Odla svart kryddpeppar i din trädgård

Svårigheter att växa

Vilka svårigheter kan vänta de som väljer att odla kryddpeppar inomhus? Om din växt ser avlång och kal ut kan det bero på brist på näringsämnen och otillräckligt naturligt ljus. Om spetsarna på svartpepparbladen har blivit bruna tyder detta på otillräcklig jord- och luftfuktighet. På vintern, när man odlar kryddpeppar, är gulfärgning av bladen en risk, vilket uppstår vid hög luftfuktighet. Detta kan leda till kloros i jorden. Om din älskade växt börjar torka ut inomhus kan det bero på för mycket ljus. Att placera krukan i direkt solljus kommer att resultera i blekt bladverk.

Det är viktigt att komma ihåg att svartpeppar är en tropisk växt, och liksom alla värmeälskande växter tål den inte kyla bra. Din favoritväxt kan till och med dö vid temperaturer under 10 grader Celsius.

Om du märker vita fläckar på undersidan av ett blad under odlingen, bli inte orolig. De kommer snart att bli svarta, och dessa formationer är ett kännetecken för växten och är helt normala.

Odla plantor

Kryddpeppar kan förökas på flera sätt: genom frön, skiktning, sticklingar eller delning.

För att få högkvalitativa plantor, köp helt enkelt pepparkorn i butiken. Juni är den bästa tiden att plantera fröna, eftersom den optimala temperaturen för grödan är 25–28 °C (77–82 °F). Förberedelserna före plantering inkluderar kalibrering. Efter att ha valt ut de största pepparkornen, blötlägg dem i 24 timmar och plantera dem sedan i krukor. Se till att skölja pepparkornen med kokande vatten före plantering; därefter är de redo att planteras i jorden. För sådd behöver du en jordblandning som innehåller 1 del sand och 50 delar torv.

De första ömtåliga groddarna på plantorna kan ses efter ungefär en månad. När groddarna har mognat till fullvuxna plantor, plantera om dem i krukor med några centimeters mellanrum. Använd krukor med en diameter på 7-8 cm för omplantering. Vid omplantering bör svartpepparplantor omplanteras försiktigt, eftersom deras rötter är ömtåliga.

Gödsling rekommenderas när plantorna utvecklar ett andra blad. Hönsgödsel, utspädd med vatten och låten stå i ett par dagar, har visat sig vara ett utmärkt gödningsmedel. Förhållandet är 1:10. Alternativt kan du använda ett färdigt gödningsmedel avsett för lövfällande grödor.

När växtens rötter har vuxit, vilket vanligtvis sker inom en vecka, planterar många om den i en större kruka. Det är viktigt att komma ihåg att denna älskade växt växer vilt som en slätt, och slingrar sig runt träd, så den behöver stadigt stöd inomhus.

Du kan faktiskt få vita pepparkorn från svartpepparkorn genom att blötlägga dem i vatten i en vecka, sedan skala och torka dem. Gröna pepparkorn utvinns från omogna pepparkorn.Endast svarta ärtor används för odling. Rosa, vita eller gröna ärtor ger inte växten någon form av frukt.Kulturen av utländska raser kräver inte plockning, utan växer bara under en säsong.

Omplantering i krukor och skötsel

Efter omplantering i separata behållare kräver allspice ordentlig vård.Den kräver indirekt ljus. Det är bäst att placera krukorna på fönsterbrädor som vetter mot öster eller väster. Om krukan står i ett söderläge behöver den skugga. Om den står i ett norrläge kan växten få för lite ljus.

När svartpeppar går in i sin aktiva växtsäsong behöver den en temperatur mellan 20 och 25 grader Celsius. En liten temperatursänkning är acceptabel på hösten. På vintern bör temperaturen inte sjunka under 18 grader Celsius, och i undantagsfall inte under 16 grader Celsius.

Vattna rikligt på våren och hösten. Använd mjukt, stillastående vatten. Kontrollera före varje efterföljande vattning om det översta jordlagret är torrt. Vattningsfrekvensen minskar på hösten och ännu mer sällan på vintern. Både torr och vattenmättad jord är lika skadlig för denna växt.

Paprika kräver också hög luftfuktighet. Om du försummar den kommer din favoritväxt att vara mottaglig för sjukdomar. Det är viktigt att spraya den två gånger om dagen. För att ge extra fukt rekommenderas det att placera krukan på en speciell bricka fylld med torv eller fuktad expanderad lera.

Gödsel bör appliceras på jorden en gång varannan vecka under våren och hösten. Växten behöver inte gödslas under vintern och hösten. Denna växt går vanligtvis i vila under vintern. Under denna period bör temperaturen hållas på 17-18 grader Celsius.

Kryddpeppar omplanteras vartannat år – detta gäller särskilt för vuxna växter. Ung svartpeppar bör omplanteras en gång om året, helst på våren. Växten kräver ett löst, näringsrikt substrat. En föreslagen sammansättning är lika delar bladmögel, gräsmatta, humus, sand och torv.

För att förhindra att jorden torkar ut rekommenderas det att odla kryddpeppar i plastkrukor snarare än lerkrukor, även om lerkrukor anses vara mer hållbara. Bra dränering bör placeras i botten av krukan.

Kryddpeppar är en flerårig gröda. Planterad hemma eller i trädgården kommer den att ge skörd i många år framöver.

Video: Hur man odlar svartpeppar hemma

Den här videon kommer att introducera dig till en växt vars frukter är en av de mest populära kryddorna, och kommer också att lära dig hur du odlar den på din egen fönsterbräda.