Odling av bordsdruvan Monarch: praktiska tips

Beskrivning och historia av Monarch-druvan

Evgeny Pavlovsky, en amatörvinodlare från Krasnodarregionen, skapade en hybrid av två välkända sorter, "Talisman" och "Cardinal". Tack vare hans ansträngningar föddes den vita bordsdruvan "Monarch". En svart teknisk (vin)sort, som den ofta förväxlas med, utvecklades i Tyskland, men de två är inte släkt.

Buskens och vinstockens utseende

Druvsorten Monarch utmärker sig genom sina kraftiga och robusta rankor som når 2,5–3 meter i höjd. De bildar många ljusgröna skott upp till 140 cm långa. På grund av sin storlek kräver rankan extra stöd.

Video: Gödsling och utfodring av druvor på vår och höst

Den här videon visar hur man göder druvor på rätt sätt på vår och höst.

Beskrivning av klasar och bär

Druvorna tenderar att producera rikligt med bär, med en genomsnittlig klasevikt på över 500–600 g. Bären är ovala och smalnar av något mot spetsen. De väger upp till 20 g. Mogna druvor får en gul-bärnstensfärgad nyans, ibland med en lätt solbränna orsakad av för mycket ljus.

Smak och användning av bär

Smakbetyget är "bra". Druvorna har en behaglig, harmonisk smak med en muskatunderton. Eftersmaken är dock subtil. Smaken avslöjar ett tätt, men mört och saftigt fruktkött, täckt av ett mjukt, ätbart skal.

Produktivitet

Detta är en mitten-tidig sort. Växtsäsongen varar 120-140 dagar. Druvorna mognar snabbt tack vare sin höga sockerhalt. Över 7 kg mogna, stora bär skördas från en enda buske per säsong. Du kan njuta av läckra druvor från slutet av augusti eller andra hälften av september: det beror på planteringsregionen.

Torkabeständighet, frostbeständighet

Denna sort är opretentiös och producerar frukt även i ogynnsamma väderförhållanden. Busken tolererar kortvarig torka bra och övervintrar bra vid temperaturer så låga som -25 grader Celsius. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar dock att man spelar på den säkra sidan och täcker växten för vintern.

Fördelar och nackdelar

En beskrivning av druvsorten Monarch skulle vara ofullständig utan att lyfta fram dess positiva aspekter:

Plantering och odling av monarkdruvor

Druvsorten Monarch är lättskött, vilket gör den till ett idealiskt val för nybörjare inom vinodling. Den kräver dock att man följer viktiga agronomiska krav som påverkar avkastningen.

När och var man ska plantera

Hybriden anses vara en värmeälskande art som kräver rikligt med solljus för att bären ska mogna. Sticklingar planteras i den södra delen av trädgården, eftersom de inte tål nordliga vindar så bra. Vingården ligger nära byggnader, vilket inte bara ger skydd utan också stöd för den höga plantan.

Druvor planteras i lätta, måttligt fuktiga jordar. Svart jord, som innehåller tillräckligt med näringsämnen och låter syre nå rötterna, är bäst. Sandiga eller leriga jordar är inte lämpliga för plantering av sticklingar. Grundvattennivån bör inte vara högre än 1,5 meter; annars krävs ett bra dräneringssystem.

Urval och förberedelse av planteringsmaterial

Överlevnadsgraden och avkastningen av en plantering beror direkt på kvaliteten på plantmaterialet som köpts från specialbutiker. Vid köp av sticklingar rekommenderas att vara uppmärksam på följande:

• rotsystemet måste vara starkt;
• en frisk planta har ett grönt snitt;
• skottet måste ha 3 bildade knoppar;
• Rotgrenarna ska vara vitaktiga i färgen.

Innan plantering i öppen mark placeras sticklingen i vatten eller fuktad jord. Efter att rotsystemet har vuxit och den gröna massan har kommit fram planteras plantan på den valda platsen.

Vattning och mulching

Druvans beskrivning antyder att den inte kräver frekvent och riklig vattning. Odlingstekniker kräver två obligatoriska vattningar när druvorna börjar blomma och bilda äggstockar. Resten av året rekommenderas det att förlita sig på väderförhållandena och plantans tillstånd.

Täckning, som använder olika material och ämnen, hjälper till att bevara fukten i jorden. Vanlig kompost, spridd runt busken, är effektiv. Täckningen på täckningen bör inte överstiga 3 cm, annars slutar rotsystemet att andas och börjar ruttna.

Pavlovskys beskärning

Många vinodlare har stött på ett av de största problemen med denna hybridsort: oförklarligt bärfall. Skaparen av denna hybridform drog slutsatsen att druvfallet sker på de gödda skotten. Hans hemlighet för att bevara skörden ligger i att beskära druvorna inte på hösten, utan på våren, när bären är i "ärtstadiet".

Utfodrings- och gödslingsschema

Druvor svarar bra på gödselmedel, men för tidig applicering kan försena fruktsättningen. Gödselmedel appliceras 2-3 gånger per säsong: efter blomning, 14-21 dagar före skörd och på hösten. Den sista appliceringen måste innehålla hästgödsel eller komödsel. Vid andra tillfällen kan ammofos, nitrophoska och Rastvorin användas. Gödselmedel placeras i specialgrävda diken runt stammen, 0,2-0,5 meter djupa.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Dagarna då kopparsulfatbehandling räckte är förbi. En ny, mer effektiv behandlingsmetod utvecklades senare:

• knoppning – läkemedlet "Tirovit Jet 800 WG", förhållandet 40 g per 10 l;
• bladväxt (storlek som en nagelplatta) – ”Topaz 100 ES”, koncentration 6 ml per 10 l;
• före blomning – “Quadris 250 SC”, 6 ml per hink;
• efter blomning – “Ridomil Gold MC 68 WG” 50 g per 10 liter vatten;
• fruktmognad - "Ridomil Gold MC 68 WG" 50 g per 10 l, upprepa sprutning med "Quadris 250 SC" efter 3 veckor i förhållandet 12 ml per 10 l vatten.

Genom att ständigt byta svampdödande preparat vänjer sig inte skadliga ämnen vid eller ansamlas i vinrankan.

Recensioner från vinodlare

Druvsorten Monarch utvecklades av en rysk förädlare och uppfyller alla krav i ett varierande klimat. Den är genetiskt resistent mot de flesta kända sjukdomar och producerar stora, smakrika bär som är lämpliga för konsumtion på bordsbordet.