Komplikationerna med att plantera och odla den lovande körsbärssorten Shokoladnitsa

Historia och beskrivning av Shokoladnitsa-körsbäret

Denna sort utvecklades av Oryol-specialister år 1996. Med hjälp av körsbärssorterna Shirpotreb och Lyubskaya som modersorter utvecklade de den högavkastande, vinterhärdiga sorten Shokoladnitsa, som rekommenderas för odling i centrala Ryssland, inklusive Moskva-regionen.

Träets dekorativitet

Vuxna träd blir högst 2,5 meter höga och har en gles krona, vilket gör beskärning och skörd lätt. Trädets omvänt pyramidform gör det kompakt, vilket möjliggör ett radavstånd på 3,5–4 meter. Bladen är avlånga och spetsiga, djupt smaragdgröna. Chokladträdet blommar i mitten av maj med blomflockar av delikat rosa blommor. Blomningsperioden varar i 2–3 veckor.

Fruktens egenskaper

Frukterna mognar i mitten av juli, men visar sig inte förrän under det fjärde året. Deras mörka vinröda färg skiljer de mogna bären från andra sorter, och bitterheten i smaken bekräftar modersorternas körsbärsliknande härkomst. Vissa trädgårdsmästare kallar denna sort "sötkörsbär" på grund av dess distinkta smak. Frukterna når en vikt på 4 gram, och det aromatiska, saftiga fruktköttet separerar lätt från kärnan.

Shokoladnitsa anses vara en kostvariant; dess bär innehåller nyttiga mikroelement som järn, koppar och kobolt. Läkare rekommenderar att personer med matsmältningsproblem äter frukten.

Video "Beskrivning av Shokoladnitsa-körsbäret"

Den här videon presenterar de viktigaste sortegenskaperna hos fruktskörden.

Egenskaper hos fruktgrödor

Trädens låga höjd möjliggör avverkning utan användning av stegar eller annan utrustning.

Blomnings- och mognadsperiod

Shokoladnitsa-trädet blommar i början till mitten av maj. Dess primära pollinatörer är griotkörsbäret och körsbärssorter som Vladimirskaya, Turgenevskaya och Sklyanka. Förädlare anser dock att Shokoladnitsa är delvis självpollinerande, vilket gör närvaron av andra sorter onödig för korspollinering. Mognaden börjar i slutet av juni och trädet producerar rikligt med frukt fram till mitten av juli.

Produktivitet och fruktsättning

Ett enda fullvuxet träd kan producera 10 till 15 kg läckra bär, en betydande avkastning för en lågväxande gröda. Med rätt skötsel, gödsling och beskärning kan trädet leva i upp till tjugo år.

Applicering av bär

Mogna körsbär innehåller cirka 12 % sockerarter och 1,5 % syror, vilket ger dem en distinkt syrlig smak. Frukterna används i desserter. Skördade bär håller inte länge; de ​​används för att göra sylt, konserver, konserver, kompotter och kan även frysas.

För att bevara körsbären så länge som möjligt plockas de med stjälkarna kvar. Men även när de förvaras i kylskåpet förblir fruktens smak intakt i högst 10 dagar.

Torktålighet och vinterhärdighet

En viktig fördel med Shokoladnitsa är dess motståndskraft mot torka och låga temperaturer. Dessa egenskaper har ärvts från dess modersorter. Även vårfrost, som kan vara skadlig för andra grödor under blomningen, har ingen skadlig effekt på Shokoladnitsa.

Tack vare detta odlas dvärgkörsbärsträd framgångsrikt av trädgårdsmästare i Transuralbergen, såväl som i västra och östra Sibirien. Trädets unika rotsystem gör att det kan behålla fukten under varma sommardagar, även utan regelbunden vattning.

Fördelar och nackdelar

Plantering och skötsel av Shokoladnitsa-körsbärsträdet

Trots sin anspråkslöshet kräver denna sort, liksom alla andra grödor, vederbörlig uppmärksamhet och har sina egna vård- och odlingsegenskaper.

Val av plats och jordmån

Planteringsplatsen bör vara väl upplyst och skyddad från kalla nordliga vindar av byggnader eller andra planteringar. Även lätt skugga kan påverka kvaliteten på Shokoladnitsa-skörden. Jorden bör vara lös och välluftad. Sandig lerjord eller lerjord med ett pH på cirka 7,5 är lämplig för körsbär.

Träd bör planteras med 60 till 90 cm höga plantor. De bör vara fasta, fria från sjukdomar och ha ett fullt utvecklat rotsystem. Tidig höst anses vara den optimala tiden för plantering i södra regioner, medan experter i områden med ett mer milt klimat rekommenderar plantering mitt på våren. Lämna minst 2,5 m mellan träden och plantera raderna minst 3,5 m från varandra.

Landningsalgoritm

För att säkerställa att plantan rotar sig ordentligt vidtas följande steg:

• gräv ett hål 70x70 cm, 50 cm djupt, om jorden är dålig ökas storleken med 1,5 gånger;
• lossa försiktigt botten, häll i en hink med vatten;
• förbered sedan mineralgödselmedel från gödsel eller kompost med tillsats av träaska, samt superfosfat eller kaliumsulfat;
• hålet fylls med jord blandad med gödselmedel till två tredjedelars kapacitet, sedan drivs en stödstolpe in;
• skär av alla trasiga rötter, placera plantan bredvid stödet så att transplantatet är 6-8 cm över markytan;
• räta ut rötterna, sänk plantan ner i hålet, täck den försiktigt med jord, vattna och komprimera jorden regelbundet;
• rötterna är helt täckta med jord, plantan vattnas generöst;
• Jorden runt trädet är täckt med mulch och stammen är bunden till ett stöd.

Vattning och gödsling

Tack vare sina torktåliga egenskaper tolererar trädet brist på fukt lättare än överskott. Med regelbunden nederbörd på våren är vattning onödig. Träden vattnas efter blomningen, sedan under andra hälften av juni, sedan 12-15 dagar före skörd och 3-4 veckor före frost.

Gödsla Shokoladnitsa på våren med kvävegödselmedel eller flytande organiskt material, såsom fågelspillning eller kogödsel. Under sommaren, gödsla växten 3-4 gånger med kaliumklorid eller superfosfat. Träaska kan också användas istället. I mitten av september, applicera ett komplexgödselmedel.

Beskärningsalternativ

Den bästa tiden att forma ett körsbärsträds krona är tidigt på våren, innan knopparna sväller. Torra eller frostskadade skott avlägsnas först. Därefter avlägsnas eventuella grenar som växer inåt eller är sammanflätade med andra skott.

För att bibehålla fruktig tillväxt används underhållsbeskärning för att gallra ut grenarna och förse skotten med nödvändig luft och solljus. Kronutveckling stimuleras genom reglerande eller föryngrande beskärning, vilket innebär att 30 % av huvudgrenarna förkortas. Detta gör att ny tillväxt kan komma fram under sommaren, som sedan formas i önskad växtriktning.

Förberedelser inför vintern

Efter att löven har fallit grävs jorden runt stammen upp och vattnas sedan ordentligt. Detta bör göras minst tre veckor före den första frosten. För att skydda trädet från gnagare bör den uppgrävda jorden täckas med nylonmaterial eller grangrenar.

Vid beskärning av skott på hösten måste snitten behandlas med speciella blandningar. Den sista appliceringen täcks med bark, vars lager ska vara minst 5 cm tjockt.

Sjukdomar och skadedjur av Shokoladnitsa-körsbäret

Trädets känslighet för sjukdomar kräver särskild uppmärksamhet vid skötsel. Patogener som orsakar monilios och kokkomykos kommer in i kronan vid beskärningspunkterna. För att förhindra infektion behandlas verktyg med trädgårdsbeck eller träkol före beskärning. Som en förebyggande åtgärd behandlas träden med Bordeaux-vätska eller kopparsulfat på våren. Kronan på Shokoladnitsa behandlas med svampdödande medel.

För att förebygga sjukdomar samlas och bränns nedfallna löv. Svampmedel används för att förhindra att patogener sprids.

Körsbärsträdens största skadedjur är bladlöss. För att bekämpa dem kan man använda vitlök eller tobaksinfusioner, och om angreppet är allvarligt kan man använda speciella preparat.

Recensioner från trädgårdsmästare

Efter att ha läst beskrivningen av chokladkörsbär och recensioner från trädgårdsmästare kan konsumenterna bara vara övertygade om sin önskan att plantera denna enkla och anspråkslösa gröda i sin trädgård. Det är viktigt att vara uppmärksam på sjukdomar och gödsla i rätt tid.