En översikt över de bästa äppelsorterna för Ukraina

Sommaräppelsorter

Vit Naliv. En baltisk sort som producerar sina första frukter tidigt på sommaren. Den är mycket produktiv och lagras väl över vintern. Äpplena är medelstora, saftiga och har en söt och syrlig smak. Denna sort svarar bra på beskärning, och det är till och med lämpligt att göra det regelbundet för att undvika att störa fruktsättningen.

Mantet. Frukterna från detta träd är medelstora, ibland små, men sorten är populär för sitt mycket tunna skal. De är vanligtvis ljusröda med en orange nyans. De mognar i slutet av juli eller augusti, beroende på väderförhållandena. De förstörs dock mycket snabbt; hållbarheten är bara 10–15 dagar efter plockning. En nackdel med denna sommaräppelsort är att trädet bara ger hög avkastning när det är ungt.

Melba. Den har stora, randiga, rodnande frukter täckta med en vaxartad beläggning. Äpplen av denna sort har en otrolig godisliknande smak och snövitt fruktkött; de är mycket saftiga och perfekta för juice och kompott. Sommaräppelsorter tolererar inte transport så bra, men denna klass kan lagras till december.

Papirovka. Ett tidigt äppelträd med löst fruktkött, men fortfarande ganska saftigt, och riklig syra. Nackdelen är den oregelbundna fruktsättningen och den korta hållbarheten.

Höstens äppelsorter

Gala. Denna sort blev tillgänglig i Ukraina på 1970-talet, då förädlare var oroliga för att de små frukterna inte skulle accepteras på marknaderna. Köparna lockades dock av äpplenas ljusa färg. Ett moget äppelträd producerar cirka 55–80 kg frukt, som främst används i juiceproduktion.

Delichia. Denna klass utvecklades i Amerika, men blev snabbt populär bland ukrainska konsumenter tack vare dess exceptionella frostbeständighet, skadedjursbeständighet och jämna fruktproduktion. Den används för färskkonsumtion och juiceproduktion.

Liberty. En tidig höstsort. Detta äppelträd har praktiskt taget inga nackdelar; dess frukt äts sällan färsk, men passar bäst till konserver, geléer och torkad frukt.

Ära åt vinnarna. Den brukade vara en enorm succé, men nu, på grund av stigande temperaturer, anses den vara en kräsen sort. Den kräver mycket uppmärksamhet och omsorg. Trädet kommer dock att belöna dig med frukt av högsta kvalitet.

Vinteräppelsorter

Fuji. Denna sort utvecklades i Italien men trivs i hela Ukraina. Denna vintersort har utsökt smak: frukten är honungsliknande, saftig och aromatisk. Den håller sig väl fram till nästa års skörd.

Ökad vinterhärdighet gör att denna typ av äpple kan odlas i industriella fruktträdgårdar i Kharkivregionen.

Idared. Utvecklade av amerikanska förädlare, används äppelträd av denna sort enkelt i kommersiella fruktträdgårdar i Ukraina. Frukterna blir stora och är täckta med ett tunt vaxartat lager. Lämpliga för alla typer av produktion: konsumeras färska och i alla typer av bearbetning.

Golden Delicious. Bland vintersorterna anses den vara den mest efterrättsvärdiga och äts oftast färsk. Träden är ganska frosthärdiga, men mycket mottagliga för insektsangrepp.

Gloster. Denna sort utvecklades av tyska förädlare. Den odlas för vetenskapliga ändamål och i små mängder för produktion i Sumy-regionen i Ukraina, där plantor också finns tillgängliga. Frukterna är medelstora och konsumeras uteslutande färska. De har en mycket lång hållbarhet och är transporterbara.

Spartansk. Denna sort har ovanliga egenskaper för ett vinteräpple. För det första är fruktens färg unik – en rik vinröd, plommonfärgad, täckt med ett tjockt vaxartat lager. För det andra är frukterna enorma, något tillplattade vid basen. De används för att göra sylt.

Champion. En av de vanligaste trädarterna. Äpplena äts färska. Denna kategori sticker inte ut på något särskilt sätt, men den är populär tack vare sin enkla skötsel.

Kolumnära äppelträdsorter

Trident. Ett lågväxande dvärgträd. Bildas av många korta grenar som sträcker sig från stammen i rät vinkel. Det blommar mycket kraftigt, men har en medelmåttig fruktsättning. Denna sort odlas i Kievregionen.

Gin. Ett lågväxande träd som når en maximal höjd på två meter, med en rak stam och täckt med röda frukter. Det börjar bära frukt ett år efter plantering. Under de första fyra åren är avkastningen liten – upp till 5 kg – och ökar sedan till 12–15 kg per år. Sorten är mycket sjukdomsresistent.

President. Liknande beskrivning som Jin-sorten, men frukten får en grön nyans. Anses vara en vintersort med hög skadedjursresistens.

Video: "Recension av de bästa äppelsorterna"

I den här videon får du höra om de bästa äppelsorterna.