Funktioner hos den kanadensiska höstäppelsorten McIntosh

Historia och beskrivning av sorten

De första omnämnandena av denna sort går tillbaka till slutet av 1700-talet i Kanada. McIntosh-äppelträdet bär namnet efter dess skapare, som köpte en liten gård i Ontario och upptäckte flera äppelträdsplantor där. Som en omtänksam bonde planterade han dem, men efter fyrtio år återstod bara ett träd, vilket fortsatte att bära frukt fram till början av 1900-talet. Sedan dess har legender cirkulerat i snäva kretsar om att denna sorts existens möjliggjordes av detta enda träd.

Den moderna äppelträdssorten McIntosh är ett spretigt träd med en rik krona och små, avlånga blad. Fruktens skal är tunt men fast, med en lätt vaxartad beläggning. Äpplena är söta, med en distinkt syrlighet och en kryddig arom. Sortbeskrivningen anger att fruktsättningen börjar under trädets sjätte levnadsår. Dessa äppelträd kännetecknas av genomsnittliga avkastningar och låg frostbeständighet.

Huvudsakliga egenskaper

• pyramidträd med en spridande krona;
• kräver minimal beskärning;
• utmärkt smak av frukter;
• hög hållbarhet, äpplen tolererar transport väl;
• köttet är vitt, saftigt och aromatiskt;
• smaken är söt och sur, aromatisk och kryddig.

Växande och vård

Även om sortbeskrivningen för Mackintosh tydligt anger behovet av minimal formativ beskärning, behöver unga träd fortfarande lite hjälp: beskär de vertikala skotten på en ung planta för att hjälpa trädet att bilda en krona. Glöm inte att luckra upp jorden runt det unga äppelträdet och ta bort ogräs, vilket kan beröva trädet dess näringsämnen. För att säkerställa att trädet etablerar sig väl och utvecklas fullt ut behöver det täckas med marktäckning. Denna process bör fortsätta tills den första fruktsättningen, varefter jorden runt stammen kan sås med blommor.

Skörd och lagring

Äpplen börjar mogna i september, men många trädgårdsmästare noterar att frukterna mognar mycket ojämnt. På privata gårdar skördas de första äpplena redan i augusti och de sista först i oktober. Det är avgörande att ta bort frukten från trädet omedelbart, eftersom en svag stjälk kanske inte håller äpplet på grenen. Under normala förhållanden kan äpplen lätt lagras till vintern, och det är viktigt att notera att deras toppvärde inträffar två veckor efter skörden. Om du förvarar din skörd i ett svalt rum kommer den lätt att hålla till våren. Det är bäst att förvara äpplen i trälådor, noggrant staplade med stjälkarna uppåt och beströdda med sågspån, eller genom att slå in varje äpple i papper.

Sjukdomar och skadedjur

Mackintosh-sorten lider av samma problem som andra äppelträd: fruktröta och skorv. Denna sort är särskilt mottaglig för det senare. Skadedjur utgör ett lika allvarligt hot: de allestädes närvarande bladlöss och äppelmal. Och naturligtvis gnagare, särskilt på vintern.

För att bekämpa skadedjur och sjukdomar, använd fungicider, kopparsulfat och Bordeaux-blandning, och att helt enkelt linda in stammarna med täckmaterial hjälper mot gnagare.

För- och nackdelar

Sortens otvivelaktiga fördelar inkluderar dess exceptionella smak och transporterbarhet. Trädgårdsodlare är lika intresserade av dess avkastning. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt dess frukters mångsidighet: de äts färska, konserverade och används för att göra drycker och såser.

Nackdelarna inkluderar ojämn fruktsättning och låg skorvmotståndskraft. Oavsett, se till att prova att odla detta äppelträd i din trädgård, eftersom dess förfäders historia ger dig hopp om att även dina barnbarnsbarns barnbarn kommer att njuta av frukten från trädet du planterar! Och det, måste du erkänna, är värt mycket!

Video "McIntosh äppelträd"

Den här videon berättar om egenskaperna hos höstäppelträdsorten McIntosh.