Hemligheterna bakom att odla högavkastande Isabella-druvor

Sortens historia och särdrag

Isabella-druvan är resultatet av oberoende korspollinering av sorterna Vitis Vinifera och Vitis Lambrusca. Det första omnämnandet av denna frukt- och bärskörd går tillbaka till 1816. Man tror att växten upptäcktes av den amerikanske förädlaren William Price under en promenad i Gibbs-familjens trädgårdar. Druvan fick namnet Isabella efter trädgårdsägarens hustru.

Denna frukt- och bärskörd dök upp i ryska trädgårdar i mitten av 1900-talet. Växten kännetecknades av hög frostbeständighet och snabb anpassningsförmåga till olika klimatzoner.

Isabella är en senmogen sort. Frukten skördas tidigast i september, och hela skördeprocessen kan pågå till de första tio dagarna i oktober.

Beskrivning av busken, vinrankan, klasarna och bären

Isabella-rankan är kraftig och snabbväxande. Denna medelstora buske kräver extra stöd. Den kan användas flitigt i trädgårdsdesign för bersåer och valv.

Skotten är grönaktiga med en ljus karmosinröd nyans. Bladen är karakteristiskt treflikiga och fylligt gröna. Undersidan av bladskivan är gråaktigt luddig.

Klasarna är cylindriska eller koniska. Vikten av en enda druvklase varierar från 130 till 250 g. Klasarna kan väga upp till 2,5 kg. De runda bären är täckta med ett mörkblått skal. De har en rik blåaktig blomning.

Smakegenskaper och utbyte

Bärens massa är saftig, söt och aromatisk. Isabella-sorten har en distinkt eftersmak: från bittersur till syrlig-söt. Den genomsnittliga avkastningen för en vuxen vinstock är 50-60 kg.

Användbara egenskaper och användningsområden för frukt

Isabella-sorten är rik på antioxidanter, tanniner, vitaminer och mineraler och används för att förebygga och behandla ögon-, sköldkörtel-, hjärt- och kärlsjukdomar, samt för att återställa nervsystemets funktion.

Denna bordsdruva används för att tillverka juicer, drycker och hemlagade viner. De saftiga och aromatiska bären kan ätas färska.

Fördelar och nackdelar med Isabella-druvor

Låt oss titta på de viktigaste fördelarna och nackdelarna med druvsorten Isabella för att få en fullständig förståelse för denna gröda.

Video "Isabella bordsdruva"

Den här videon ger en beskrivning av sorten och en lista över dess fördelar.

Rekommendationer för plantering och odling

Alla odlade växter kräver trädgårdsmästarens uppmärksamhet och tid. Att följa vissa jordbruksmetoder är trots allt nyckeln till en lyckad skörd.

Planteringstiderna varierar beroende på region

För södra regioner med ett övervägande subtropiskt klimat är höstplantering lämplig. Den optimala tiden är den första höstmånaden. Det är lämpligt att följa väderprognoserna. Om hösten är kall, regnig och benägen för tidig frost är det bäst att skjuta upp planteringen till våren.

För regioner med tempererat klimat är vårplantering lämplig. Om du planterar en planta utomhus på hösten är chansen att den rotar sig och anpassar sig praktiskt taget noll.

Hur man väljer plantor korrekt

Nästa steg är att välja plantmaterial. Erfarna vinodlare rapporterar att ettåriga Isabella-plantor har en hög överlevnadsgrad. Högkvalitativt plantmaterial måste uppfylla följande kriterier:

• klipplängd – från 20 till 35 cm;
• rotsystem – fibröst, utan tecken på röta, med 3-4 skott 10-15 cm långa;
• bark – ren, jämn, utan spår av röta, insektsfläckar eller olika mekaniska skador;
• njurar – från 3 till 5 stycken;
• Snittområdet är vitaktigt vid rotskotten och ljusgrönt vid bladskaftet.

Isabella trivs i lätt sura och bördiga jordar. Den trivs inte i mycket sura eller alkaliska områden. Områden med grunt grundvatten bör också undvikas. Den valda trädgårdsplatsen bör vara solig men skyddad från vind och drag.

Bevattningsläge

Unga plantor vattnas ofta och noggrant – två gånger i veckan med 1–2 hinkar vatten. Om det förekommer rikligt med naturlig nederbörd kan jordens bevattningsintensitet behöva justeras. Mogna vinrankor kan vattnas en gång i veckan.

Druvor trivs i fuktig jord. Överskott av fukt och dålig dränering kan dock leda till rotröta.

Befruktning

Behöver Isabella gödsling? Denna buske, som är benägen att växa kraftigt och bära aktiv frukt, kräver ytterligare näring. Därför gödslas Isabella-druvor tre gånger per säsong:

• på våren, under det aktiva savflödesstadiet – kvävehaltiga preparat (ammoniumnitrat, urea eller ammoniumsulfat);
• på sommaren, under äggstocksbildningen – fosfor- och kaliumtillsatser;
• på hösten, efter skörd – komplexa mineralgödselmedel “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux”, etc.

Beskärningsregler

Sorten Isabella är en kraftig frukt- och bärkultivar. Utan beskärning minskar avkastningen. Frukten förlorar både säljbarhet och smak.

Vinrankorna beskärs under andra halvan av oktober. Alla fruktskott förkortas till 10–12 knoppar. Trädiga rankor beskärs med två tredjedelar och säsongsbetonad tillväxt med en tredjedel. Trasiga, skadade och torkade skott avlägsnas.

Behöver jag täcka över den för vintern?

Förberedelserna för det kommande kalla vädret börjar omedelbart efter skörden. Det första steget är att utföra en bevattning före vintern för att återfukta.

De beskurna vinrankorna tas bort från sina stöd och böjs försiktigt ner till marken. Grenarna buntas i diken och fästs med metallklammer. Vinrankorna täcks sedan med torra, nedfallna löv, flodsand, torv och grangrenar. Att täcka fruktträdet med agrofiber eller annan non-woven-duk hjälper till att skydda det mot frost.

Druvor som odlas i södra regioner behöver inget ytterligare vinterskydd. Växten tolererar milda och varma vintrar väl.

Vanliga sjukdomar och skadedjur av sorten

Isabella har hög immunitet mot de flesta svamp- och bakterieinfektioner. Tyvärr lider växten dock ofta av antraknos, vars första tecken är mörkbruna fläckar på blad och skott. För att rädda vingården kan man använda produkter som Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold och Skor.

Periodisk sprutning av vingården med en 1% lösning av kopparsulfat är en av de obligatoriska förebyggande åtgärderna för utveckling av antraknos.

De främsta skadedjuren för denna sort är getingar och fåglar. För att bevara skörden rekommenderar erfarna vinodlare att man placerar nätpåsar över klasarna.

Recensioner från vinodlare

Isabella-druvor är idealiska för både erfarna och nybörjare vinodlare. Med minimal ansträngning och tid kan du skörda en riklig skörd av saftiga bär.