Är ett plommon ett bär eller en frukt?

Tack vare sin utsökta smak anses plommon vara en av de mest älskade grödorna bland agronomer. De äts färska och bearbetas till kompott, juice, sylt, marmelad och torkad frukt. Vissa sorter av denna växt används flitigt inom folkmedicinen för att behandla och förebygga förkylningar, normalisera matsmältningssystemet och stärka immunförsvaret. Trots deras popularitet och utbredda användning vet inte alla det korrekta namnet på plommon. Så, låt oss klargöra: är ett plommon ett bär eller en frukt?

För att besvara denna fråga behöver vi fördjupa oss lite i botaniken. Som beskrivs i encyklopediska källor, inklusive Wikipedia, är plommonet ett fruktträd med flera dussin underarter. Enligt botaniska referensböcker bildas det enfröiga stenfrukter på fruktträdens grenar efter att blommorna har befruktats, vilka gradvis antar fruktens mer distinkta form och storlek. Bär, som växer på träd och buskar, är flerfröiga frukter som kännetecknas av saftigt fruktkött och tunt skal.

Ur ett vetenskapligt perspektiv blir det tydligt att ett plommon är en frukt.

Du undrar varför många stenfruktsodlare nämner plommon som bär? Låt oss först titta på vad frukten är. Det är en stor, saftig, söt eller lätt syrlig frukt som äts färsk eller används i industriella konserver. Bäret har i sin tur en lika intressant smak, men är betydligt mindre. Följaktligen betraktas plommon ofta som stora bär enligt den populära klassificeringen.