Klassificering och granskning av de bästa pumpasorterna

Den äts rå, kokt, bakad, används som dekoration och som djurfoder. Och det är inte konstigt med tanke på det otroliga antalet pumpasorter. De skiljer sig åt i storlek, skal- och fruktköttsfärg, smak, odlingsändamål och klimatkrav. Det finns cirka 100 sorter. Hela pumpafamiljen (inklusive meloner, vattenmeloner och gurkor) omfattar över 120 släkten.

Hur klassificeras sorter?

Varje klassificering måste baseras på någon form av algoritm. Pumpasorter delas vanligtvis in i mat- och fodersorter. Denna klassificering är dock inte helt korrekt, eftersom fodersorter avsedda för djur kan ha en förfinad, söt smak. Följaktligen är foderpumpor ibland ätbara för fler än bara djur.

Liksom alla andra växter kan pumpor delas in i grupper baserat på mognadstid: tidiga sorter (tidig mognad), mitten-tidig, mitten av säsongen, mitten-sen och sena. Men även här är det omöjligt att helt karakterisera sorten, eftersom klassificeringen baseras på ett enda kriterium.

Den grundläggande klassificeringen kan betraktas som följer: hårdskaliga pumpasorter, storfruktiga, muskotnöts- och prydnadssorter.

Dessa klassificeringar finns av en anledning. Att välja rätt sort är avgörande för grönsaksodlare, eftersom varje sort har olika klimat- och skötselkrav. Rätt val garanterar framgångsrika resultat.

Därför har vi beskrivit de bästa pumpasorterna nedan och delat in dem i grundgrupper.

Hårdskalad

Dessa sorter har uppenbarligen fått sitt namn från det hårda skalet på sina mogna frukter. Denna tidigt mognande grupp av små sorter med smakrika frön inkluderar även de flesta busksorter.

Egenskaperna hos dessa sorter är följande: ribbad stjälk, hårig stjälk, femkantiga blad, stora frön med en tydligt definierad kant.

De bästa sorterna av hårdskalspumpa presenteras nedan.

Smile är en kompakt växt med en mognadsperiod på 85 dagar. Den mogna frukten är ljusorange med distinkta ränder. Denna sort ger en god skörd, med 15–16 frukter per planta. Fruktköttet är inte saftigt, men det är aromatiskt. Hållbarheten är 3–4 månader.

Orange Honey F1 är en mellansäsongssort. Pumpan är tillplattad, gul-orange, med raka gröna ränder och en liten frökammare. Fruktköttet är saftigt, honungssmakande och rikt på näringsämnen. Liksom alla hybrider är denna resistent mot svamp- och bakteriesjukdomar. Den har också lång hållbarhet och är lätt att transportera.

Honungspumpasorten kännetecknas av sin ovanliga cylindriska form. Frukterna kan väga 4–4,5 kg. Fruktköttet är soligt till färgen och har en honungsarom. Den kan lagras länge, samtidigt som den förblir lika god och söt.

Ekollon är en tidig sort som finns i både långrankade och buskiga sorter. Frukten är mycket märkligt formad och liknar ett ekollon. Det gröna, svarta, gula eller vita skalet är segmenterat. Fruktköttet är ljusgult och inte sött.

Plyushka-pumpan är en tidigmogen sort med kort ranka. Den platta frukten har segmenterat skal och vita ränder. Fruktköttet är ljusorange med hög sockerhalt. Den odlas bäst från plantor, särskilt för Sibirien.

Malyshka-pumpan mognar på upp till 80 dagar. Den har ett kompakt, buskigt växtsätt. Frukterna är tillplattade och har mörkgrönt skal. Den kan odlas både från plantor och genom att så frön direkt i jorden.

Storfruktig

Grönsaksodlare väljer ofta sorter och arter baserat på vikten och storleken på sina mogna frukter. Pumpasorter med stora frukter är särskilt lämpliga för detta ändamål.

Kroshka-pumpan är ett konstigt namn för en så stor planta, eftersom 3 kg knappast är "kroshka". Detta är en mellansäsongssort med lång ranka. Kroshka-pumpan producerar ljusgrå, tillplattade frukter. Fruktköttet står i kontrast till skalet – ljusgult, inte särskilt saftigt.

Stofuntovaya-pumpan är en gammal sort som en gång var populär i Leningradregionen. Det är en sent mognande växt med en mycket symmetrisk form och slingrande stjälkar. Frukterna är glansiga och segmenterade. De kan vara gula, orange, vita eller rosa. De kan väga upp till 9 kg. Fruktköttet är inte lika sött som honungssorter och är vitt eller gult.

Sdobnaya Pyshka-pumpan är en medeltidig sort. Fröna planteras i maj med ett avstånd på 100 x 70 cm. Den föredrar soliga, vindstilla platser. Den utmärker sig med sitt vackra turkosa skal och rundade form. Den har en mycket söt smak, så den äts oftast rå.

Nutty pumpa är en tidigmogen sort med många frön i fruktköttet. Den har små rankor och orange fruktkött. Den tål organisk gödsel. Den håller sig bra i torra, ventilerade förhållanden.

Beskrivningen av pumpasorten Konfetka bör börja med att den passar perfekt i alla klimat, även den sibiriska kylan. Frukterna är "som om de vore målade": sfäriska, mandarinfärgade, med en fast, attraktiv stjälk och subtila klyftor. De trivs med tillsats av organiskt gödningsmedel.

Zorka-pumpan är en mellansäsongssort (105–110 dagar). Frukten är tillplattad och har en ovanlig färg. Ytan är orangegrå, ibland svart, med rosa fläckar och en märkbar nätstruktur. Frökammaren är liten. Växten är resistent mot mjöldagg och är idealisk för nordväst.

Askungenpumpan är en kraftig mellansäsongsväxt. Skalet är slätt och lätt segmenterat. Dessa pumpor anses ha stora frukter, eftersom mogna frukter väger upp till tio kilogram. Fruktköttet är krämigt och inte trådigt. Frösådd för plantor börjar i april och för frilandsodling i maj.

Muskot

Dessa är de saftigaste, sötaste och mest sockerrika sorterna, ofta med en nötig smak.

Melon är en medeltidig sort med hög avkastning. Växten sprider sig mycket. De bananfärgade frukterna är sfäriska och tillplattade med melonsmak. Medelvikten är 25–30 kg. Växten är lättodlad och har en god hållbarhet.

Vitaminnaya är en stor, sent mognande planta som väger 5–7 kg. Frukten är elliptisk, orange med breda gröna ränder. Fruktköttet innehåller en stor mängd karoten, vilket gör att sorten rekommenderas för barnmat och kostnäring.

Denna växt planteras i varm jord, med fröna sådda 10 cm djupt. Unga skott nyps bort från sina sidoskott, jorden luckras upp och de gödslas med mineralgödsel.

Hokkaido-pumpa är en päronformad pumpa av japanskt ursprung. Dess gul-orange eller röda frukter är små och väger mellan 0,7 och 2,5 kg. De är söta med inslag av kastanj.

Butternutpumpa är en medlem av squashfamiljen. Dess frukt är avlång, lik en zucchini. Skalet är slätt och gult. Inuti är fruktköttet fylligt orange och fibröst. Växten har en liten frökammare.

Dekorativ

Denna sort har blivit alltmer populär på senare tid. Dessa pumpor används som inredning.

Dekorativa pumpor har också sin egen klassificering:

• Stjärnformad;
• Vårtaktig;
• Päronformad;
• Mandarin.

Flaskkalebassen har blivit vår mest populära. Dess vetenskapliga namn är Lagenaria. Den liknar visserligen en flaska. Växten är utrustad med medicinska egenskaper, men den används oftast för att tillverka köksredskap.

Video: Att välja en pumpasort

Den här videon visar dig de mest populära pumpasorterna som oftast planteras i trädgårdar.