Odling av storfruktiga druvor i Novocherkassks jubileum

Läckra druvor med stora klasar som inte fryser på vintern och ger en riklig skörd varje år är varje trädgårdsmästares dröm. Druvsorten Novocherkassk Yubiley, som är extremt populär i privata trädgårdar och gårdsträdgårdar, har alla dessa egenskaper. En detaljerad beskrivning, dess för- och nackdelar samt planterings- och skötselrekommendationer finns i vår artikel.

Allmän information om sorten

Yubiley Novocherkasska är en bordssort som utvecklats av amatörträdgårdsmästaren V.N. Kraynov genom komplex hybridisering. Det exakta förädlingsmaterialet som använts är okänt, men experter spekulerar i att "föräldraparet" var Talisman och Kishmish Luchisty, eftersom alla tre är nära besläktade.

Druvor Yubiley Novocherkasska – bordsvariant

Beskrivning av vinstocken och klasarna

Buskarna är massiva och vinrankorna kännetecknas av kraftig tillväxt. Redan under det första året täcker skotten spaljén helt och behöver formas. Bladen är också stora, fylligt gröna, måttligt dissekerade och släta, med bladskaft som inte är ludna.

Vinrankan blommar i försommaren. Blommorna är bisexuella, så pollinering sker intensivt, utan hjälp av pollinatörer. Mogna klasar är konformade, ibland långsträckta-ovala, täta och ganska tunga, väger cirka 1,5 kg, medan vissa når 2,5-3 kg.

Beskrivning och smak av bär

Bären är jämna, vackert avlånga och något avsmalnande vid basen. De är ganska stora – 3–4 cm långa och 2–2,5 cm i diameter, och väger 15–18 g. Färgen är rosa eller rosa-gyllene, och skalet är täckt med ett tunt vaxartat lager. Fruktköttet är mört och krispigt, utan hårda kärnor, bara små som knappt märks när man äter dem. Smaken är söt, men inte seg, utan en uttalad eftersmak.

Intressant faktum: Druvorna faller inte av när de mognar, och detta kan användas för att förbättra bärens smak. Låt dem stå på vinrankan i 1-2 veckor längre, så försvinner all syrlighet.

Färgen på bärskalet är rosa eller rosa-guld

Mognadstid och avkastning

Novocherkassky är en tidig sort som producerar frukt 110–120 dagar efter växtsäsongens början. För de flesta regioner är detta mitten av augusti; i söder är det början av augusti. Bäravkastningen är imponerande: en buske kan ge runt 20 kg, vilket motsvarar cirka 260 centner per hektar. Redan under det andra året börjar den unga vinstocken bära frukt, och dess produktivitet ökar varje år.

Användning av frukter

Bären används på en mängd olika sätt. De äts främst färska. De kan också användas till utsökt juice, kompott, sylt och konserver. Denna sort är inte lämplig för vinframställning, eftersom det inte är en kommersiell sort, men trädgårdsmästare gör fortfarande små mängder hemlagade dessertviner av den.

Hållbarhet och transporterbarhet

De attraktiva klasarna transporteras väl och behåller sitt säljbara utseende under lång tid, vilket gör att denna sort ofta odlas kommersiellt. Bären har en ganska lång hållbarhet – även i rumstemperatur kan de hålla upp till 10 dagar, och ännu längre i kylskåp.

Motståndskraft mot väderkatastrofer

Vinrankan är ganska motståndskraftig mot temperaturfluktuationer och svår frost (den tål temperaturer ner till -23°C utan täckning), så den kan odlas i alla klimat. Som nämnts faller inte bären av på grund av övermognad eller vind, men under långvarigt regn blir de vattniga och får en neutral smak.

Video "Beskrivning av druvsorten Novocherkassk Jubilee"

Den här videon presenterar sortens viktigaste egenskaper.

Fördelar och nackdelar med sorten

Yubileiny-sorten är mycket populär bland trädgårdsmästare och konsumenter, vilket framgår av deras recensioner.

Fördelar:
  • attraktivt kommersiellt utseende hos klasar;
  • trevlig dessertsmak av bär, tunn skal och mjuka frön;
  • god transporterbarhet och bevarande av skörden;
  • tidig mognad;
  • årlig avkastning;
  • motståndskraft mot frost och svampinfektioner;
  • hög överlevnadsgrad för plantor;
  • intensiv busktillväxt;
  • förmåga att självpollinera.
Brister:
  • intensiv bildning av styvbarn och behovet av att nypa bort dem;
  • vinstockens tendens att överbelastas med grödor och behovet av att reglera dem;
  • försämrad smak med fuktighet;
  • bärens känslighet för skador från fåglar och getingar.
Beskrivande egenskaper hos Novocherkassk-jubileumssorten

Funktioner av att odla och ta hand om sorten

Denna sort är inte särskilt krävande eller nyckfull, men för att uppnå en hög avkastning måste många nyanser beaktas vad gäller placering, jordval, plantering och efterföljande skötsel.

Växande regioner

Denna hybrid rekommenderas för odling i alla regioner, inklusive riskfyllda jordbrukszoner. Trädgårdsmästare odlar framgångsrikt denna sort i landets centrala och centrala regioner, men med tanke på dess tidiga mognadsperiod kan den även producera frukt i Sibirien, även om vinstockarna kommer att behöva vinterskydd där.

Plats- och jordkrav

Eftersom buskarna växer så brett kräver de gott om plats. En solig, vindskyddad plats på södra sidan av byggnader är idealisk. Det är viktigt att inte plantera i ett låglänt område, eftersom grundvattnet kan vara skadligt för rötterna.

Växten föredrar väldränerad, något stenig men bördig jord, såsom svartjord eller lerjord. Planteringshål förbereds en månad i förväg. Jorden blandas med humus, aska och 40 g superfosfat och fylls sedan igen för att bilda en liten kulle.

En solig plats på södra sidan är lämplig för odling av grödan.

Planteringsrekommendationer

Den bästa tiden för plantering är våren, mitten till slutet av april, när jorden har värmts upp tillräckligt. Det finns flera sätt att plantera plantor:

  • väggmonterad - vinrankan planteras längs väggarna på ett avstånd av 1 m, stödets höjd väljs så att skotten inte faller till marken;
  • spaljé - för denna metod bildas omedelbart en spaljé av en viss design, så att hela vinrankan är väl upplyst;
  • Berså - innebär att man konstruerar en ram längs vilken vinrankor klättrar, vilket skapar ett vackert grönt område för avkoppling.

Hur man vattnar och gödslar

Mogna buskar vattnas tre gånger under säsongen: tidigt på våren, före blomningen och under bärmognaden. Plantorna vattnas när jorden torkar ut. Vattenförbrukningen per buske är 2-3 hinkar. För att förhindra att fukt avdunstar täcks jorden mellan buskarna med mulch.

Vinrankan behöver gödslas minst två gånger om året. På våren, applicera ett mineralkomplex som innehåller kalium och fosfor, eller tillsätt flytgödsel i förhållandet 1:20. På hösten, tillsätt organiskt material (humus, kompost) till stamcirkeln; detta kommer också att hålla rötterna varma under vintern.

För att undvika att överbelasta vinrankorna med frukt bör en del av bären tas bort under blomningen. Helst bör man lämna en klase på varje skott; fler ger mindre bär och mindre klasar.
Författarens råd

Förberedelser inför vintern

I norra och tempererade klimat rekommenderas det att täcka buskar för vintern. Innan detta görs beskärs skotten till 8-10 knoppar, alla sjuka och trasiga tas bort och busken formas till en solfjäder så att den lätt kan läggas på marken. De böjda skotten täcks med halm, sågspån eller löv och täcks med säckväv.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Buskarna är ganska sjukdomsresistenta, men för att förhindra mögel och mjöldagg rekommenderas det att behandla dem på våren med kopparsulfat, kolloidalt svavel eller svampmedlet Thiovit Jet. För att bekämpa skadedjur, spraya vinrankorna med Fitoverm och Iskra Bio 2-3 gånger under säsongen.

Det rekommenderas att täcka mogna klasar med nät för att förhindra att getingar och fåglar skadar hela grödan.

Recensioner från trädgårdsmästare

Jag gillar verkligen den här sorten; bären är stora, söta och nästan kärnfria. Det är bara synd att jag ständigt måste ta bort några av äggstockarna.

Alla skriver att vinrankan behöver besprutas, men jag besprutar inte min, och den blir inte sjuk – det beror nog på klimatet.

Denna hybrid är idealisk för privata trädgårdar. Den trivs i alla regioner, är produktiv och inte krävande, så även en nybörjarträdgårdsmästare kan odla den för hemmet eller butiken.

Päron

Druva

Hallon