Odling av oregano: planterings- och skötselfunktioner

Beskrivning

Där oregano växer är människor lugnare och friskare, eftersom te med denna ört lugnar nervsystemet, bekämpar inflammatoriska processer i andningssystemet, hjälper till med matsmältningen och berikar med C-vitamin.

Denna fleråriga örtartade växt växer i hela Europa och Medelhavet, men i Ryssland finns den bara i Fjärran Norden. Oregano föredrar öppna, soliga platser, så den växer i gläntor, ängar och på sluttningar. Den har en rak, tetraedrisk stjälk med mjuka hårstrån, en krypande rot och avlånga blad som slutar i en spetsig kant. De är mörkgröna på ovansidan och lätt silverfärgade på undersidan. Den blir 0,5–0,7 m hög och blommar på midsommar. Blommorna är små, rödlila, samlade i corymbose-panikulära blomställningar; fröna mognar i slutet av augusti.

Växten har en delikat, kryddig arom och en lätt bitter smak. Den odlas för sin eteriska olja och som honungsväxt. Många trädgårdsmästare planterar den i sina trädgårdar för att tillsätta färska blad i sallader, och sedan för att dricka det aromatiska teet hela vintern eller för att behandla en förkylning, om det behövs.

Video: "Oreganoens fördelaktiga egenskaper"

Från videon lär du dig om de fördelaktiga egenskaperna hos denna extraordinära krydda.

Landning

Folk frågar sig ofta hur man odlar oregano eftersom denna vackra ört, även utan att ta hänsyn till dess gynnsamma egenskaper, odlas för prydnadsändamål. Den används ofta i rabatter, blandade rabatter, rabatter, stenpartier och malträdgårdar. Trädgårdsmästare planterar den också för att avvisa skadliga insekter. Den förökas genom frön, sticklingar, rotdelning och lagerplantering.

Om du kan få tag på en växtdel från en vän eller familjemedlem är det inte nödvändigt att göra det bara på våren. Transplanterade rotdelar (med flera knoppar), rotade skott eller sticklingar kan tas även på midsommar. De behöver bara planteras i lätt, icke-sur jord och sedan vattnas ordentligt tills nya skott börjar växa.

Fröna sås vanligtvis tidigt på våren. Om de sås i trädgården, vilket inte bör ske förrän i maj (de behöver då planteras om en eller två gånger), kommer de nya plantorna att blomma först året därpå. Om du vill ha blommor i år behöver du först odla plantorna och sedan plantera dem på den planerade platsen.

Frön till plantor sås i mars. Använd en behållare med dräneringshål, fyll den med lätt, näringsrik jord (t.ex. trädgårdsjord med lite sand), fukta den, gör fåror eller hål upp till 1,5 cm djupa, placera fröna, täck med ett tunt lager jord och fukta igen med en sprayflaska. Täck sedan plantorna med glas- eller plastfolie tills de gror. Regelbunden ventilation och vattning rekommenderas.

Växande

Efter att ett par riktiga blad har kommit ut planteras plantorna om i individuella krukor, vattnas, roteras och härdas fram till maj, då den riktigt varma våren kommer. Plantorna växer utan extra skötsel. De behöver vattnas regelbundet för att förhindra att jorden torkar ut. Några gånger med en mineralgödsellösning kan hjälpa dem att bli starkare, men överdriv inte, eftersom det kan få plantorna att växa för kraftigt.

Plantera oregano på en ljus, öppen plats, med 30 cm mellan plantorna och 50 cm mellan raderna. Den är inte krävande vad gäller jordmån, men växer bäst i lätta, bördiga och neutrala jordar, såsom väldränerad sandjord. Undvik att plantera den i ett vattensjukt område; den trivs inte med tung lerjord, men den kommer fortfarande att växa, med mindre buskar och färre prydnadsväxter och färre näringsämnen. Oregano kan odlas inte bara i rabatter eller grönsaksträdgårdar; den trivs i krukor som kan placeras på en fönsterbräda eller balkong; det finns till och med sorter som är lämpliga för upphängning. Vissa husägare planterar enskilda plantor bland grönsaker för att skydda dem från skadedjur; dess arom ogillas av många skadliga insekter.

Vård

Även nybörjare kan odla oregano, vilket kräver minimal skötsel. Den behöver vattnas måttligt, eftersom både övervattning och undervattning oundvikligen påverkar mängden eterisk olja som produceras. Under de första två till tre åren behöver du rensa området ofta och luckra upp jorden runt varje planta. Efter tre år kommer plantorna att ha vuxit sig så stora att det inte finns plats för ogräs, så ogräsrensning kommer att bli mycket ovanlig.

Denna fleråriga ört kan växa i upp till 25 år på ett ställe, men det är lämpligt att omplantera den genom att dela buskarna vart 5:e år, så att dess dekorativa utseende bevaras.

Om örter skärs för torkning eller oljeutvinning flera gånger per säsong är det lämpligt att gödsla dem efter varje skörd med en lösning av hönsgödselinfusion (ko-gödsel är också ett alternativ) eller med komplexa mineralgödselmedel. När man odlar väldoftande örter för personligt bruk eller i rabatter är det bäst att undvika att gödsla dem för att undvika överdriven tillväxt.

Lagring

När man ska skörda oregano är en enkel sak. Den skördas nästan hela sommaren, så snart knopparna har öppnat sig helt. När alla kvistar med blad och blommor har samlats in (klippts till längder på 20-30 cm) bör de torkas utomhus under ett tak eller i ett ventilerat utrymme. När örten är ordentligt torkad kommer bladen att smula sönder och stjälkarna att brytas av.

Förvara oregano i pappers- eller tygpåsar, separat från andra örter. Kvistar kan användas i upp till ett och ett halvt år; att förvara den malda örten i en lufttät behållare förlänger dess hållbarhet till tre år.

Video: Odling av oregano

Den här videon visar hur man odlar oregano.