Honungsdroppatomat: Odla de gula bebisarna

Beskrivning av sorten

Honungsdroppar är höga plantor från körsbärsfamiljen. Frukterna är små gula, samlade i klasar. Tomaterna är avlånga och päronformade. Sortens namn kommer inte bara från dess färg utan också från dess söta smak.

En av egenskaperna hos denna tomatsort är att den kan odlas både i växthus och på öppen mark. Buskarna blir massiva, upp till 1,5-2 meter höga, med stora blad.

Sidoskott uppträder på buskarna, vilka måste tas bort för att förhindra att snår bildas. Oftast odlas tomater med 2-3 stjälkar ovanför de första frukterna. Honey Drop-tomaten är sällan mottaglig för sjukdomar; även under utbredda angrepp verkar denna tomatsort frisk jämfört med andra sorter. I växthusförhållanden, på grund av hög luftfuktighet, är växten mer mottaglig för sjukdomar. Honey Drop kräver inte frekvent vattning, men ger en god skörd. Detta gör dessa tomater lämpliga för odling i en mängd olika klimat.

Video: Konservering av glödlampstomater

En demonstrationsvideo med användbara tips om hur man konserverar löktomater.

Ansökan

Användningen av denna tomatsort bestäms till stor del av dess näringsinnehåll. Som nämnts ovan är frukterna av sorten Honey Drop mycket söta. Därför gör många hemmafruar sylt av dem. De små, gula, päronformade tomaterna ser mycket attraktiva ut när de konserveras i burkar.

Frukterna äts ofta färska, inte bara i sallader utan även som ersättning för sina röda motsvarigheter. Gula frukter har lägre kaloriinnehåll och är därför mindre benägna att skada din figur. Detta gör dem lämpliga för bantare. Denna sort innehåller också en liten mängd C-vitamin.

Därför bör även personer med hög magsyra konsumera dem. Samtidigt överstiger A-vitaminhalten i Honey Drop betydligt den i röda tomater. Långvarig konsumtion av gula tomater har en positiv effekt på blodkärlens väggar och stärker dem.

Frukten av denna sort används sällan för att göra pasta eller tomatpuré. Detta beror troligen på den färdiga produktens okonventionella utseende och färg, samt den överdrivna sötman hos gula tomater. Gula dropptomater tjänar också ett estetiskt syfte: de dekorerar vackert vilken sallad som helst och ger en touch av distinkt smak. Frukterna är också utmärkta för torkning eller inläggning.

Honey Drop är en tomatkultivar, inte en hybrid. Därför kan dina handodlade tomater användas för att skörda frön. Mogna tomater bör skäras, silas genom en sil och sköljas. Eventuella frön som finns kvar i silen bör torkas och förvaras tills det är dags att plantera.Tomatfrön anses lämpliga i 5-7 år, men de skördas bäst om 2-3 år.

Vårdfunktioner

Beskrivningen ovan indikerade att denna tomatsort kan odlas under olika förhållanden: i marken eller i ett växthus. I vilket fall som helst bör fröna sås för plantor i slutet av mars, helst i individuella behållare. Före plantering måste fröna behandlas.

Välj den mest bördiga jorden för plantering av plantor och plantera fröna till ett djup av 2 centimeter. Vattna de planterade fröna regelbundet, men inte för mycket (för att undvika övervattning). De första skotten kommer att dyka upp inom 7-10 dagar. Om du planterade plantorna i en låda bör plantorna stickas upp när det första bladet visas. För att göra detta, vattna rikligt med jorden i lådorna och plantera tomaterna i individuella behållare. Det rekommenderas också att nypa ihop rötterna, vilket uppmuntrar nya rötter att komma fram, och att trycka ner stjälkarna i jorden ner till bladen.

Plantor behöver gödslas flera gånger, precis som jordodlade växter. Omplantering i marken bör endast göras när vädret är varmt och frost inte förväntas. Det rekommenderas att plantera tomater i jord med ett avstånd på 70x40 cm. Tomater ger dock en god skörd även om plantorna är placerade med 45 cm mellanrum. I det här fallet måste du dock noggrant övervaka plantorna för att förhindra att de blir för täta.

Växter som redan är planterade i marken kräver lite skötsel – de behöver bara hållas fria från ogräs och jorden luckras upp regelbundet. Att sätta upp stakar är viktigt, oavsett odlingsmiljö. Överskottsskott bör tas bort och lämna en eller två stjälkar kvar för att förhindra bildandet av snår. Spraya regelbundet de gröna delarna av växten.

Tomater kräver regelbunden gödsling, eftersom denna sort är en kraftig växt. Under växtsäsongen bör de gödslas ett par gånger, växlande mellan organiskt och mineralgödselmedel. Under fruktsättningen beror tidpunkten för gödsling på uppkomsten av nya klasar. När tomater mognar i stora mängder bör de gödslas med mineralgödsel och aska.

Täckning med kompost är en användbar teknik för att odla gula tomater. Detta innebär att man lägger konstgjorda eller organiska material på plantornas bäddar för att reglera vatten- och luftcirkulationen. Huvudsyftet med kompost är att skydda matjorden från att torka ut. Detta skapar en tät skorpa på jordytan, vilket i sin natur hindrar luftcirkulationen. Men detta är inte den enda fördelen med kompost:

1. Tack vare lagret på jordytan som inte tillåter solens strålar att passera igenom, uppstår praktiskt taget inga ogräs.
2. Täckmaterial håller jorden fuktig längre och förhindrar att den torkar ut efter vattning. Därför behöver du vattna och luckra upp jorden mer sällan.
3. Om du använder organiskt material till täckmaterial ruttnar det undre lagret och blir utmärkt föda för maskar. Detta skapar humus och gödslar jorden under dina tomater. Efter ett tag kommer du att kunna klara dig helt utan gödselmedel.
4. Tomater vattnas för mycket, vilket skapar hög luftfuktighet inomhus, vilket kan leda till sjukdomar. Täckmaterial skyddar mot detta.

En av egenskaperna hos dessa tomater är deras sjukdomsresistens, men i förebyggande syfte behandlas plantan med fytosporin. Denna behandling är nödvändig i ett växthus. Tomatsorten Honey Drop är en mellansäsongssort, så skörden kan plockas med den första röda tomatskörden. På så sätt kan du njuta av söta gula frukter i flera månader.

Recensioner

Recensionerna av honungsdroppen är överväldigande positiva. Många trädgårdsmästare älskar den ovanliga färgen, formen och smaken hos dessa små grönsaker. Vissa lovordar deras näringsvärde och hälsofördelar, medan andra lovordar hur lättskötta de är. Så plantera denna ovanliga sort i dina trädgårdar eller sommarstugor och njut!

"En dag åkte jag för att besöka min mormor i byn. Efter en glädjefylld återförening och en kort vila bestämde vi oss för att dricka lite te. Mormor öppnade en burk med gul sylt. Hon svarade inte på mina frågor om vad den var gjord av, utan log bara mystiskt. Sylten visade sig vara utsökt. Jag slukade nästan halva burken, men kunde fortfarande inte lista ut vad den var gjord av."

Efter mycket frågande erkände mormor att den här läckra sylten var gjord på honungsdroppar. Jag trodde henne inte utan bara skrattade. Men mormor skämtade inte. Hon tog mig till rabatten och plockade… ett gult päron! Jag kunde inte tro mina ögon och förstod ingenting. Mormor skar upp den här konstiga grönsaken, och inuti såg den verkligen ut som en tomat, och den smakade precis som en, fast sötare. Jag har aldrig sett, än mindre smakat, något liknande! Jag rekommenderar den starkt.

Video: "Mycket information om olika tomater"

En demonstrationsvideo med massor av intressant information om olika tomatsorter.