När mognar pumpan och vad beror den på?
Den tid det tar för pumpor att mogna beror på flera faktorer: sorten, planteringstid, odlings- och skötselmetoder och klimatet de odlas i. Fullmogna pumpor kan förekomma i sensommaren eller mitten av hösten.
De vanligaste pumpasorterna som odlas i vårt land är muskotnöt, hårdskalade och storfruktiga. Hårdskalade sorter mognar tidigast: frukterna kan skördas så tidigt som tre månader efter plantering, i slutet av augusti. Hårdskalade sorter rekommenderas inte att lämnas växande i trädgården till tidig höst, annars kommer frukterna att övermogna och fruktköttet att bli mjukt. Storfruktiga sorter mognar också ganska sent och tar mer än fyra månader för att bli mogna.
För att säkerställa långtidslagring bör frukten skördas före den första frosten. I tempererade klimat eller kallare regioner sker skörden vanligtvis under de sista tio dagarna i september och förvaras sedan på en varm, torr plats tills den är helt mogen. Muscatsorter är de som mognar senast, är de mest krävande och mest värmeälskande. Dessa pumpor växer och mognar bäst i söder, eftersom de tar cirka 5 månader att bli helt mogna. I kallare klimat skördas frukterna tidigt på hösten, före frosten. De behöver mogna i flera månader, beroende på lagringsförhållandena.
Du kan avgöra när en pumpa är mogen baserat på följande karakteristiska egenskaper som finns i frukter av olika sorter:
- Stjälkens utseende är det mest tillförlitliga tecknet. Hos en fullmogen pumpa ljusnar den anslutande stjälken i färgen och blir hård och träig;
- Barkens färg ändras: från grönt till gult eller orange, beroende på sort. Det är dock viktigt att komma ihåg att vissa sorter inte ändrar barkfärg även när de är helt mogna. Detta gäller särskilt pumpor med vit och grå bark.
- Barkförtjockning: barken blir så hård att den är mycket svår att skada. Den utvecklar också ett distinkt mönster som är karakteristiskt för en viss sort.
Gulfärgning och uttorkning av blad och stjälkar kan också indikera att frukten är redo för skörd. Lita dock inte enbart på detta tecken. Om pumpan odlades under ogynnsamma förhållanden eller inte sköttes ordentligt kan förändringar i bladverket orsakas av olika sjukdomar eller skadedjur.
I vissa fall, för att påskynda mognadsprocessen, kan man några veckor innan kylan sätter in minska antalet blommor med äggstockar till ett minimum eller ta bort dem helt. Samtidigt är det viktigt att nypa ut unga skott. Detta kommer att omfördela näringsämnen, inte bara påskynda mogningen av befintliga frukter utan också öka deras storlek.
Om du bor i regioner där frosten börjar tidigt är det bättre att odla pumpor från plantor.
Plantorna tål omplantering bra och slår rot. Pumpans mognadsperiod förkortas avsevärt om du planterar den i förra årets komposthög. Värmen från det nedbrytande organiska materialet värmer upp jorden och främjar tillväxten.
Video: Hur man odlar en jättepumpa
Den här videon visar hur man odlar en jättepumpa.