detta på brist på fukt. Ibland orsakas gulning av kvävebrist i jorden. I detta fall sprider sig gulningen från venerna till kanterna och åtföljs av en avmattning i växttillväxten. I detta fall gödslas rödbetorna med kogödsel eller fågelspillning utspädd i vatten. I genomsnitt bör en liter lösning användas per ytenhet.

Så det finns flera anledningar till att rödbetsblad gulnar. Det är viktigt att identifiera dem och agera därefter.

Video "Rödbetor i trädgården"

I den här videon delar trädgårdsmästare med sig av sina erfarenheter av att odla stora rödbetor.