Funktioner i jordbruksteknik för frostbeständiga och produktiva Victoria-druvor

Historia och beskrivning av Victoria-sorten

Ryska uppfödare utvecklade denna hybridsort genom att korsa sorter som Vitis Vinifera, Save Vilar och Vitis Amurensis.

Botaniskt porträtt

Vinrankan är medelstor och har ett attraktivt, dekorativt utseende. De mörkgröna, femfingrade bladen med medeldjupa nerver är mycket ömtåliga vid beröring och påminner om sammet. De saftiga, koniska klasarna väger vanligtvis 500 gram, men kan ibland nå ännu större vikt. Denna sort producerar frukt tätt: cirka 80 % av skotten producerar frukt, vilket indikerar en hög avkastning, som börjar inom ett år eller två efter plantering. Växtsäsongen varar 100–120 dagar, så skörden börjar i slutet av augusti.

Bärens egenskaper

Victoria-druvklasarna är vanligtvis medeltäta. De stora, rosa och hallonröda frukterna är ovala i formen och väger 6-7 g. Fruktköttet, insvept i ett tunt skal, har en distinkt muskatsmak och en oöverträffad arom, till skillnad från andra sorter. Dess smak och attraktiva utseende har gett Victoria en ledande position bland andra populära sorter. Fruktens sockerhalt är cirka 18 % och dess syrahalt är 5,5 g/l.

Produktivitet och tillämpningsområde

På grund av den täta fruktsättningen är avkastningen av denna sort hög och busken är ofta överbelastad med frukter. Förutom att ätas råa används bären, på grund av sitt höga sockerinnehåll, i vinframställning. Mängden socker avgör den slutliga dryckens styrka. Ju sötare bären är, desto starkare blir vinet.

Den resulterande aromatiska drycken lagras i minst ett år efter buteljering. Vinet får en fyllig röd nyans och dess styrka gör att det kan avnjutas även under provsmakning.

Fördelar och nackdelar med sorten

Victorias höga avkastning är inte den enda fördelen med denna sort.

Video: "Tidigt mogna druvor Victoria"

Den här videon presenterar egenskaperna hos frukt- och bärgrödor.

Funktioner för att odla Victoria-sorten

Denna druva, liksom de flesta sorter, kännetecknas av tidig fruktsättning. Den kräver särskild vård under de första 3-4 åren.

Landningstid

Victorialiljor planteras antingen genom sticklingar eller ympning. Den förra ger en ren sort, medan ympning på mogen grundstam ger en högavkastande, snabbväxande sort.

På våren börjar planteringen i slutet av mars, och plantorna kommer att rota sig bra även om de planteras under den första sommarmånaden. Det är viktigt att slutföra höstplanteringen i mitten av oktober.

Victoriadruvor planteras endast på hösten i södra regioner. För tempererade klimat rekommenderas vår eller sommar.

Val av plats och jordmån

För plantering, välj en plats skyddad från kalla vindar och väl upplyst av solljus. Skugga kan påverka druvornas fruktsättning negativt.

Jorden måste vara bördig. Jordkvaliteten förbättras genom att använda organiska och mineraliska gödningsmedel, som appliceras ett år före plantering. Grundvattennivån bör vara över 2 meter över marken.

Att rota en planta

Sticklingar av typen Victoria trivs under alla förhållanden. De blötläggs före plantering och dränering finns i planteringshålen. Denna sort kräver inte riklig vattning eller överdriven gödsling.

Vidare vård

Noggrann uppmärksamhet bör ägnas plantorna under de första tillväxtåren. För att göra detta:

• luckra jorden systematiskt, ta bort ogräs, vattna regelbundet och täck det översta jordlagret;
• sanitär beskärning utförs antingen på våren, innan saven börjar rinna, eller på senhösten, efter att löven har fallit;
• Efter blomningen matas druvorna, och nästa gödselmedelsgödsel sker tidigast i slutet av augusti eller början av september.

Vattning av Victoria kräver noggrann övervägning, eftersom frukterna av denna sort är benägna att spricka. Under mognadstiden bör busken ges minimal fukt. Under resten av året, övervaka vädret och sluta vattna om det regnar kraftigt.

Vid beskärning tas de nedre klasarna bort, och för att undvika överbelastning av rankorna lämnas cirka 30 fruktbärande knoppar kvar. Högst två klasar bildas på varje skott, vilket förhindrar att frukten krymper.

Övervintringsregler

Under de första 3–4 åren täcks unga plantor för att klara frost utan att skadas. Fallna löv eller non-woven-material kan användas för detta ändamål. Sortens vinterhärdighet innebär att vuxna buskar inte behöver täckas för vintern, men i tempererade och nordliga breddgrader skyddas växter från frost oavsett ålder.

Skadedjur och sjukdomar

Liksom alla druvsorter är Victoria känslig för svampsjukdomar som mjöldagg och röta. Den lider också ofta av kloros. Dessa sjukdomar orsakas av övervattning eller felaktig beskärning. De uppträder som en vit, bladliknande beläggning med en obehaglig lukt. Kloros manifesteras genom vissnande och gulfärgning av bladverket. Svampsjukdomar behandlas med fungicider som Topaz eller Falcon. Klorofyllbrist behandlas med järnhaltiga produkter. Oftast använder trädgårdsmästare kopparsulfat.

De främsta skadedjuren för Victoriabär är getingar. Fruktens tunna skal och överflödet av socker i fruktköttet gör skörden sårbar för dessa aggressiva insekter.

Trädgårdsmästares recensioner:

Efter att ha studerat den detaljerade beskrivningen av de specifika aspekterna av jordbruksskötsel och odling av denna populära frostbeständiga druvsort kan varje trädgårdsmästare, även en nybörjare, plantera Victoria-druvor i sin trädgård och få en givande skörd. Överflödet av vitaminer och nyttiga mikroelement i druvor gör dem till en av de hälsosammaste frukterna du kan odla i din trädgård. När man odlar denna gröda i norra regioner är det viktigt att komma ihåg att täcka busken för vintern, trots sortens frostbeständighet.